덩촨 고제 유제품점

가오 자매의 유제품 작업장은 우리가 에르위안을 여행하는 동안 들른 곳 중 하나였습니다. 그녀의 주요 업무는 매일 다양한 유제품을 만드는 것인데, 주로 우유를 좋아하는 사람들을 위한 것입니다. 우유를 끓인 다음 소금물을 넣고 모양을 잡은 뒤 대나무 기둥에 매달아 말립니다. 우리가 지나갈 때면 그녀는 늘 바빴는데, 대개 과일을 반죽해서 대나무 기둥에 올려놓았는데, 아마도 이 단계가 가장 시간이 많이 걸리기 때문일 겁니다.

그녀는 항상 우리에게 뜨거운 닭가슴살을 꼬집어 주려고 매우 열성적입니다. 왜냐하면 우리가 보통 먹는 닭가슴살은 부채살이고, 이 부드러운 반제품을 말리기 전에 먹는 것은 쉽지 않기 때문입니다.

등촨은 다리의 중요한 우유 공급원이기 때문에 모든 가정에서는 달콤한 우유와 무가당 우유가 모두 판매되는 신선한 우유를 판매합니다(지역 주민들은 일반적으로 달콤한 우유를 마십니다). 우리는 손님들을 데리고 가오 자매의 밀크플레이크 제조 과정을 견학하고, 신선한 우유(5위안)와 옛날식 간단한 아이스크림(2-4위안, 일부는 밀크플레이크나 다른 것들을 더함)을 살 것입니다. 대부분의 손님들은 그것이 맛있다고 생각해서 놀랐는데, 요즘은 간단한 것이 드물기 때문입니다.

어떤 손님들은 이런 광경을 매우 좋아해서 몇 개 사서 매우 행복해합니다. 어떤 손님들은 이런 단순한 작업장을 얕잡아봅니다. 여기가 첫 번째 목적지인데 다들 잘 모릅니다. 투어 가이드가 쇼핑하러 데려온 게 아닐까 의심할 수밖에 없거든요(하하). 그래서 서둘러 떠나거나 머물고 싶어하지 않습니다. 안타까운 일입니다. 어떤 일이 있어도 가오 씨와 그녀의 남편은 항상 자신의 사업으로 바쁘다. 그들은 고객이 많이 사든 안 사든 상관하지 않고, 그들에게 판매한다는 암시도 하지 않는다. 아주 좋고 사람들이 편안함을 느끼기 때문에 모두가 그녀의 집에 가고 싶어합니다.

우리는 종종 치즈스틱을 직접 사는데, 특히 리전하오와 허천은 그렇게 합니다. 그리고 다른 활동을 주도할 때 손님들에게 간식으로 줄 수도 있습니다. 많은 고객이 이 제품이 맛있고, 신선하고, 부드럽고, 달콤하며, 시중에서 판매하는 제품과 다르다고 생각합니다. 그래서 저는 종종 투어 리더에게 자매의 위챗을 요청하고, 제가 상품을 구매하면 자매가 직접 저에게 상품을 전달하게 합니다. 그들이 더 많이 팔 수 있게 되어서 우리도 매우 기쁩니다.

사람들이 테이크아웃하기 좋다고 생각하는 품목은 치즈 스트립과 밀크 블록(35/캐티), 밀크 플레이크(40/캐티)입니다. 고객들은 이것들이 특산품이기 때문에 구매하기도 하며, 눈으로 직접 만드는 것을 보면 항상 안정감과 정서적 유대감을 느낍니다.

구매하고 싶으시다면 WeChat에서 직접 그녀에게 연락하세요. 우리는 추천 정보만 제공합니다. 모두가 간단하고 좋은 물건을 사서 매출을 늘릴 수 있기를 바랍니다.