(4-6월) 채취한 차를 이용해 백차를 만드세요

차밭에서 차를 따는 경험은 흔하지만, 야생차를 따는 것은 드물고, 채취하기도 어렵습니다. 차가 잘 자라지 않는 산속의 숲 속에서 야생차를 채취하는 것이죠. 하지만 관리되지 않기 때문에 완전히 자연스럽게 자랍니다. 또한, 이는 숲 속으로 여행을 나가며, 야영과 차를 마시는 즐거운 시간이 될 것입니다. 마지막으로, 우리는 백차로 만들 것입니다. 차를 따는 4-6월은 튤립꽃이 피는 계절이기도 합니다.

"저는 소경입니다. 저희가 가장 좋아하는 곳은 숲입니다. 사계절 내내 산에는 다양한 보물이 있습니다: 장마철에는 버섯, 가을 겨울에는 솔방울과 솔나무 씨앗 그리고 뿌리채소가 있습니다. 각 계절마다 다른 꽃들이 있습니다. 저희 팀의 여자들은 항상 산에 올라가서 어떤 계절이든 새로운 것을 찾습니다. 우리와 함께 산악 탐험에 나설까요!"

5년 전에 채산 산책을 하다가, 아무도 관리하지 않는 야차를 만났습니다. 나무가 나의 키보다 훨씬 더 컸습니다. 그때는 차 끝이 잘 자라는 4월이었습니다. 정말 유혹적이었고, 나는 셔츠로 덮어 집으로 가져왔습니다. 그리고 그것을 바구니에 넣어 자연 건조시켰습니다. 그렇게 하여 백차가 되었습니다. 그렇다면 야차를 따는 것은 아마도 내가 채산을 이해하는 첫 번째 문이었을 것입니다.

산나물 채취는 산속에서 하는 놀이, 자연의 재미입니다. 산 속에서 한 가지 물건을 찾으려고 할 때, 머리가 집중되면서도 빈 공간이 생기는 그런 느낌은 꽤 재미있습니다.

차를 따고 나서, 우리는 함께 풍경을 바라볼 수 있는 소나무 숲에서 차를 마시며 휴식을 취했습니다. 차는 우리 스스로 준비했습니다.

모두가 모은 차를 집으로 가져가서 말리고 백차로 만들어 보내 드릴 것입니다.

차를 담는 용기의 모습을 아래에 보여 드리겠습니다.

만약 여러분도 우리와 함께 산에 올라서 야차를 채취하고 싶다면, 알아야 할 것은 야차 나무는 관리되지 않는 것이고, 숲의 각 구석에 흩어져 있으며, 우리는 숨바꼭질을 하듯이 하나하나 찾아내고, 그들의 새싹을 채취하는 것이 쉽지 않다는 것입니다. 한 번은 하루 종일을 보냈는데도 1근의 차를 채취한 적이 있습니다. 만약 단지 288위안의 차를 집으로 가져가기 위해 채취한다는 생각만 가지고 있다면, 참석하기에는 적합하지 않을 수 있습니다😄.