Escena de marihuana | Memorias de recolección de setas

Escrito porEl sonido del tintineo(guía deEquipo de recolección y selección forestal)

El lugar donde practiqué por primera vez la recolección de hongos fue la montaña del templo Wuwei. Escuché que este lugar esMano blanca vistaDonde más crece.Pero también porqueMano blanca vistaSon deliciosos y caros, por lo que en esta montaña se concentra la mayor cantidad de aldeanos recogiendo setas.

Comenzaron a escalar la montaña todos los días al amanecer, y todos tenían un par de zapatos fuertes."Ojos de hongo"Cuando los hongos salen de la tierra, suelen estar cubiertos por hojas caídas de los pinos. Necesitarás un par de buenos "ojos de hongos" para encontrar los pequeños hongos escondidos.

Como novato, para mí resulta realmente poco realista competir con tantos expertos por el primer puesto.Efectivamente, el primer día que subí a la montaña, solo recogí los siguientes dos pobres hongos

No recogí ningún hongo verde, así que solo pude comprar los hongos verdes grandes que recogió una señora que estaba recogiendo hongos cerca de mí y llevármelos a casa para hacer sopa. No me convencí en mi corazón porque todos estaban recogiendo hongos, entonces ¿por qué no podía ver ninguno?

Aunque la recolección de setas del primer día no fue satisfactoria, la recolección de setas pareció haberme fascinado. Dos días después, todavía estaba pensando en recoger setas.

Esta vez cogí la primera flor de mi vida tal y como me había gustado. Estaba escondida bajo las raíces de un macizo de hierba y, de repente, la vi por casualidad. La sensación de encontrarla fue muy especial.

Más tarde me di cuenta de que la forma de practicar es recordar una y otra vez la sensación de descubrir hongos entre la hierba a simple vista. Cuantas más veces experimentes esa sensación con los ojos, mejor practicarás. Creo que nunca olvidaré este lugar donde crecen los hongos en mi próxima vida. En los días siguientes, no podría evitar hojear la hierba cada vez que pasara por aquí.

Recuerda ese día,

Ahora que lo pienso, tengo un poco de miedo porque en aquel momento mi conocimiento sobre los hongos era muy limitado y yo era como mucha gente.

 

Fue también a partir de ese verano que empecé a llevar a gente a experiencias de recolección de setas. Sin embargo, cuando llevo a mis invitados a esta experiencia, nunca cocino ni como las setas de manera casual, jaja.

Esta experiencia me la dio porque él fue muchas veces al Templo Wuwei a recoger setas. Siempre lo hacía con mucha seriedad, pero, jaja, justo cuando él estaba frustrado y dispuesto a dejar esta actividad, yo me enamoré de recoger setas 😄.

En 2021, hubo muy pocos huéspedes que vinieran a reservar experiencias de recolección de setas. A menudo llevaba a una o dos personas a la montaña. Como resultado, vi muchos amaneceres. Entramos en el bosque con la luz del sol de la mañana y luego todos buscamos setas en silencio. Esa escena todavía está muy clara para mí.

No soy bueno socializando y me gusta recoger setas en parte porque creo que...

​Estaba buscando hongos en el bosque con la cabeza llena y de repente vi uno. Fue un gran momento para mí.

​

Quizás porque todos tuvimos un momento de tranquilidad, durante la pausa del té, me pareció que podía charlar con los invitados con naturalidad.

Mirando hacia atrás, estoy muy agradecido a los invitados que vinieron a participar en la experiencia de recolección de hongos el primer año. Sería más preciso decir que no solo se divirtieron, sino que a veces también tuvieron que aprender conmigo, en lugar de decir que los llevé a participar en la experiencia.

La hermana Songmei fue mi mentora en el aprendizaje de la recolección de hongos. Para evitar que los invitados se enfermaran por la comida cuando yo dirigía la experiencia, compraba los hongos blancos que la hermana recogía en las montañas y los llevaba a casa para cocinarlos.

Cuando compro setas, también le pido que me identifique las que he recogido, pero como saben muy poco, solo me lo pueden decir a mí. Pero para mí, en aquel momento, ya era muy útil. Por eso, la hermana Songmei y su familia se convirtieron más tarde en socios importantes en nuestra experiencia de recogida de setas.

Con la práctica gradual, también podemos recolectar una gran cantidad de hígado de res blanco.

¡Cuando tuve suerte, pude elegir tres langostas blancas consecutivas!

Posteriormente, debido al Covid-19, no quedaron clientes.

 

Sin embargo, también me dio la oportunidad de explorar hongos en más montañas. Gracias a mi compañero de recolección de hongos, Jason. A él mismo no le gusta mucho recolectar hongos, pero para apoyar mi pasatiempo de los hongos, siempre me acompaña a explorar cuando hay un lugar al que quiero ir pero no me atrevo.

 

Una vez, cuando Jason me llevó a la montaña Cangshan para recoger hongos en su destartalada camioneta, recogí un hongo verde a través de la ventana temblorosa de su auto. En otra ocasión, nos llevó a mí, a Mao Jie y a Wang Shuo en coche a Shaxi para recoger setas. Cogí una seta pata de tigre amarilla de gran tamaño a través de la ventanilla del coche. Son recuerdos importantes de mi viaje de recogida de setas y también son los resultados de mi práctica de "ojo de seta" que quiero mostrar 😏.

 

Sin embargo,Hace tres años, cuando recogíamos setas en Shaxi, por falta de respeto por ellas, cocinamos y comimos una gran seta venenosa, el Allium sibiricum. Después de comerla, me di cuenta de que no era una seta venenosa de verdad. A partir de ese momento, la atmósfera alegre que se respiraba en el aire se volvió extremadamente fría. Metimos la tienda de campaña en el coche y nos dirigimos a la ciudad de Shaxi, esperando a que el veneno hiciera efecto. Al final, no hubo reacción a pesar de que esperamos toda la noche.

 

A partir de esa noche decidí no volver a comer setas sin pensarlo dos veces. ¿Y si lo que comíamos ese día no eran chalotas, sino una seta venenosa? No sólo se envenenó a sí mismo, también envenenó a Jason y a mi perro (que también bebió la sopa).

A medida que pasa el tiempo,Estamos recolectando cada vez más tipos de setas.Muchos de ellos eran nuevos para mí, y mi hermana mayor solo sabía sobre los hongos del Templo Wuwei, así que tuvimos que comenzar a usarlos.Estudio autodidacta mediante la lectura de materiales y búsquedas en libros.

Mirando ahora hacia atrás, ese sentimiento de querer entender, no por la competencia interna o la presión de los exámenes, es tan hermoso.

 

Ya han pasado tres años y, sin darme cuenta, la recolección de setas se ha convertido en mi profesión. Tengo mi propio equipo de recolección.

Recojan hongos juntos, exploren juntos y sus amigos también se convertirán en elfos de los hongos.

 

Con ellos me siento más libre, porque no hay montaña a la que los cinco no nos atrevamos a subir juntos 😄.

También hemos adaptado nuestra experiencia de recogida de setas. Después de subir a la montaña, ayudaremos a todos a encontrar setas juntos. Ya no se trata solo de distinguir entre "comestibles" y "no comestibles".

Escena de marihuana

Otoño 2023

A menudo extraño aquellos tiempos en los que solía recoger setas tranquilamente con mis invitados.