杰森 | 「zayaa」和 「山下」

ジェイソン | 「zayaa」と「山下」

2週間前の午後、私はバンを運転して、ジャーマンとLuckyを連れて大理古城から湾橋の家に戻りました。私が住んでいるこの町は、大理古城から北に15キロメートルの場所で、途中で銀橋鎮を通ります。ArunaのZayaaカフェは、古城から大麗路を北に進んですぐ、小岑村に入るとあります。彼女がいるなら、「パートナープログラム」のテーブルカードを作成して持っていこうと考えていました。

最初からリーダーたち自身のスタジオから始め、小さな目標から達成していくつもりでした。

カフェは村の入り口にあり、ドアは閉まっています。Arunaは家にいません。入口近くの田んぼでタロイモが成長し、緑色に茂っています。去年の4月には、この家を何に使おうか迷っていましたが、数日後に会って話した後、彼女がフラワーケーキのベーキングを試すことに決め、その後スタジオに改装することにしました。

社会学を専攻した後彼女は上海で猫や犬の世話をしており自分一人で生計を立てなければならない時猫や犬についての知識を活かしてペットショップで働きましたその後大理に移り田んぼを借りて家を建てて鶏を飼おうとしたものの鶏を飼うのは難しくまた政策的な制約もあったためうまくいきませんでした海賊酒堡で働いていた頃私は約8年前に初めて彼女と出会いましたその後長距離旅行のルートを作ったり改造車でキャンプ旅行をしたりしながら路上でコーヒーを売っていましたさらに焼き菓子の技術を学び焼き菓子店を開くこともありましたパンデミック時にはタイにも滞在し仕事をしていました正確な時間軸は分かりにくいですがある会話の中で彼女は「私は刺激と冒険が好き」と言っていました彼女は決断を下す勇気がありそれは時に生計のためまた時には生活体験のために行われていました

2日前から雨が続いており、老李と私は台所で座って話をしていた。アルナは夕方に遊びに来て、いくつかの粽を持ってきた。粽を食べた後、彼女はリビングに行き、私の自動マッサージチェアを使ってマッサージを受けた。マッサージが終わった後、「借金を返し終えたら、私も一つ買うわ」と言った。彼女はスタジオと民宿の改装のために借りたお金をまだ返し終わっていない。

zayaaのドアが閉まっていたので、私は車を停めず、ゆっくりと進み続け、村の通りを通って大麗公路に戻り、次の目的地は李真好が新开的「山下自然工作室」

去年九月、私たちの夏休みの繁忙期の後、アルナと賀晨李真好は一緒にZayaaカフェを始めた。アルナはパンを作り、李真好はコーヒーを作り、後に標本作りのクラスも始めた。賀晨は昼食のコミュニティーメールを作った。閑散期には、みんな暇で、よくコーヒーを飲みに行き、おしゃべりをしたり、昼食を食べたり、時には夕食も食べた。いつもにぎやかで、春雨が一度そこで料理をしたとき、たくさんの人が一緒に食事をし、たくさんの良い時間を過ごした。何回かチームを率いた後、疲れていても、みんな自然とZayaaに戻って休憩しようと思った。(昨年末の記録:ザヤー

こうして半年が過ぎ、ある日カイチェンはコミュニティディナーをやめることに決め、ジンハオもアパートを探し始め、独立したスタジオを作ろうと考えていました。それはまた住む場所としても使われる予定でした。3人組のZayaa時代は終わりを迎え、賑やかなカフェはなくなりましたが、おそらく多くの人が惜しんでいることでしょうが、私は完全にそうは思いません。解散の理由を知りたいとも思わないほどです。なぜなら、これはそれほど悪いことではないからです。

一度みんなで話していたとき、李真好は「大理に来てから現在のことを始めた後、初めて体制(おそらく会社で働くことを指している)に頼らずに済むと感じた、この感覚はとても良い」と言った

人間と人間は一緒に歩けるのは一時的なもので、長くても短くても最終的には別れるのです。もしかしたらまた後に同行するかもしれませんが、それは別の話です。私は常に自由が最終的な追求目標であると思っています。異なる人間であればあるほど、考え方も異なり、新しい感覚も異なる時期に現れます。そのため、ずっと一緒にいるのは難しく、妥協せざるを得ない理由がない限りそうなりません。今、皆がより自由になり、思い出せる期間もあります。

程昌三月のとき、過去のビデオを送ってくれたので、そこからこの写真をキャプチャしました彼はおそらく以前の資料を整理していて、それを私に送ってくれたのでしょう時間の流れに対する感慨からかもしれません「その頃の君は痩せていたね、大海もそうだそして私は相変わらず太っている」

このビデオを見たとき、急に何かを思い出して、彼に何年か尋ねた、「2016年4月」これはプディングの100日目のパーティーだったので、彼は覚えていることができた

深夜食堂が最も盛り上がっていた時期、動画を見て春、花花、裁縫、楊柳がいました名声があり、ビジネスは順調で、店の運営は裁縫が担当し、テイクアウトは春が担当していました皆発展しており、才能豊かな人々が集まっていましたしかし、数ヶ月後、裁縫は自分の「裁縫家」ラーメンを開業するために出て行き、春も自分の「春路酒館」を開く準備のために去りましたその後、楊柳も去っていきましたそして、数ヶ月前に来たばかりの賀晨が、状況をよく理解せずに深夜食堂の運営を引き継ぎ始めました

