Diario de una escena de marihuana | Ciudad de Akita Fujisato

En mi octavo día en Japón, reservé un B&B en Airbnb llamado "Habitación de huéspedes con cabras al pie del monte Shirakawa", ubicado en la ciudad de Fujisato, prefectura de Akita. Me atrajo la oveja del título y una foto en la introducción, que mostraba a cuatro jóvenes tumbados en un puente estrecho, mirando el río bajo el puente, con capas de verdes campos de arroz detrás de ellos.

La prefectura de Akita tiene una población escasa y ricos recursos naturales. Como su nombre lo indica, la principal agricultura aquí es el cultivo del arroz.

Hay 80 kilómetros desde Hirosaki hasta la ciudad de Fujisato. Primero, tome un tren de una hora y media hasta la estación de Futsui.

Cuando llegamos a cierta sección, la nieve desapareció de repente y de repente aparecieron los pueblos y los campos.

El verdadero mundo de la nieve.

Como era de esperar de Akita, hay grandes campos por todas partes. Sin embargo, ahora los campos están desnudos y solo queda la paja cortada. En verano, después de plantar las plántulas de arroz, debería parecerse a la película "El pequeño bosque".

Cuando llegues a la estación Nitsuji y el tren se detenga, tendrás que presionar el interruptor junto a la puerta para abrirla tú mismo. Cuando estábamos a punto de caminar hacia la salida, el conductor en la cabina se inclinó y nos llamó, indicándonos que debíamos darle nuestros boletos. Era la primera vez que me encontraba con un conductor de tren controlando billetes. Parecía que habíamos llegado a un auténtico campo.

La estación de tren de Nitsuji es pequeña, la sala de espera mide unos 50 metros cuadrados y hay un vendedor de billetes. En el centro de la sala de espera hay una estufa de queroseno para calentarse. Nada más entrar hace mucho calor, un poco como en la sala de estar de casa. En la pared hay información sobre atracciones cercanas y eventos y festivales de temporada. También se pueden alquilar bicicletas, pero sólo de abril a octubre.

Para llegar al B&B es necesario tomar el autobús durante unos kilómetros. No es complicado, puedes esperar en la entrada de la estación de tren.

Sólo había cuatro pasajeros en el autobús, incluidos Jason y yo. Después de que el autobús pasó por el pequeño pueblo al lado de la estación, ya no había tiendas, solo campos cada vez más grandes. Delante del camino hay una montaña cubierta de nieve, pero quizás porque está demasiado lejos, la montaña parece muy pequeña. Sin embargo, aunque es pequeño, llama la atención porque está cubierto de luz plateada, como un dibujo a lápiz. Después de verlo, me da la confianza para pintar montañas nevadas. Supongo que solo necesito calcarlo como se ve ahora.

Después de bajarse del autobús, hay que cruzar un puente y luego un camino rural de un kilómetro para llegar al pueblo de enfrente. Jason, apoyado en una muleta, caminó hasta el centro del puente y se detuvo. Encendió un cigarrillo, sacó su teléfono móvil y se dispuso a editar sus Momentos. Esta actitud demostró su altísima satisfacción con el lugar.

Llegamos al B&B, llamamos a la puerta, nadie respondió. La puerta no estaba cerrada, así que metimos la cabeza en la habitación y seguimos gritando. Finalmente salió un niño, pero parecía confundido, como si no tuviera idea de que veníamos. Saqué mi celular para mostrarle mi orden de reserva y dudé por un largo tiempo.

—¡Ah, duozhu! —reaccionó finalmente.

La habitación de invitados está en el segundo piso y es una habitación con dos literas. Después de acomodar mi equipaje, sentí hambre. Fue entonces cuando me di cuenta de que parecía haberme olvidado de considerar la cuestión de la alimentación. Al abrir el mapa, vimos que el restaurante y la tienda más cercanos estaban a cuatro kilómetros. No había taxis y tuvimos que hacer reservas por teléfono para tomar el autobús. Caminar cuatro kilómetros no fue un problema para mí, pero no fue posible para Jason, que usaba un bastón.

Desesperada, abrí el software de traducción y bajé las escaleras para pedir ayuda al chico que acababa de recibirnos (se llamaba Tagatani).

Toda la comunicación entre nosotros se hacía mecanografiando, sin hablar.

Yo: “Disculpe, ¿puedo hacer una reserva para cenar aquí?” Pensé, ya que no hay restaurantes cerca, él debe cenar él mismo, ¿no?

Tagatani: “Puedes comer, pero necesitas ir al supermercado a comprarlo”.

Yo: “…” Puede que la traducción no sea exacta, pero probablemente no podré comer gratis.

Yo: “Disculpe, ¿podemos hacerlo aquí?

Tagatani: "Uh... Puedo llamar y preguntar por ti." Después de pensarlo, fue a la cocina a llamar a su amigo.

Mientras hablaba por teléfono, miré a mi alrededor y, extrañamente, no encontré ningún rastro de ovejas.

