还带上了 ipad,找机会给小 6。最近家里的物件清理的差不多,只留一些个人物品,所有要存起来的东西,加起来差不多装满一个塑料箱:好几副画,几件小景做的陶器碟子,李真好刚送的植物标本框,一盏二十年前泰国旅行时买的灯,不算必须,不过想到这是唯一从上海带过来的生活用品,就留下了,一个存放花花骨灰的小坛子。
因为我没有自己的房子,工作之后一直租房,关于置办物品,有个几个阶段:刚工作(1995 ) 没有钱,就很简单,买不起东西;过了几年收入好一点了,住在襄阳路(2002 ) 开始,就买了很多民国家具和旅行路上常常买家居用品;十年后(2012 ) 搬到大理前就很痛苦,狠狠心把东西散给了朋友,想着以后一定要极简;来了大理,很多年就是一个登山包就可以离开,搬家用自己的摩托车就够;刚搬到观音塘那年(2016),是一个空房子,得自己置办家具,我就有点困扰,买的话就多了东西,不买的话,生活好像很不便。不过很快解决了:其实带来困扰的不是物品,而是舍不得。但其实东西本身不会浪费,消失,只是低价卖给其他人或者送给朋友,所以舍得就好了,物品自然去流转。从那以后,我就自由了。
看到床头柜上 ipad 的时候,发消息给小 6 问她是否需要,她回复说:“太需要了”。她现在的工作,是在龙龛码头给游客拍照,我常常看到那一带有摄影师因为抢活起争执,还打架。心里想,小 6 的适应能力看来应该已经提高了不少。听说她前一阵和贺晨说,“有个大姐牵了头羊,生意就很好”,贺晨让她也牵一头去,她不肯。
出门后拐到 214 国道, 忽然想到上次充电宝落在方方面家还没拿回来,就掉头往湾桥镇去。路上打电话给他,正好在家。方方面做房屋中介的工作,其实我们不算熟,他带我看过一套房子。虽然没有租,但是过程里我对他印象很好:房子有什么潜在的缺点,他会告诉你,就这一点,绝大部分人做不到,这个行业里我没遇见过。后来又在别的场合见过几次。
因为我们都认识韩国人查理,所以他前些天喊我一起吃饭。那天还有他的妻子方面面一起聊天,他们是大学(中学?)同学。大概一部分是从小在吉林的关系,她是韩迷,对韩剧,电影,综艺如数家珍,问了查理很多韩国艺人的问题,感觉性格非常天真。我觉得能成为最特别的,也是成功的中介,除了真诚,两个人的能力也很强,自己选题,拍摄短视频,在网上颇有知名度。因为工作,我接触过一家新加坡的投资公司 REAPRA,中国区负责人王珺说起过,她们要选的人,得要先做一个 “Boring Business”,能在一个成熟的没有新意的行业做出自己的特点,这是很考验人的。我觉得方方面两口子一定程度上做到了。
拿了充电宝,他家贴隔壁就是 Hunter&Rou 私厨,我的面包车就停在他家门口,两栋都是传统建筑院落。前一阵来吃饭,印象很好,就想顺便打个招呼再走。接近十二点,正好是中午出餐的时间,也能听到里面有客人的说话声。推开院子门看到 Rou 正在准备上餐,Hunter 在厨房忙碌,和 Rou 打了招呼 ,和她说我刚好经过,她很开心,让我进去坐一会。因为我知道她不是客套,就没有推辞,自己在院子里的桌子坐下。桌子在绿茵茵的架子下,四周垂下几条洁净的淡蓝色布幔,其中一侧是种着微叶菜的多层架。
Hunter 一直在厨房忙碌,Rou 则在上菜的间隙抓紧时间过来聊会天。最后我一直坐到客人离开,又呆了一会。Hunter 在高级酒店做西餐厨师,Rou 是管理工作。因为方方面的关系,到大理来生活,做了领居。大概和很多从城市搬过来大理的人一样,也是累了,想换个生活方式。Hunter 说“前半年还可以,后来就会觉得没事做会无聊”。从招待客人朋友,网友,慢慢开始做私厨。Rou 说“如果作为餐厅的标准,我自己不是很满意”,“也许完全按照高级餐厅的标准,大概生活气息就要少了,我喜欢现在你家的样子,这个更有你们自己的特质”。
餐厅运行了一年多,很受欢迎。琦琦介绍给我的时候,说:“虽然不便宜,但吃了觉得值”,这是很高的评价。也符合我的想法:如果条件允许,应该做这样的一个商业服务,因为每个人都希望自己的创造物有所值。这个美好的院子,两个认真做事且有自己特质的人,专业的厨艺,融合起来,是有独特价值的,是一种创造。能体会到其中价值的客人,就会觉得好。
没多久前,小朋友出生后,Rou 说 本来准备停业的,后来觉得小朋友很乖,让他们还有精力做午餐,只停晚餐。除去自己的生活安排,一个月安排做 15 天,节奏刚好。
Hunter 和 Rou 有两条狗,有一条18 岁了,平时还能去山上走个五六公里,动作灵活。Hunter 说“来了大理,大概它心情好多了,就容易长寿”
到我走的时候,已经三点多了。临走的的时候,我也想起来,今天何莲的「羊毛毡画」展览开幕,就开车出发。
何莲的工作室在古城往南 6 公里的一个村子里,靠近观音塘,我以前住那一带。 到的时候,人已经很多了,遇到好几个熟人。一栋白房子,在苍山脚下,南侧有块地,围起来做了院子。院子里有几颗大树,可以远望苍山。
平时我不大去这样的活动,人多的聚会不喜欢,音乐和绘画艺术,都不大懂。因为何莲十多年前经常来深夜食堂吃饭,那时年纪还小,应该刚大学毕业不多久,长着一对虎牙,所以小春和我私下叫她“小虎牙”,后来熟一些,就当面也这么喊她。因为这样的因缘,现在这么多年后,听到她做成了一件事,也很有创造性,就很为她高兴,想来看一看。不了解过程,想来一定也不会容易。
呆了一会,又想起来红红说DD 今天在她家做小笼包,就出发过去吃。我们的忙季过了,大家都有闲暇时间做这做那了。不过,DD 是无锡人,上海人虽说从小吃的甜,还是没扛住。只能说:吃到了正宗的无锡甜味小笼,本来想打包一些回家的想法都放弃了。
红红让我带 Lucky 回家,因为她的另一份带队工作,需要去江西景德镇踩线。