外に出るとは必ずしも収入が増えるわけではないですが、人はそれぞれの段階があり、心理的なニーズがあります例えば小春が初めて(今回は2回目)離れるときに「ずっと厨房で料理を作っているわけにはいかない」と言ったように彼にとって「深夜食堂」に参加することは何かをする機会を見つけ、大理に留まる理由となりましたがその後新しい人生の悩みが生まれることになります裁縫師も自分自身で起業するという力に引かれています

小 6 は「深夜食堂」を4回以上離れて戻ってきました彼女は上海で働き、各地を旅し、時折戻って仕事をしました現在彼女は洱海のほとりで観光客の写真を撮っています私は贺晨と一緒に彼女にチームを率いてほしいかと尋ねましたが彼女は拒否しました

過去の経験から私が気付いたのは、2人またはグループが別れるという状況には、個人がコントロールできない多くの要素があるということです。自分自身の部分だけを精一杯やることができるだけで、時には自分が去りたいと思っている場合もありますし、最終的には解散してしまうのです。「蒼山徒歩の家」も例外ではありません。

当時、私は単純な「自由」の概念から、1人の人の去就にはそれほど気にしていませんでした。なぜならそれは個人の選択だからです。また、私たちが店の仕事のほとんどすべて、野菜の買い出し、準備、注文受け付け、料理、掃除、棚卸しを行うため、運営上大きな問題はなく、個々人に非常に依存しているわけではありませんでした。

しかし、「蒼山ハイキングホーム」の現在のグループ構築において「自由」という概念について新たな考えが生まれました:自由に去ることができるだけでなく、去る際に「自由」な能力を持つことです。李真好は言いました:「システムから離れてでも生きていけるならそれは非常に良い感覚だろう」と。そのため私は新しい不自由なシステムを構築すべきではなく、むしろ複数の「小さな自由なシステム」で構成される大きなシステムを作りたいと考えていますこれは一緒にいることでより強くなりますが、出て行っても生存できるようになるべきです少し困難かもしれませんがそれは自由のために払うべき価値のある代償です最も重要なのは、去る能力があるなら残ることも本物の選択になるということです

この構想は昨年の夏休みの後から持っていました。私は昨年9月初めに「 白石渓を越えて 各組が自分たちの公式アカウントを開設し、小紅書に登録し、自分の組織を作り、新しいルートを開拓し、ルートのコンテンツを自分で書き、活動の時間を設定するところから始めて、1ヶ月前に総合的なカスタマーサービスを停止し、それぞれが直接顧客との関連を構築し、注文を手配するまでになりました。基本的には独立して運営されており、一定の時間が必要ですが、独自の完全な構造を形成することができます。

李真好的「山下自然工作室」は無為寺の山麓にあり、村の一番山寄りの列に位置しています。彼女は2週間以上かけて店舗を借り、内装とディスプレイを整えました。カフェ1つ、作業室1つ、小さな寝室1つです。以前は改装したことがなかったので、かなり学んだはずです。また、姉さん一家の紹介と手助けのおかげで、心配事が少し減りました。彼女がますます自立している姿を見るのは嬉しいことです

私が到着したときにはドアが閉まっており、小琪はドアの前に座っていました。彼はちょうど自分自身で活動を山から連れてきて、少し休んでいるところだと言いました。李真好は15分後に山から戻ってくると言いました。この2日間、彼女は端午節に艾草のドアハンギングを作る活動を開催し、客を山に連れてきました。私は小琪の隣に座り、彼はアイスティーを一杯注いでくれて、それからいくつかの果物も出してくれました。それは活動に参加するための準備されたおやつの残りでした。私たちはドアの前で話しながら待っており、特に急ぐこともありませんでした。小琪は深夜食堂でかなり長い間働いており、また贺晨の仲間でもありました。最近上海か北京から帰ってきて、そこでゲームモデリングをしていましたが、面白くなかったそうです。現在は贺晨と一緒に徐々に活動を手伝い始めています。彼自身は植物や動物、昆虫についてとても詳しく、そのため新しい仕事にもすぐに適応できるでしょう。

いくつかの15分が過ぎましたが、李真好もまだ戻ってきません。彼女はきっと楽しんでいるに違いないと想像しました。何かを採ったり採ったりしながらです。これは良いリーダーの特徴で、自分自身が好きで、遊び始めるとお客様以上に熱中します。

彼女が到着したときには、もう暗くなりかけていた。私は彼女に台卡を渡し、彼女は手際よくコーヒーを作ってくれた。コーヒーを飲み終えたら家に帰った。

もし私が「パートナープログラム」のような地推を行う動機があるとすれば、それは很大程度上是因为Aruna李真好小琪贺晨以及其他的这些伙伴希望在最终的散去到来之前能更健康往前走一段时间能多一些一起做一件事的时间到未来某一年这些过程和回忆会是最珍贵的部分

ブログに戻る

コメントを残す