Pasar tiempo con Lizy fue una de las mejores experiencias en China. Poder hablar inglés con una persona local y interactuar con ella hizo toda la diferencia.
La conocimos en una granja, donde tomamos té y algunos bocadillos, incluyendo las deliciosas judías verdes caseras de sus padres. Cosechamos algunos vegetales para la cena, y luego ella nos llevó al mercado local en su coche genial :).
Llegamos a casa, ella nos preparó una cena deliciosa y fresca, una de las mejores comidas que tuvimos en China. También probamos cervezas locales y conversamos mucho sobre la cultura china.
Lizy es cuidadosa y una persona muy amable. ¡Nos encantó esta experiencia!
Todo el tiempo estuvo con nosotros Lucky, su perro, ¡tan adorable!
Esta experiencia en paddleboard fue muy divertida.
El guía fue muy amigable, conversador y atento en todo momento, explicando con detalle. Incluso sin experiencia previa, en poco tiempo ya podíamos pararnos y navegar.
En el camino pasamos por Dengchuan, donde probamos leche y yogur muy frescos (en el mercado de marzo, con un ligero sabor a leche), y también comimos un auténtico rüfán, con un sabor muy tradicional (mejor que en la ciudad antigua). Antes de entrar al agua, el guía preparó fruta y pastel para el estómago, y al volver a tierra también nos ayudó a reponer energías, muy considerado.
Yo tengo miedo al agua y no sé nadar, pero al final, aunque me caí, logré superar ese miedo. La magia del deporte al aire libre está en esto, supongo.
Después, fuimos a comer a un restaurante, que fue el mejor que probé en Dali en estos días.
La experiencia en general fue muy buena, relajante y reconfortante. La próxima vez en Dali, quiero probar otros deportes.
Siguiendo al guía, entramos en las montañas hasta Guala Ban en Yangjiang. En lo profundo, hay una granja con una peonía. La vaca estaba tan hambrienta que mugía fuerte.
Después de atravesar la pradera de alta montaña, se ingresa al bosque. Evitar las ortigas, primero encontramos el aliso de Nepal, luego en las montañas vimos muchas azaleas de manguera, aún en flor, de un rojo intenso. (Las figuras 10 y 11 muestran las azaleas de manguera.) El guía usó los tallos como pajillas para que probáramos el néctar de las flores de azalea.
Luego, encontramos grandes higueras de montaña, álamos y enredaderas de kudzu formando columpios. Nos turnamos para subir y sentarnos. Los árboles grandes tienen muchos huecos, donde la gente puede pararse. También hay algunos árboles antiguos talados, dejando troncos gruesos.
En las zonas húmedas, los troncos siempre tienen líquenes y musgo. También hay algunos hongos azules y amarillos. El guía dijo que ahora es temporada de viento, y en verano estos troncos coloreados crecerán hongos de esos colores.
El destino final es una pradera con un muro de piedra muy largo, que según dicen fue construido por un anciano que lo dedicó mucho tiempo. Luego, el anciano dejó de vivir allí, y ocasionalmente otras familias pastorean en la zona. Allí encontramos vacas amarillas y ovejas negras. También hay muchas colmenas de abejas, que nunca había visto antes.
En la ciudad siempre se siente ansiedad y tensión. Pero en las montañas, sin señal, solo se sigue adelante, y cada vez se obtiene energía de la naturaleza.
Muy sorprendente, y fui con un perrito
Seguir a Wang Wang y sentir que 5 horas pasaron muy rápido, caminar no fue tan agotador como imaginaba, en resumen, fue más feliz. ¡La próxima temporada de hongos volveré!
¡Una experiencia de senderismo muy satisfactoria! La guía Li fue muy profesional y entusiasta, nos presentó una variedad de plantas y también nos enseñó algunas técnicas para caminar. Además, su perro increíble "Pelusa" estuvo acompañándonos todo el tiempo, y los niños estaban muy emocionados. Aunque no era temporada de hongos, tuvimos la suerte de encontrar un boletus edulis. ¡Recomendado con cinco estrellas!
Mi bebé y yo tuvimos la suerte de entrar en el mundo de las abejas guiados por una excelente guía.
Primero aprendí que las abejas son una sociedad matriarcal. Todas las abejas obreras que vemos recolectando polen son hembras. La reina tiene un "interruptor" en su cuerpo que puede controlar libremente el sexo de los huevos, y solo pone una pequeña cantidad de machos. La función principal de los machos es la reproducción, y ya puedo identificar fácilmente a los zánganos más grandes en las celdas de la colmena.
Las abejas tienen dos estómagos. Utilizan su aparato bucal para profundizar en las glándulas de néctar de las flores y absorber el néctar, que almacenan en una vesícula. Estas son las fuentes de miel que consumimos. Resulta que la miel no está hecha de polen, sino de néctar de flores. Antes de salir a recolectar néctar, cada abeja lleva un poco de miel que ella misma produce, pegajosa, para transformar el polen en una masa suave y en forma de huso, que llevan en sus patas traseras robustas, fácilmente visible en la colmena, de color amarillo brillante, como dos muslos de pollo grandes. También vimos cómo colocan estos "muslos" en las celdas de la colmena. La guía Chunyu dijo que después de colocarlos, la miel se compacta golpeando con la cabeza, como cuando golpeamos la masa con el puño. El polen es la principal fuente de alimento para las abejas, similar a la proteína en polvo para los humanos. Estos detalles no los había aprendido en libros o documentales antes. La guía Chunyu transmite una sensación de ternura y paciencia, y tuve la suerte de conocer a una apicultora con más de veinte años de experiencia en el trato con abejas, no a alguien que empezó a criar abejas solo para ganar dinero. Todas mis curiosidades y dudas sobre las abejas fueron muy bien respondidas.
Dali siempre ha cuidado mucho de mí, incluyendo su naturaleza.
Finalmente llegué a Cangshan y conocí a la guía hermana Wanwan. Ella me llevó por senderos rurales, recogiendo flores y aprendiendo a identificar plantas, sin prisa. Nos detenemos a mirar las hojas de los árboles que brillan con reflejos de agua a lo lejos, a tocar las pequeñas sori en la parte trasera de las hojas de helecho, a levantar la cabeza y esperar que una brisa pase por las copas de los árboles, despeinando nuestro cabello.
Conocí las "Lego" en las plantas, que se pueden desmontar y volver a ensamblar en secciones; olí las bayas de leche de oveja aún sin frutos, con su aroma a hierbas silvestres; las flores de espino que en dialecto llaman "Dòu Jīn", que cambian de blanco a rojo fuego cuando maduran; aprendí a tejer una pulsera fresca con la acedera agria; las falsas bayas de acedera que se usan para hacer hielo de fruta, colgando como pequeños farolillos en las ramas; ya en primavera, todavía hay algunas flores de muérdago que no quieren irse; y las chinches olorosas con hojas de laurel, que parecen completamente diferentes de las "sombras de la infancia" que recuerdo.
Así fue, recolectamos mucho en el camino. Al llegar a la orilla del arroyo, bebimos té rojo recién recolectado, comimos membrillo con sabor a manzana rosada, arándanos dulces, jujubes no muy dulces; mientras conversábamos sobre nuestras ciudades natales, vidas, trabajos y un poco de actitud.
Al comenzar a golpear las plantas, todavía tenía dudas. Observando su forma, textura, color, con la savia que lentamente se filtraba, difuminándose ligeramente, luego el golpeo repetido de cientos de veces. Cuando rasgué la cinta adhesiva, realmente quedé maravillado. Así, con satisfacción, completé una creación conjunta con las plantas.
