Je me suis soudain rendu compte que même moi qui ne sais pas nager pouvais jouer avec la planche à pagaie !
Une journée bien remplie avec les enfants! Surtout l'endroit où le guide final nous a emmenés manger, vraiment abordable et de bonne qualité! Hâte de continuer à se retrouver à Dali la prochaine fois!
Une journée à cueillir des prunes vertes pour faire du vin, après avoir conduit presque deux heures, la dernière partie était une route en terre. Nous sommes entrés dans un village Yi au cœur des montagnes.
Les grands-parents qui récoltent les prunes travaillent dur, ils nous ont aussi offert des gâteaux de pâte de riz et du miel !
Xiao Li a partagé le vin de prunes vertes qu'il a fait l'année dernière, il est très bon !
Nous avons aussi récolté du miel, il est doux, les petites abeilles sont vraiment très travailleuses. Le vin de prunelle a été étiqueté, en attendant d'être débouché l'année prochaine. Une journée très significative.
Nous avons aussi récolté du miel, c'est sucré, les petites abeilles sont vraiment très travailleuses. Le vin de prunes porte une marque, en attendant d'être débouché l'année prochaine. Une journée très significative.
Xiao Li et Stone sont tous deux de grands gars chaleureux !
J'ai fait une promenade dans un marché authentique avec Xiao Li, sans touristes
Une grand-mère portant un panier en bambou, des piments ridés enfilés en guirlande, des tissus tie-dye bleu et blanc, et du sheng ma (tremella) qui vient de pousser...
Un stand de coupe de cheveux sur le bord de la route, un petit stand de vente de lys, des paniers en bambou empilés, chacun portant la trace de la terre et de la vie ensoleillée
Pour un enfant élevé en ville, aller au marché est une expérience inédite, tout ce qui s'y trouve est si frais et intéressant !
Lini nous a guidés à travers les rizières du village, en discutant tout au long du chemin, l'ambiance était au top ! Elle nous a aussi emmenés dans un restaurant halal très délicieux, la viande de bœuf et les côtes de bœuf étaient vraiment excellentes !
De la sélection des matériaux à la conception, en passant par le collage, la pose de mousse, la peinture à l'huile de bois, cela a pris près de 3 heures pour finir. Sous la guidance de la jeune fille, on peut presque tout faire seul. Pour les enfants qui aiment faire du bricolage, c'est très attractif, une main à l'œuvre, une autre à accumuler des connaissances.
Le moment le plus joyeux de notre séjour à Dali, avec nos deux guides, Xiao Li et DD, qui nous ont fait goûter du ruan (fromage de lait de vache) et de la glace au ruan, tout en préparant des collations et des fruits avec attention. Sans oublier le adorable petit chien de DD, Yuanbao, très sage et qui n'a pas peur de l'eau.
Les cours de paddle des deux guides sont très détaillés et patients, ils évitent toute la zone touristique, et ils ont pris énormément de photos pour nous, l'expérience était vraiment géniale ! La prochaine fois, je reviendrai avec plaisir !
Le meilleur itinéraire à Yunnan, suivre le guide Zhenhao et le petit enfant très sage et un peu fou pour monter la montagne, observer et cueillir des champignons, tout en écoutant le guide Zhenhao présenter diverses plantes et champignons, faire une pause quand on est fatigué, avec des fruits, du thé et des petites collations, profiter d’un moment de tranquillité dans la forêt, surtout avec le petit fou très sage à nos côtés, c’était vraiment apaisant ! En descendant, on a mangé du vrai riz aux champignons cuit au feu de bois chez A Jie, avec des champignons cueillis soi-même, on craignait que les enfants n’aiment pas les champignons, mais ils ont tout mangé avec délice, c’était parfait !
Avec Zhenhao et le petit fou, nous avons traversé diverses végétations dans le Cangshan, les champignons se cachaient partout sur les chemins forestiers, de toutes couleurs et formes de chapeaux, Zhenhao nous a expliqué beaucoup de noms scientifiques. La mousse grimpe sur les vieux arbres, les jeunes pousses se roulent, en touchant, on sent le pouls du Cangshan dans la paume de la main.
Arrivés à Jizhao-an, le soleil passe juste au-dessus des toits en pente. Sur la table en bois, un plat végétarien, le tofu mijote doucement, la courge dégage un parfum sucré, et en un repas végétarien, toute la verdure de la montagne entre dans l’estomac.
En descendant, le vent passait près de nos oreilles, le petit fou courait joyeusement à nos côtés, certaines rencontres n’ont pas besoin d’être nommées, certains sentiments n’ont pas besoin d’être exprimés, le Cangshan a déjà écrit la réponse sur chaque feuille.
