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Collection: Restaurant de champignons sauvages à Dali

Il existe plusieurs restaurants réputés qui proposent des fondues aux champignons sauvages. Les champignons sont généralement consommés dans une marmite de soupe au poulet. La saison des champignons sauvages frais s'étend de juin à octobre.

Ces dernières années, les restaurants de champignons sauvages sont devenus nombreux et leur qualité varie. Bien qu'il soit impossible d'être exhaustif, ils peuvent réduire la confusion de choix de certains voyageurs.

Si vous souhaitez manger des champignons provenant des agriculteurs, vous pouvez essayer ce qui suit pendant la saison des pluies (de juin à octobre) : Monter dans la montagne pour cueillir des champignons et manger des champignons provenant des agriculteurs.