杂草景 | 野菜聚会

Cảnh cỏ dại | Hội tụ rau hoang dã

Hôm nay là buổi họp mặt dược liệu hoang dã của chúng ta.

Tham gia: Yến, Dương Mỹ, Lý Trinh Hảo, A Quả, Fei Bi, Tiểu Quỳ.

Chiều, khi Fei Bi đến, tôi đang vẽ poster cho buổi gặp mặt dược liệu hoang dã. Tôi vẽ một hình bản thân đang nằm trên mặt đất. Trong tranh có một “Mùa xuân”, đó là một con quái vật có đôi tai dài, bụng chứa đầy hoa dại, tay cầm rau hoang dã. Rồi tôi đưa bút cho Fei Bi, cô ấy vẽ thêm cải lài và bạch cầu trong lúc đứng bên cạnh.

Chúng tôi đi đào dược liệu sau nhà.

Fei Bi tập trung hái ở một mảnh đất nhỏ. Tôi đi loanh quanh. Phát hiện rau hoang dã gần máng nước to khỏe hơn nhiều, tôi bảo Fei Bi chuyển địa điểm.

Cô ấy nhắm lấy một nhánh đậu đã nhỏ, nói: “Đây rau đậu hoang của tôi cũng khá đấy”.

Tôi: “Bạn thật là không chút tinh tế trong việc chọn hàng tốt!”

Nhiệm vụ ban đầu của tôi là đào nhiều cải lài về, nhưng các loại rau trong ruộng quá phong phú, cuối cùng tôi thu được 13 loại.

Chúng tôi phân loại từng loại: đậu hoang, sâm panh vàng, rau xám, một loại thực vật họ Liao (tôi đã từng ăn ở Việt Nam), rau mầm vụn, cải lài, rau bina hoang, cỏ chuột, rau súng, rau Ma Tẩu Lan, rau phụ, cần tây thủy sinh, rau tươi tắc.

Trong khi chúng tôi đang phân loại các loại rau dại này, Yến đã đến. Rổ cỏ dại của cô ấy đầy ắp các loại rêu, trong giỏ còn đựng nhiều cành đậu hoang và rau tươi to hơn của tôi và Fei Bi gấp nhiều lần.

Yến vừa đổ các loại rau tươi ngon của mình ra, vừa chọc quê tôi và Fei Bi đang quỳ trên mặt đất: “Hai đứa như đóng vai chơi nhà vậy”.

Haha, hình như cô ấy cũng chưa từng chơi trò chơi nhà nào đúng không nào.

Một lúc sau, Tiểu Quỳ và Dương Mỹ cũng đến. Rổ của Dương Mỹ đầy ắp hoa Mịch Mông, giỏ còn có búp cỏ giống cỏ sậy, cô ấy nói đã hái mất rất nhiều thời gian mới có được những món này, tôi hiểu, cỏ sậy nhỏ, từng cọng đều cần kiên nhẫn mới hái được.

Trong lúc chúng tôi rửa rau, Yến lại đi một chuyến đến ruộng phía sau nhà. Cô ấy mang về cần tây thủy sinh và cỏ sậy tươi ngon, mà cô còn kể là chúng mọc gần máng nước. Không biết vì sao, chỉ cần rau từ Yến về, tôi đều muốn thêm từ “tươi ngon”.

Cỏ sậy do Dương Mỹ phụ trách, cô ấy nhúng qua bột rồi hấp chín. Cải lài tôi dùng một phần để làm viên thịt, dự trữ cho sau này bỏ vào lẩu. Yến đảm nhiệm làm trứng rán cỏ chuột và cỏ sậy, cô nói món này là ký ức quê hương cô, Yến là người Phúc Kiến.

Tôi xào sơ rêu sông rồi ngâm trong nước lạnh, phải ngâm ba ngày mới hết đắng hoàn toàn.

Fei Bi luôn tập trung vào việc rửa sạch đĩa nhỏ lục bình của cô ấy. Trong đó có một loại cây chúng tôi đều không biết tên, trông giống như cây có thể ăn được, cô ấy cũng lấy luôn.

Khoảng 5 giờ chiều, Tiểu Quỳ đến. Cậu mang theo một chai rượu trắng, một đĩa trứng và một bó anh đào.

Quý Cát còn có: sáo làm từ vỏ liễu.Khi tôi thổi nó, âm thanh hơi giống như xì hơi. Sau đó A Qua tóm gọn lại bằng một câu, cô ấy nói: "Cái này thật là khó nghe, lại vừa vui."

Lý Trinh Hảo hôm nay đi dẫn đội, lên núi xuống núi đã hơn bảy giờ rồi, cô vẫn kiên trì làm món thịt quay mà cô đã chuẩn bị. Lý Trinh Hảo và A Qua mang đến loại rau hoang dã là rau Ghi Ghi, mầm liễu và cây Ngứa, đều là sáng sớm đi hái. Nhưng vì rau nhiều quá, thời gian cũng không còn sớm, nên không làm gỏi mầm liễu nữa.

Chúng tôi bỏ cây Ngứa vào lẩu, trước khi ăn, mọi người sờ vào gai của nó, Quý Cát để nó trên mu bàn tay của mình. Những cây Ngứa đã nhặt và rửa sạch thật sự bớt nhọn hơn, giống như tôi vậy.

Hiện tại tôi,Nằm trên đầu giường viết viết, muốn ghi lại ngày hôm nay mà không tốn quá nhiều thời gian.

Nhạc đang phátlà một giờ trước, chị Phi Phi nhắc đến bài Chara 『きえる』. Chị Phi Phi nghĩ rằng Chara có thể kiểm soát giọng hát rất tự do, có thể làm nghiêng hoặc làm tròn tùy ý.Chị Phi Phi muốn học âm nhạc. Cô ấy gửimột đoạn ghi âm cho tôi, trong đó Phi Phi hát, giọng hát trong trẻo, có chút dễ thương non nớt, không có nhạc đệm, có thể nghe rõ tiếng chim hót nhẹ trong môi trường xung quanh.

Tôi hy vọng khi tôi hơn bốn mươi tuổi, cũng có thể hát những bài hát dễ thương như Phi Phi bây giờ.

Cây Ngứa

Khi ăn cây Ngứa, Dương Mễ bị mẩn ngứa do cây Ngứa gây ra.

Mộc Lan Đầu

Rau Ghi Ghi

Một loại thực vật Lạc hao

Phồn Lữ

Thược dược đất
Rau cần nước
Rau bina hoang dã
Cây Gợn sóng
Củ cải hoang
Đậu vừng dại
Chùm quả hạch óc chó
Dương xỉ
Tại sao lại thu thập hoa Mìm Mông? Hoa Mìm Mông là gì?

​​​
Giữa chừng trời đổ mưa, gió lớn, chúng tôi đã dựng rồi lại tháo bớt mái che.

 

Quay lại blog

Để lại bình luận