La maison du petit Ayan à Xipo

La maison de Xiao Ayan était le premier village où nous et notre ami Xiao Kebin allions manger le repas annuel d'abattage de porcs pendant le Nouvel An chinois. C'était le dernier village situé au plus profond du versant ouest de la montagne Cangshan. Je ne descendais à la montagne qu'une fois par semaine pour aller au marché, vendant des produits de montagne en échange de quelques nécessités quotidiennes, donc tant qu'il s'agit d'un produit spécial en montagne, chaque famille doit pouvoir le fabriquer. Qu'il s'agisse de gâteaux de lune, de noix, de papaye périlla, de saucisses ou de jambon.

Il n'y a que quelques ménages dans une grande montagne, donc le bétail mange les plantes et les céréales des montagnes ; les légumes et les plantes sauvages cultivés dans les maisons sont irrigués par les ruisseaux. Quand j'y suis allé pour la première fois, j'ai mangé son bacon et ses légumes Gaohe marinés. Ils étaient si délicieux, et j'avais l'impression que « vous ne pouvez pas en trouver dans un restaurant sans dépenser d'argent ».

Plus tard, lors de notre excursion d'une journée dans les montagnes du versant ouest , nous sommes allés chez Xiao Ayan, avons déjeuné et sommes partis en randonnée dans la forêt vierge derrière le village. Je pense y aller de temps en temps. Au fil du temps, sa famille s’y sent comme une parente. Mes sentiments sont consignés dans : Une journée chez un parent à la montagne.

Même lorsque j’y suis allé pour la première fois, je ne savais pas que sa famille vendait ces produits locaux, mais ils les utilisaient pour nous divertir. Plus tard, lorsque le client l'a interrogé, il a appris qu'à différentes saisons, sa famille vend différents produits locaux. Désormais, les produits sont avancés et peuvent être envoyés par livraison express.

En regardant son cercle d'amis, elle s'efforce toujours de fabriquer différents produits à différentes saisons tout au long de l'année. Même si ce n'est peut-être pas le plus cher ni le plus délicieux, les ingrédients sont bons et la nourriture est préparée maison selon des méthodes traditionnelles, ce qui est quand même très impressionnant.

Maintenant que nous avons ce nouveau site Web facile à télécharger, nous voulons vraiment présenter ses produits pour que tout le monde puisse les essayer.

L'identifiant WeChat d'Ayan : fcy18787245331 et le numéro de téléphone : 18787245331 seront laissés sur la page de présentation du produit local. Veuillez la contacter directement pour acheter. C'est un avant-goût de spécialités locales fiables, et c'est aussi un soutien pour une simple famille d'un village de montagne.

Jason2025.1.1

Vidéo de tuer des porcs pour du riz il y a quelques jours :

Quelques photos de la maison du petit Ayan :