Jason | 2024.10.05
Je me suis levé à dix heures et demie, j'ai préparé une tasse de café dans la cuisine et j'ai réfléchi à ce que je devais faire aujourd'hui. Il semble qu’il n’y ait rien à faire, allons-y et parlons-en plus tard. Récupérez le seau, allez dans la ville de Yinqiao pour récupérer une livraison express, puis allez au studio de Li Zhenhao pour obtenir de l'eau de source. Tant que ce n'est pas gênant, de nombreux habitants de Dali vont chercher de l'eau aux sources de montagne. Chaque village a des points d'eau différents, certains sont des sources souterraines et d'autres sont détournés des ruisseaux. Ce sont tous des points d'eau publics, et il n'y en a pas. charge.
J'ai même apporté mon iPad et je l'ai donné à Xiao Liu quand je le pouvais. Récemment, tout à la maison a été en grande partie nettoyé, ne laissant que quelques effets personnels. Toutes les choses qui doivent être rangées remplissent presque une boîte en plastique : plusieurs tableaux, quelques plats en poterie réalisés par Xiao Jing et les plantes que vient de Li Zhenhao. Le cadre spécimen et une lampe achetés lors d'un voyage en Thaïlande il y a vingt ans ne sont pas nécessaires, mais pensant que c'est la seule nécessité quotidienne apportée de Shanghai, je l'ai laissé derrière moi, un petit pot pour stocker les cendres de Huahua.
Parce que je ne suis pas propriétaire de maison et que je suis locataire depuis trente ans que je travaille. Lorsqu'il s'agit d'acheter, je passe par plusieurs étapes psychologiques : quand j'ai commencé à travailler (1995), quand je n'avais pas d'argent, c'était très simple et je n'avais pas les moyens d'acheter des choses ; après quelques années, mes revenus se sont améliorés. Dès le début, j'ai vécu sur Xiangyang Road (2002) et j'ai acheté beaucoup de meubles en République de Chine et j'en achetais souvent. articles ménagers en voyage dix ans plus tard (2012) C'était très douloureux avant de déménager à Dali, et j'ai impitoyablement donné mes affaires à mes amis, pensant que je serais minimaliste à l'avenir. Après être arrivée à Dali, pendant de nombreuses années, je n'avais besoin que d'un sac de randonnée pour partir, et. Je n'avais besoin que de ma propre moto pour déménager. Lorsque j'ai emménagé pour la première fois à Guanyintang (2016), c'était une maison vide et j'ai dû acheter mes propres meubles. J'étais un peu troublé. Si je les achetais, j'en aurais soudainement beaucoup. plus de choses. Si je ne l'achetais pas, ma vie semblerait très inconfortable. Mais je l'ai rapidement résolu mentalement : en fait, ce ne sont pas les objets qui ont causé des problèmes, mais la réticence à s'en séparer. Les objets eux-mêmes ne seront pas gaspillés ou ne disparaîtront pas, ils seront simplement vendus à d'autres à bas prix ou donnés à des amis, alors abandonnez-les et les objets circuleront naturellement. À partir de ce moment-là, j'étais libre. (Le "lien original" à la fin de l'article est un enregistrement de "Guanyintang" en 2019)
Lorsque j'ai vu l'iPad sur la table de chevet, j'ai envoyé un message à Xiao6 pour lui demander si elle en avait besoin, et elle a répondu : « J'en ai vraiment besoin. Son travail actuel consiste à prendre des photos de touristes à Longkan Wharf. Je vois souvent des photographes de cette région se disputer et se battre pour s'emparer de vies. Je me suis dit que la capacité d'adaptation de Xiao Liu semblait s'être beaucoup améliorée. J'ai entendu dire qu'elle avait dit à He Chen il y a quelque temps : « Si une sœur aînée prend les devants, les affaires seront très bonnes. He Chen lui a demandé de prendre les devants, mais elle a refusé.
