杂草景 | 野菜聚会

Wildkräuter-Szenario | Wildgemüse-Treffen

Heute ist unser Wildgemüse-Treffen.

Teilnehmer: Yanyi, Yangmi, Lizhenhao, Aguagua, Fibi, Xiaoqi.

Am Nachmittag, als Schwester Feibi ankam, malte ich gerade das Plakat für die Wildgemüse-Party. Ich malte eine Version von mir selbst, die am Boden lag. Dann malte ich ein „Frühling“, ein Monster mit langen Ohren, in dessen Bauch Wildblumen steckten und das Wildgemüse in der Hand hielt. Danach gab ich den Stift an Schwester Feibi, die daneben Schafgarbe und Löwenzahn malte.

Wir gehen hinter das Haus, um Wildkräuter zu pflücken.

Feibi Schwester konzentrierte sich darauf, in einem kleinen Feld zu sammeln. Ich streifte herum. Ich entdeckte, dass die Wildkräuter in der Nähe des Grabens viel fülliger waren, also sagte ich es Feibi Schwester und bat sie, ihren Standort zu wechseln.

Sie hielt eine dünne Wildbohnenstange in der Hand und sagte: "Meine Wildbohnen sind auch gut."

Ich: "Du hast wirklich noch nie etwas Gutes gesehen!"

Meine ursprüngliche Aufgabe war es, viele Schafgarben zu sammeln, aber die Vielfalt an Wildkräutern auf dem Feld war so groß, dass ich am Ende 13 verschiedene Arten gesammelt habe.

Wir kategorisieren jede Sorte: wilde Wicken, goldene Buckwheat, Giersch, eine Art von Knotenblume (die ich in Vietnam gegessen habe), Zerbrechlicher Hahnenfuß, Vogelmiere, wilde Spinat, Filzkraut, wilde Malve, Pferdeminte, Bodenstern, Wassersellerie, Sprosskraut.

Während wir diese Wildkräuter sortierten kam die Schwalbe. Die Farnwedel in ihrem Korb waren sehr prall und die Mäusedorn und Wilderbse in ihrem Korb waren um einiges dicker als die, die meine Schwester Feibi und ich gesammelt hatten.

Schwalbe kippte ihre fette Wildgemüse aus und spottete über mich und Schwester Feibi, die auf dem Boden hockten: "Ihr seht aus, als würdet ihr Haus spielen".

Haha, so als ob sie selbst nicht schon mal Hausmeister gespielt hätte.

Nach einer Weile kamen auch Xi und Yang Mi an. In Yang Mis Korb waren viele Mimosenblüten, und in ihrem Korb waren kleine Luzernen. Sie sagte, dass sie lange gesammelt hat, um all das zu bekommen, ich kann es nachvollziehen, Luzerne sind klein, und es erfordert Geduld, sie eine nach der anderen abzupflücken.

Während wir die wilden Kräuter wuschen, ging Yanzi noch einmal zum Feld hinter dem Haus. Sie pflückte fette Wasserlbrace und Luzerne und erzählte mir, dass sie am Rand des Wassergrabens wuchsen. Ich weiß nicht, warum, aber wenn Yanzi etwas pflückt, möchte ich es immer mit dem Wort "fett" beschreiben.

Klee wird von Yang Mi zubereitet, indem es in Mehl gewickelt und gedämpft wird. Ein Teil des Giersch wurde von mir zu Fleischbällen verarbeitet, die als Reserve dienen, bevor sie später in den Fondue-Topf gegeben werden. Yan ist für das Kochen der Eier mit Maiglöckchen und Färberkrapp zuständig. Yan sagt, dass dieses Gericht Erinnerungen an ihre Heimat weckt, Yan stammt aus Fujian.

Ich habe die Farnkrautblätter nach dem Braten in kaltem Wasser eingeweicht und musste sie drei Tage lang einweichen, um den Bittergeschmack vollständig zu entfernen.

Fei Bi Jie konzentriert sich weiterhin darauf, ihren Mini-Vorspeisen-Teller zu reinigen. Es gibt ein darin enthaltenes Gemüse, das wir nicht kennen, aber es scheint essbar zu sein, und sie hat es gewählt.

Gegen 17 Uhr kam Xiao Qi. Er brachte eine Flasche Baisjiu, ein Tablett Eier und einen großen Strauß Kirschblüten mit.

Das Geschenk von Xiao Qi beinhaltet auch einen Pfeifen aus Schilf. Wenn ich es blase, klingt es ein bisschen wie Furzen. Später fasste Agua es mit einem Satz zusammen: "Dieses Ding ist wirklich hässlich zu hören, aber auch unterhaltsam"

Li Zhenhao ging heute mit der Gruppe und es war schon nach sieben Uhr, als sie den Berg hinunterkamen. Trotzdem kochte sie das von ihr vorbereitete Twice-Cooked-Pork. Li Zhenhao und Agua brachten Wildkräuter mit, nämlich Chenopodium, Weidenknospen und Brennnesseln, die sie am Vormittag gepflückt hatten, bevor sie loszogen. Da jedoch zu viele Kräuter vorhanden waren und es auch spät wurde, entschieden sie, keine kalten Weidenknospen zuzubereiten.

Wir haben den Brennnessel in den Fonduekessel gelegt, und bevor wir aßen, hat jeder seine Stacheln berührt. Xiao Qi legte ihn auf ihren Handrücken. Nachdem die Brennnessel gepflückt und gewaschen wurde, war sie tatsächlich weniger stechend, genau wie ich.

Jetzt bin ich, Ich liege am Kopfende des Bettes und schreibe, um heute etwas zu notieren, ohne zu viel Zeit zu verbringen.

Musik wird gespielt Vor einer Stunde erwähnte Feibi Charas Lied きえる. Feibi denkt, dass Chara ihre Stimme sehr frei kontrollieren kann, sie kann sie runden oder flach machen wie sie will.Nebi möchte Musik lernen. Sie schrieb: Ich bekam eine Aufnahme, in der FeiBi singt, ihre Stimme ist rein, ein bisschen naiv und süß, ohne Begleitung, man kann leise die Rufe einiger Vögel in der Umgebung hören.

Ich hoffe, dass ich in meinen Vierzigern auch so süße Lieder singen kann wie Nonbe jetzt.

Urtikaria

Als Yangmi Hummeln aß, bekam sie einen Nesselsuchtanfall.

Mulan-Kopf

Grünkohl

Ein bestimmter Lorbeergewächs

Kerbel

Lambswool
Wasserfenchel
Wildspinat
Ackerbutterblume
Kerbel
Wildbohnen
Walnussähre
Farnkraut
Lorbeerblatt

Auf halbem Weg fing es an zu regnen, und der Wind war stark. Wir haben das Zelt aufgestellt und dann wieder abgebaut.

 

Zurück zum Blog

Hinterlasse einen Kommentar