Scène de mauvaises herbes | Cueillette de légumes sauvages
Aujourd'hui c'est notre fête des légumes sauvages.
Participants : Yan Zi, Yang Mi, Li Zhenhao, A Gua, Fei Bi, Xiao Qi.
L’après-midi, quand Sœur Feibi est arrivée, je dessinais une affiche pour le Club des Légumes Sauvages. J'ai dessiné une image de moi allongé sur le sol. J'ai dessiné un "Printemps". "Printemps" était un monstre avec de longues oreilles, des fleurs sauvages dans son ventre et des légumes sauvages dans ses mains. Il donna ensuite la plume à Sœur Phoebe, qui dessina une bourse à pasteur et des pissenlits sur le côté.
Nous sommes allés cueillir des légumes sauvages derrière la maison.
Sœur Feibi s’est concentrée sur la collecte dans un petit champ. Je me suis promené. J’ai constaté que les légumes sauvages près du fossé étaient beaucoup plus juteux, alors j’ai dit à Sœur Feibi de déménager vers un autre endroit.
Elle pinça la pointe d'un petit pois sauvage et dit : « Les petits pois sauvages que j'ai ici sont également bons. »
Moi : « Tu n’as vraiment rien vu de bon ! »
Ma tâche initiale consistait à déterrer beaucoup de bourse-à-pasteur, mais il y avait tellement de variétés de légumes sauvages dans les champs que j'ai fini par en cueillir 13.
Nous avons classé chaque espèce : pois sauvage, sarrasin doré, herbe gris-gris, une plante de la famille Liao (que j'ai mangée au Vietnam), cardamine, bourse-à-pasteur, épinard sauvage, queue de souris, tournesol sauvage, prêle, laitue moulue, céleri d'eau et morgeline.
Au moment où nous étions en train de trier ces légumes sauvages, les hirondelles sont arrivées. Les fougères dans son sac à dos étaient très charnues, et la morgeline et les pois sauvages dans son panier étaient plusieurs fois plus épais que ce que Sœur Feibi et moi avions cueilli.
Tandis qu'elle versait ses légumes sauvages dodus, Yan Zi se moquait de moi et de sœur Feibi qui étions accroupies par terre : « Vous jouez à la maison. »
Haha, elle parlait comme si elle ne jouait pas à la maison elle-même.
Après un moment, Xiaoxi et Yangmi sont également arrivés. Le sac à dos de Yang Mi est rempli de Buddleja sibiricum et son panier est rempli de petites feuilles de luzerne. Elle dit qu'il lui a fallu beaucoup de temps pour les cueillir. Je peux comprendre cela, car les feuilles de luzerne sont petites et les cueillir une par une demande de patience.
Pendant que nous lavions les légumes sauvages, les hirondelles retournaient dans les champs derrière la maison. J'ai cueilli du céleri d'eau juteux et de la luzerne. Il m'a également dit qu'ils poussaient à côté des fossés. Je ne sais pas pourquoi, mais chaque fois que quelque chose est cueilli par des hirondelles, j’ai toujours envie de le décrire comme « dodu et délicieux ».
La luzerne est préparée par Yang Mi, enrobée de farine et cuite à la vapeur. J'ai utilisé une partie de la bourse à pasteur pour faire des boulettes de viande, je les ai mises de côté, puis je les ai mises dans la marmite. C'est Swallow qui a préparé l'omelette à l'Artemisia selengensis et au mouron des oiseaux. Swallow a déclaré que ce plat était un souvenir de sa ville natale puisqu'elle est originaire du Fujian.
J'ai fait frire les fougères puis je les ai trempées dans de l'eau froide. Il a fallu trois jours pour éliminer complètement l'amertume.
Sœur Phoebe se concentre toujours sur le nettoyage de sa mini assiette assortie. Il y avait une plante là-dedans qu'aucun de nous ne reconnaissait, mais elle ressemblait à une plante comestible et elle la voulait aussi.
Vers cinq heures du soir, Xiaoqi est arrivée. Il est venu avec une bouteille de vin blanc, une assiette d’œufs et un gros bouquet de fleurs de cerisier.
L’autre cadeau de Xiaoqi comprenait également un sifflet en écorce de saule. Quand je souffle dessus, ça fait un peu comme un pet. Plus tard, A Gua a résumé la situation en une phrase : « Cette chose est vraiment moche, mais aussi amusante. »
Aujourd'hui, c'est Li Zhenhao qui dirigeait l'équipe. Il était déjà sept heures passées quand ils sont descendus de la montagne, mais elle a quand même insisté pour faire cuire le porc deux fois cuit qu'elle avait préparé. Les légumes sauvages apportés par Li Zhenhao et A Gua étaient des légumes gris-gris, des bourgeons de saule et des orties, qu'ils ont conduit l'équipe à cueillir le matin. Mais comme il y avait trop de plats et qu’il se faisait tard, je n’ai pas préparé les pousses de saule froides.
Nous avons mis des orties dans la marmite. Avant de manger, tout le monde a touché ses épines et Xiaoqi les a mises sur le dos de sa main. Une fois cueillies et lavées, les orties deviennent moins piquantes, tout comme moi.
Maintenant, je suis allongé sur le lit et j'écris, essayant d'enregistrer la journée sans y passer trop de temps.
La musique jouée était « きえる » de Chara dont Feibi-san avait parlé il y a une heure. Feibijie estime que Chara peut contrôler sa voix très librement, la rendant carrée ou plate selon ses envies. Sœur Feibi veut étudier la musique. Elle m'a envoyé un enregistrement dans lequel Feibi chantait. Sa voix était pure, un peu enfantine et mignonne. Il n'y avait pas d'accompagnement et je pouvais vaguement entendre le doux chant de quelques oiseaux dans le son ambiant.
J’espère que lorsque j’aurai quarante ans, je pourrai encore chanter des chansons aussi belles que celles que Feibi chante aujourd’hui.
ortie
En mangeant des orties, Yang Mi a souffert d'urticaire.
Amarante
Légumes gris
Une plante de la famille des Leucaceae
Mouron des oiseaux