Après être sorti, j'ai tourné sur la route nationale 214. Soudain, je me suis rappelé que j'avais laissé ma batterie externe chez Fang Fang la dernière fois et que je ne l'avais pas récupérée, alors j'ai fait demi-tour et me suis dirigé vers la ville de Wanqiao. Je l'ai appelé en chemin et il se trouvait chez lui. Fang Fang travaille comme agence immobilière. En fait, nous ne nous connaissons pas. Il m'a montré une maison. Même si je ne l'ai pas loué, j'ai eu une bonne impression de lui pendant le processus : il vous fera part des défauts potentiels de la maison. La plupart des gens ne peuvent pas faire ça, je n'ai jamais rencontré cela dans ce secteur. Plus tard, je me suis rencontré plusieurs fois à d'autres occasions.
Parce que nous connaissons tous les deux Charlie, qui est coréen, il m'a proposé de dîner avec lui il y a quelques jours. Ce jour-là, lui et sa femme discutaient ensemble. Ils étaient camarades de classe au collège (collège ?). Cela est probablement dû en partie à son enfance à Jilin. Elle est une fan coréenne et connaît les drames, les films et les émissions de variétés coréens. Elle a posé à Charlie de nombreuses questions sur les artistes coréens et elle estime que son personnage est très naïf. Je pense que ce qui fait de nous l'intermédiaire le plus spécial et le plus performant n'est pas seulement la sincérité, mais aussi la grande compétence. Ils choisissent leurs propres sujets, tournent de courtes vidéos et sont assez célèbres en ligne. Grâce à mon travail, je suis entré en contact avec REAPRA, une société d'investissement singapourienne. Wang Jun, le président de la Chine, a déclaré que la personne qu'ils voulaient sélectionner devait d'abord faire une « affaire ennuyeuse » et être capable de réussir dans un domaine. une industrie mature sans idées nouvelles. Ses propres caractéristiques sont très éprouvantes. Je pense que Fang Fang et sa femme y sont parvenus dans une certaine mesure.
J'ai récupéré la banque d'alimentation. À côté de sa maison se trouve Hunter&Rou Private Kitchen. Ma camionnette était garée devant sa maison. Les deux bâtiments sont des cours architecturales traditionnelles. Je suis venu dîner il y a quelque temps et j'ai eu une bonne impression, alors je voulais juste te dire bonjour avant de partir. Il est près de midi, heure exacte du déjeuner, et on entend également les voix des invités à l'intérieur. J'ai ouvert la porte patio et j'ai vu Rou se préparer à servir le repas. Hunter était occupé dans la cuisine. Il a salué Rou et lui a dit que je passais par là et m'a demandé d'entrer et de m'asseoir un moment. Parce que je savais qu'elle n'était pas polie, je n'ai pas refusé et je me suis assis à table dans la cour. La table se trouve sous une étagère verte, entourée de plusieurs rideaux bleu clair épurés. D'un côté se trouve une étagère multicouche plantée de micro-pousses.
Hunter a été occupé en cuisine et Rou prend le temps de venir discuter entre les plats. En fin de compte, je suis resté assis là jusqu'à ce que les invités partent et je suis resté un peu plus longtemps. Hunter travaille comme chef occidental dans un hôtel haut de gamme et Rou travaille dans la gestion. Grâce à diverses relations, je suis venu vivre à Dali et je suis devenu résident. Probablement, comme beaucoup de gens qui ont quitté la ville pour s'installer à Dali, ils étaient fatigués et voulaient changer leur mode de vie. Hunter a déclaré: "C'est bon pour la première moitié de l'année, mais ensuite je m'ennuie si je n'ai rien à faire." Après avoir reçu des invités, des amis et des internautes, j'ai lentement commencé à travailler comme chef privé. Rou a déclaré : « Quant au niveau d'un restaurant, je n'en suis pas très satisfait. » « Peut-être que s'il est entièrement basé sur le niveau d'un restaurant haut de gamme, il aura moins de sens de la vie. l'apparence actuelle de votre maison. Cela présente davantage vos propres caractéristiques.
