Abendliche Wanderung durch die Qingbixi Teeplantage | Essen bei der Führerin Honghong zu Hause

Honghong war einer der ersten Wanderführer des Cangshan Trekking House und hat neben dem Wandern in Dali verschiedene Arten von kalten Gerichten zubereitet. Hier ist ihreKaltes Menü Service Einführung, und wie sie angefangen hat,Seltsame Begebenheit bei der Zubereitung kalter Gerichte.

„Dies ist eine entspannte Wanderung mit einem tiefen Bezug zum lokalen Leben. Der leichte Abendwanderweg auf dem Cang-Berg ähnelt eher einem Spaziergang. Wir passieren Bäche und haben einen Blick auf den azurblauen, weiten Erhai-See unterhalb des Berges. Dieser entspannte Weg bietet von der Hügelflanke aus einen Blick über den gesamten Erhai-See. Außerdem kommen wir an versteckten Teegärten und Höfen vorbei, die wie eine verborgene Welt erscheinen, wobei Tee ein wichtiger Bestandteil des lokalen Lebens und Arbeitens ist. Durch einen Waldpfad hinunterzugehen, ist angenehm und schön. Nach dem Abstieg gehen wir zu mir nach Hause, kochen zusammen, essen und plaudern.“

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Leichte Wanderung auf dem Cang-Berg | Hügel, Bäche, Wälder • Versteckte Teegärten und Höfe im Berg

Eine entspannte Wanderung, um die Natur und die großartige Aussicht des Cang-Berges zu erleben. Dies ist eine unserer klassischen leichten Wanderungen auf dem Cang-Berg. Fast jeder kann sie mühelos absolvieren; es fühlt sich eher wie ein Spaziergang im Gebirge an.

Schwierigkeitsgrad: Leicht. Kinder ab vier Jahren können diese Wanderung abschließen.
Distanz: Gesamt 3 km, 2-stündige Wanderung, geringe Steigung, etwa 100 Meter Höhenunterschied.

Charakteristiken der Route: Entspannt, nicht anstrengend, aber beinhaltet dennoch den natürlichen Wald des Cang-Berges, entlang fließender Bäche, mit einer großartigen Aussicht auf den Erhai-See und das gesamte Dali-Becken. Außerdem durchqueren wir wunderschöne Teegärten.

In den letzten Jahren gehe ich oft mit meinem Hund in die Berge spazieren. Er liebt die Natur, das Gras und die Bäume, und jedes Mal, wenn wir in die Berge gehen, ist er sehr fröhlich. Dies ist ein Weg, den wir am Abend oft nehmen, und die Zeit bei Sonnenuntergang ist besonders schön.

1 Uhrzeit: Um 16 Uhr starten, zu dieser Zeit ist die Hügellandschaft am schönsten. Am Abend kann man die besten Ausblicke und den prächtigen Sonnenuntergang genießen. Wenn wir den Berg hinunterkommen, ist es genau Essenszeit.

2 Höhenunterschied: Etwa 100 Meter Anstieg, aber mit einer großartigen Aussicht auf den Erhai-See und das gesamte Dali-Becken.

3 Sehr repräsentative Naturszenerie des Cang-Berges, einschließlich alter Teegärten. Vielleicht muss man die üblichen Touristenattraktionen des Cang-Berges gar nicht mehr besuchen.

4 Eintritt: Kein Ticket erforderlich. Es gibt keine weiteren Kosten für die gesamte Tour.
5 Enthalten sind: Nachmittagstee und Abendessen.

Normalerweise starten wir vom Fuß des Berges, gehen einen sanft ansteigenden Pfad entlang eines Bachs hinauf und hören das Plätschern des Wassers. Natürlich begleiten uns auch meine Hunde. Schon bald tauchen wir von der lauten Stadt in die Natur ein.

Qingbi-Bach:
Der Qingbi-Bach fließt beständig von Bergen in 3800 Metern Höhe herab, das Wasser bleibt das ganze Jahr über kühl und klar. Nach etwa zehn Minuten bergauf, blickt man zurück auf den fernen Erhai-See. Vor uns erstrecken sich die schichtweise aufgebauten Gipfel und Hänge des Cang-Berges, mit wildem Gras und Bäumen. Solch eine Aussicht ist heutzutage auf dem Cang-Berg selten geworden. Wir machen am Bach Halt, sitzen unter den Bäumen und hören das Wasser plätschern, während um uns herum Blätter liegen – es scheint eine geheime kleine Welt zu sein. Lucky geht zum Bach, streckt seinen Kopf zum Trinken hinein und manchmal springt er einfach in den Bach. Der Bachlauf wird von den Bäumen an beiden Seiten verdeckt, und nur am Ufer kann man sehen, wie das Wasser durch Baumhöhlen nach oben fließt.

Teegarten im Berg
Nach ein paar Kurven erreichen wir einen Teegarten an der Hügelflanke. Dieser ruhige Teegarten gehört zum Dorf am Fuße des Berges und hat einen stillen traditionellen Hof, wo der Tee verarbeitet wird. Außerhalb der Teepflück-Saison ist hier niemand, es ist friedlich und schön, mit einer Quelle, die das ganze Jahr über fließt. Im Hof stehen Kirschbäume und Zaubernussbäume, und außerhalb des Hauses steht ein riesiger Eukalyptusbaum. Im Frühling blühen draußen große Felder Himbeeren. Durch den sauberen Teegarten hindurch gelangt man zu den Stellen mit der besten Aussicht entlang des Weges. Zwischen den Teesträuchern stehen einige Kastanienbäume und im Winter blühen rosa Kirschbäume. Von hier aus hat man einen weiten Blick über das Dali-Becken und den Erhai-See. Unter den Bäumen zu sitzen und die offene Landschaft zu betrachten, ist sehr entspannend.

Wenn ich hier vorbeikomme, verspüre ich oft unwillkürlich die wunderbare Schönheit, die die Natur und die Menschen gemeinsam erschaffen haben.

Gehen Sie durch die Teegärten und steigen Sie auf der anderen Seite den Berg hinunter. Es fühlt sich an, als würde man nach einer kurzen Reise wieder in die Welt der Menschen zurückkehren.

Dann gehe ich in das Haus in meiner Nähe, um zu essen, koche einige einfache Gerichte und wir unterhalten uns über alltägliche Dinge – Vergangenheit, Gegenwart und Zukunft. Die Zeit vergeht wie im Flug.

Weitere Hinweise:
Bringen Sie eine Jacke, eine kleine Wasserflasche mit und tragen Sie bequeme Sportschuhe. Auf dem Hügel gibt es Kaffee und Kuchen, Obst sowie Teezeit-Snacks.