환환 | 베스트파트너 샤오빈

제가 Moon을 운영할 때 만났습니다. 2019년 4월 초에 미국으로 출장을 갔다가 5월 말에 달리로 돌아왔습니다. 제가 돌아왔을 때 그는 이미 주방 신입으로 회사에 들어왔습니다. 함께 일하면서 느낀 건, 그가 학습 속도가 매우 빠르고, 불과 한 달 정도 만에 주방 보조의 업무 내용을 완전히 터득했다는 거예요.

한 달쯤 후, 그는 주도적으로 당시 매장 매니저를 찾아가 봉사 활동을 하는 게 흥미로울 것 같다며 현장으로 전근을 요청했습니다.주방에 있던 샤오판이 먼저 후회의 뜻을 표하며 나에게 속삭였다. "그를 주방에 가두어 두어야 해!" 이 사람은 유능한 사람이에요! '. 자이자이와 나는 그에게 현장 봉사가 그가 상상했던 것만큼 좋지 않으며 더 많은 압박을 견뎌내야 할 것이라고 조언했습니다. 하지만 그는 결심하고 미소 지으며 말했다. "올해 말 서비스 스타가 되기 위해 노력하고 싶어요!" '

샤오빈은 이전에 여관에서 웨이터로 일한 경험만 있었기 때문에 달에 도착하자마자 처음부터 다시 시작해야 했지만, 그는 정말 재능이 있었습니다. 자이 자이는 그에게 커피를 만드는 법을 가르쳤지만, 연습은 그에게 달려 있습니다. 이후의 연습과 향상은 모두 그에게 달려 있습니다. ‍

6월 20일, 당시 파트너와 저는 경영에 대해 의견이 맞지 않아 철수하기로 결정했습니다. 샤오빈을 포함한 여러 일선 파트너가 저와 함께 떠났습니다. 7월 1일 아침, 자이자와 나는 가게에 가서 마지막 작품을 건네주었다. 나는 안도감과 상실감이 뒤섞인 감정을 느꼈고, 샤오빈으로부터 아주 긴 기사를 받았다. 그는 항상 말로 표현하는 데 서툴다고 했지만, 그 기사는 우리가 함께 일했던 때를 떠올리게 하고, 나에 대한 그의 사랑(친구 사이의 사랑)을 표현했습니다. 그래서 결국 나는 6년 동안 운영했던 이 작은 가게를 떠나는 것이 아니라, 샤오빈의 기사 때문에 달의 2층에서 몹시 울었습니다.

저는 2021년 9월에 Huanque를 오픈했습니다. 당시 Xiaobin은 Dawandao(고대 도시의 매우 유명한 커피숍)에서 일하고 있었습니다. 저는 가끔 그곳에 가서 놀고 놀렸습니다. 그는 이미 매우 성숙한 바리스타였고 혼자 설 수 있었습니다. 다완섬에서 3년간 일한 후, 아마도 업무 환경을 바꾸고 싶었기 때문에 사임하고 쓰촨 서부로 여행을 떠났습니다. 그는 눈 덮인 산과 호수를 보고 높은 고도에서 달리고 점프하는 것을 매우 즐겼습니다. 그가 돌아온 후, 나는 그의 자유 시간을 이용하여 그를 다시 일터로 데려왔습니다, 하하.

올해 10월 1일은 그가 Huanque에서 일한 지 정확히 1주년이 되는 날이었습니다. 그날 저는 제과점에 있었고 그는 흥분해서 달려와서 "저는 Huanque에서 일한 지 1년이 됐어요!"라고 말했습니다.환작의 현재 직원 중에는 웨량과 오랫동안 함께 일한 사람이 4명 있습니다. 그래서 여러분은 일상 업무에 대해 너무 걱정할 필요가 없고, 하루 종일 웃으며 지낼 수 있습니다. 하지만 올해는 달리의 전반적인 경기 상황이 썩 좋지 않아 사람들이 여가시간을 더 많이 갖게 됐습니다.

얼마 전, 샤오빈은 로프 땋기에 대한 자신의 최근 열정을 우리에게 공유했고, 그는 재빨리 원자재를 구매하여 첫 번째 완제품을 만들었습니다.여자들은 다 이런 종류의 화려한 물건을 좋아해요. 게다가 정말 실용적이거든요. 그래서 첫 번째 영상을 촬영한 후, 우리 모두가 그에게 더 많은 영상을 찍으라고 격려했어요. 어느 날, 왕왕(창산 하이킹 하우스의 하이킹 그룹 리더)과 그의 여자친구 라오 후가 센베이(그들의 고양이)와 함께 식사를 하러 가게에 왔습니다. 샤오빈은 그날 휴가였지만, 자신의 땋은 밧줄 작품을 가게에 가져와서 산산에게 사진 찍는 것을 도와달라고 부탁했습니다. 나는 샤오빈에게 왕왕 라오 후에게 보여줄 것을 하나 가져오라고 했습니다. 우리가 이야기를 나누는 동안 나는 갑자기 그것을 수공예 수업으로 바꾸면 더 재미있지 않을까 생각했습니다.

샤오빈은 열정적인 사람이기 때문에 타고난 친화력을 가지고 있으며 낯선 사람과도 소통을 하려고 합니다.나는 손을 들어 그에게 매장 2층의 공간을 제공하여 수업을 듣도록 할 의향이 있음을 보여주었습니다. 이렇게 하면 아무 문제 없어요~