Le restaurant est ouvert depuis plus d'un an et est déjà très fréquenté, souvent complet. Lorsque Qiqi me l'a présenté, elle a dit : « Même si ce n'est pas bon marché, cela vaut la peine d'être mangé. C'est une évaluation très élevée. Cela correspond également à mon idée : si les conditions le permettent, à moins qu'il n'y ait d'autres idées, un tel service commercial devrait être fourni, car chacun espère que son travail en vaudra la peine. La fusion de cette belle cour, de deux personnes sérieuses avec leurs propres caractéristiques et de compétences culinaires professionnelles a une valeur unique et constitue une sorte de création. Les clients qui peuvent apprécier la valeur s'en sentiront bien. S'il y a beaucoup de ces clients, ce n'est pas grave. Si cela ne fonctionne pas, pensez simplement à la haute qualité et aux prix bas. C'est la même chose que chercher un emploi. Qui veut faire du bon travail mais avoir un faible salaire ? Mais si vous pensez que vous êtes génial mais que personne ne vous embauche, vous devrez payer moins.
Il n'y a pas si longtemps, après la naissance du bébé, Rou a déclaré : « J'avais l'intention de fermer l'entreprise, mais le bébé allait très bien, dormait toute la nuit et ne pleurait pas à midi, donc j'avais encore l'énergie de le faire. préparer le déjeuner et ne m'arrêter que pour le dîner. En dehors de mes propres arrangements de vie, je peux le faire 15 jours par mois, ce qui est juste le bon rythme.
Hunter et Rou ont deux chiens, dont l'un a 18 ans et peut encore marcher cinq ou six kilomètres en montagne et est très flexible. Hunter a déclaré: "Après son arrivée à Dali, il sera probablement de bien meilleure humeur et il lui sera plus facile de vivre plus longtemps."
Au moment où je suis parti, il était déjà plus de trois heures. Avant de partir, je me suis aussi souvenu que l'exposition « Wool Felt Painting » de He Lian avait ouvert ses portes aujourd'hui, alors je suis allé voir.
Le studio de He Lian se trouve dans un village à 6 kilomètres au sud de la ville antique, près de l'étang Guanyin, le quartier où je vivais. Quand je suis arrivé, il y avait déjà beaucoup de monde et j'ai rencontré plusieurs personnes familières. Il y a une maison blanche au pied de la montagne Cangshan. Il y a un terrain du côté sud, entouré d'une cour. Il y a plusieurs grands arbres dans la cour et vous pouvez voir la montagne Cangshan au loin.
Je n'ai pas l'habitude de participer à de telles activités. Je n'aime pas les rassemblements avec beaucoup de monde. Je ne connais pas grand-chose à la musique et à la peinture. Parce que He Lian venait souvent manger tard dans la cafétéria il y a plus de dix ans. Elle était encore jeune à cette époque, probablement peu de temps après avoir obtenu son diplôme universitaire, et elle avait une paire de dents de tigre, alors Xiaochun et moi l'avons appelée. "Petite Dents de Tigre" en privé. Plus tard, quand nous la connaissions mieux, nous l'appelions en personne aussi. À cause de ce genre de destin, après tant d'années, quand j'ai entendu qu'elle avait fait quelque chose de très créatif, j'étais très heureux pour elle et j'ai voulu venir voir. Si vous ne comprenez pas le processus, ce ne sera pas facile.
Après être resté un moment, je me suis souvenu que Honghong avait dit que DD préparait du xiaolongbao chez elle aujourd'hui, alors elle est allée manger. Notre saison chargée est terminée et tout le monde a du temps libre pour faire ceci et cela. Cependant, DD est originaire de Wuxi. Même si la Shanghaienne mange des aliments sucrés depuis son enfance, elle ne peut toujours pas le supporter. Tout ce que je peux dire, c'est : après avoir mangé les authentiques boulettes sucrées de Wuxi, j'ai abandonné l'idée d'en emporter à la maison.
Honghong m'a demandé de ramener Lucky à la maison parce que pour son autre travail de chef d'équipe, elle devait se rendre à Jingdezhen, dans la province du Jiangxi, pour parcourir la ligne.
