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«Panificio di Hongcong» di Xiaowu

«Panificio di Hongcong» di Xiaowu

Lingue offerte dallo spazio:Incerto

Rilevamento mappa:

È necessaria la prenotazione per la visita: Sì, è necessario prenotare

WeChat:Wu_ZHOa

Distanza dalla Città Antica di Dali:

Xiao Wu è originario di Dali e un tempo era uno dei primi dipendenti, ha anche lavorato presso Pushi. Successivamente ha aperto il suo laboratorio di panificazione chiamato «Hong Cong Bread Studio», senza negozio fisico, consegna solo alla comunità, molto popolare ed è anche fornitore di prodotti da forno per alcuni caffè.#MiniProgram://QunJieLong/LOKzXi4zJEnwSsp (copia e apri su WeChat)«San Nei Croissant»

Introduzione di Hong Hong al laboratorio di panificazione di Xiao Wu:

“Zhao Xiao Wu ha lavorato per diversi anni presso San Nei Croissant, passando da barista a panettiere, dimostrando grande abilità in ogni ruolo. Già quando lavorava a San Nei, poteva spesso gustare i vari toast che sperimentava nel negozio durante il suo tempo libero. Recentemente, Xiao Wu ha aperto in segreto un laboratorio di panificazione comunitario, senza negozio fisico, che effettua consegne due volte a settimana, preparando alcuni pani semplici e autentici di uso quotidiano: toast, roti al sale marino, bagel, alcune varietà di pane europeo, Madeleine, ecc.

Poiché nella zona vicino a casa mia ci sono già molte opzioni di pane, non ho mai partecipato alle consegne, ma qualche tempo fa sono passato al caffè di Gucheng Damao «

bere caffè e ho incontrato Xiao Wu che consegnava, ho assaggiato il suo nuovo prodotto, il roti al limone, aneto e sale marino, ed è stato sorprendente, ho pensato che dovresti assolutamente provarlo se ami il pane.”--------------------Moderazione nell’alimentazione

“Cari amici

Questa consegna è prevista per venerdì
Ritiro tra le 14:00 e le 18:00
Punto di ritiro a Gucheng
NaviGazione: Caffè Sunshine (No. 91, Pingdeng Road)
Se non si ritira dopo l’orario di apertura del caffè, bisogna passare il giorno successivo
Il pane può essere conservato a temperatura ambiente per 2-3 giorni

Il pane è migliore se consumato lo stesso giorno!!
Compra quanto vuoi mangiare, non accumulare!
Riscaldare il giorno dopo (180°C, 3-5 minuti)
Può essere congelato per fino a due settimane

Prima di mangiarlo, basta toglierlo dal congelatore e riscaldarlo
Anche se Xiao Wu ha lasciato San Nei Croissant per aprire il suo laboratorio di panificazione, mantiene comunque un legame speciale con San Nei Croissant.

Durante il Capodanno cinese tornerà a San Nei per scattare foto di gruppo e, quando necessario, aiuterà temporaneamente. A volte potrebbe anche usare le ottime attrezzature di San Nei Croissant per produrre alcuni prodotti.

他春节还会回到三内拍对联合照,也会在需要的时候,去三内临时帮忙。有时候可能也会用三内可颂的好设备做一些产品。

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