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Festes Wohnzimmer (Bar·Aufführung)

Festes Wohnzimmer (Bar·Aufführung)

WeChat:

Telefon: 18608855873

Standort: Wohnzimmer

Entfernung von der antiken Stadt: 1 km

Kosten pro Person: 80

Kategorie: Barkeeper und Kunstperformance

Funktionen: Cocktails mit gebrautem Yunnan-Spezialitätswein und entspannter Atmosphäre

Andere Sprachdienste: unsicher

Vor etwa zehn Jahren begann Hu Ning, Xi Shouzuo auf dem Volksplatz zu betreiben. Im Laufe der Jahre entwickelte es sich allmählich zu einem Raum, der noch mehr Möglichkeiten bietet: Handwerkskunst, Kultursalons, Musikveranstaltungen und Cocktails mit Yunnan-eigenem Flair. Es ist ein Beispiel für Wachstum und Evolution mit der Zeit.

Ein guter Freund von mir sagte: "Hun Ning hat das beste Bier in Dali."

Informationen über die jüngsten Aufführungen und Partys finden Sie unter 「囍客厅」 Die offizielle Seite enthält reichhaltige Informationen über die Aufführung.

Über das Glückliche Wohnzimmer und Hu Ning weiß ich leider wenig, deshalb zitiere ich ein Interview mit ihr von Rainbow Hunter Xiao Li

Link zum Originaltext: Hören Sie zu, wie der Regisseur von "Rainbow Hunter" und der Leiter des Friseursalons "Nolong" sowie der Hausherr von "Xix Living Room" sprechen.

Hu Ning: Ich bin aus Gejiu in Yunnan und kam 2007 nach Dali. Ich bin ein wilder Modedesigner und der Betreiber des kleinen Bars Xiketing. Dali ist meine Heimat.

Regenbogenjäger: Für den 18. Dezember habe ich einige spezielle Yunnan-Getränke für den ENOUGH TIME Healing Day vorbereitet. Die verwendeten Zutaten und die Kreativität bei der Mischung der Getränke sind vielfältig. Zum Beispiel nutze ich lokale Kräuter und Früchte aus Yunnan, um einzigartige Geschmacksrichtungen zu kreieren. Jedes Getränk hat seine eigene Geschichte und Inspiration, die von der reichen kulturellen und natürlichen Vielfalt der Region stammt.

Hu Ning: Ich werde zwei originelle Cocktails aus dem Xili Living Room mitbringen: die "Grenzhexe" und die "Kinder des Jianghu". Dazu werden Basisalkohole wie Wodka Rum und Gin verwendet. Die Hauptnoten der Cocktails sind eine Kombination aus Kräutern Früchten und Gewürzen! Darüber hinaus können alle an diesem Tag drei Arten von Likören pur probieren: Wodka mit eingelegter saurer Papaya Rum mit eingelegtem Kodialao und Gin mit eingelegtem Lakritze.

Regenbogenjäger: Alle finden, dass das Xixi Wohnzimmer sich von allen Bars in Dali unterscheidet. Wie würdest du diesen Raum beschreiben?

Hu Ning: Das Wohnzimmer ist ein entspannender, wie zu Hause gemütlicher Raum. Je verrückter die Welt wird, desto mehr brauche ich einen Ort, an dem ich mich selbst umarmen kann.

Regenbogenjäger: Wie viele verschiedene Arten von starken Getränken aus Yunnan haben Sie bisher entwickelt? Was denken Sie über die lokale Trinkkultur von eingemachtem Alkohol in Yunnan?

Hu Ning Yunnan-Bewohner lieben Alkohol, und das Trinken und Einlegen von Alkohol ist in ihren Genen verankert. In den letzten Jahren habe ich versucht, verschiedene importierte Spirituosen mit neuen lokalen Zutaten zu vergären. Die derzeit 28 Arten von Einlegealkoholen, die im Xi-Living Room verkauft werden, sind sorgfältig ausgewählt, und es wird langsam neue hinzukommen. Yunnan-Bewohner sind von Natur aus frei und möchten bei Essen, Trinken und Vergnügen alles ausprobieren, daher ist "Alles kann eingelagert werden" der Kern der Einlegetrinkkultur in Yunnan. Die traditionelle Kultur des Trinkens und Einlegens hat meinen kreativen und imaginativen Geist am stärksten beeinflusst. Kunst im täglichen Leben ist allgegenwärtig, und die Herstellung von Alkohol unterscheidet sich nicht von der Herstellung von Kleidung oder dem Kochen.

Regenbogenjäger: Für diejenigen die zum ersten Mal die einzigartigen Liköre von Xiketing probieren möchten würde ich empfehlen einige der beliebtesten Sorten auszuprobieren Um den Genuss optimal zu erleben könnt ihr die Liköre gekühlt servieren und sie in kleinen Gläsern genießen Es ist auch eine gute Idee die Liköre mit Freunden zu teilen um die verschiedenen Aromen und Geschmacksrichtungen zu erkunden

Hu Ning Alle hier vorgestellten Weine sind sorgfältig ausgewählt und jede Sorte wird empfohlen. Die Art der Konsumtion hängt von Ihren persönlichen Vorlieben ab. Natürlich sind die direkte Aufnahme pur oder mit Eis sowie das Mischen mit geschmacksneutralen Mineralwasser immer die einfachsten und unkompliziertesten Methoden.

Regenbogenjäger Man sagt oft, dass man den Charakter einer Person daran erkennen kann, was sie tut Was für einen Lebensstil und welchen Einstellung zur Weinkultur fördert Xiketing Ihrer Meinung nach

Hu Ning: Trinke weniger, trinke klug. Mach eine Pause und lebe!

 

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