Tagatani: “No, lo siento, no puedo alquilarte una bicicleta”. Después de terminar la llamada, Tagatani me miró con expresión de disculpa y timidez.

Yo: "Está bien, entonces ¿dónde está el cordero?"

Parecía que el problema lo había dejado perplejo otra vez. Después de rascarse la cabeza durante un buen rato, abrió Google Maps y me señaló un lugar en el mapa. Por los caracteres chinos, parecía un rancho, pero no estaba ni cerca.

Tagatani: "¿Quieres ir a ver el cordero?"

Yo: “Sí, pero parece un poco lejos, quizá no vaya”. Aún quiero comer algo más que el cordero.

Tagatani: "Además de ir a ver los corderos, ¿a dónde más quieres ir?"

Yo: “Yo también quiero ir al supermercado a comprar comida para los próximos dos días”.

Tagatani: "Quizás pueda llevarte a ver los corderos y pasar por el supermercado de camino. Podemos pagar 1.000 yenes más por la habitación, ¿de acuerdo?"

Yo: "¡Está bien!" 1.000 yenes equivalen a 50 yuanes y, según los precios de los taxis en Japón, estaba ayudando por pura amabilidad.

 

Con orgullo le conté a Jason la buena noticia de que "había un auto para viajar" y nos subimos juntos a la pequeña camioneta negra de Tagatani. La camioneta nos hizo sentirnos familiares, pero la diferencia era que la camioneta de Tagatani estaba limpia y ordenada. Desde Hokkaido hasta el sur, tanto en el campo como en la ciudad, a todo el mundo parecen gustarle las furgonetas. Incluso muchos coches tienen formas cuadradas o redondas, que son muy bonitas.

Jason y yo nos sentamos en el asiento trasero de la furgoneta, como dos ciudadanos inexpertos que visitan el campo por primera vez. Animamos a los patos que estaban en la cuneta (sobre todo a Jason). Tagatani, que iba en el asiento del conductor, no dijo ni una palabra. Era el tipo de persona cuya timidez y mesura se podían percibir incluso a una distancia de 100 metros. Pero cuando Jason dijo "Wow", noté por el espejo retrovisor que Tagaya se estaba riendo en secreto.

La furgoneta atravesó los campos en dirección a las montañas. El camino era sinuoso y estaba rodeado de abetos rectos a ambos lados. Jason y yo comenzamos a exclamar "Wow" nuevamente porque realmente se parecía a las escenas de la película "Narara Gods". Resulta que los cedros de Akita también son muy famosos. Los cedros de Akita que crecen en abundancia aquí son conocidos como "los tres cedros más hermosos de Japón".

Pensamos que incluso si no viéramos los corderos, nos habríamos sentido bastante satisfechos con tomar la miniván de Tagaya para hacer un recorrido por las montañas circundantes.

Al llegar al rancho, Tagatani me dijo que él tampoco conocía el lugar y que necesitaba preguntar si podía entrar a ver los corderos.

El rancho era un gran bungalow de madera con ventanas. Si me paraba de puntillas, casi podía ver los corderos que había dentro. Le dije a Tagaya que ya había visto el cordero, pero aún así quería llevarnos a verlo.

Cuando vi la oveja de cerca, lo primero que me vino a la mente fue la imagen del hombre-oveja descrito en la novela de Haruki Haruki. Ahora, después de ver una oveja real cubierta de lana sucia, la imagen se volvió más concreta. Esta fue la primera vez que vi ovejas en la vida real. Jason dijo que en Japón, las ovejas son una especie alienígena y no son animales comunes. Entonces, ¿no es de extrañar que exista "La persecución de una oveja salvaje"?

Sin embargo, hay una cosa que no entiendo. La descripción del B&B dice claramente “una casa con cabras”, pero ¿por qué las cabras están en un pasto tan lejos? Y Tagatani también dijo que no estaba familiarizado con este lugar. No parece el tipo de persona que usaría "ovejas" como truco en la introducción de un B&B para engañar a la gente.

De camino a casa, fui al supermercado. Aunque el pueblo es pequeño, el supermercado tiene una gran variedad de artículos. Hay muchas cosas que puedes comprar directamente y comer en casa, y también hay varias opciones de sashimi. Jason y yo queríamos esto y aquello, y sin querer compramos dos bolsas grandes. Ahora no tenemos que preocuparnos por eso.

Al llegar a casa, dividimos los alimentos en dos categorías: “para consumir inmediatamente” y “para consumir lentamente”. Luego, los primeros los repartimos y los preparamos para disfrutar, y los segundos los guardamos en el frigorífico.

La cocina en Tagatani estaba muy limpia, pero hoy en día, las casas en las que nos alojábamos estaban muy limpias, casi impecables. A juzgar por el estado del frigorífico, no parece cocinar mucho. Ahora entiendo lo que dijo antes: Tengo que ir al supermercado a comprar comida.

Mientras preparábamos la comida, Tagatani estaba ocupado añadiendo leña a la estufa hundida en el centro de la sala de estar. La estufa se parecía un poco a nuestra estufa tibetana, pero era más delicada. Después de que se sirvió la comida, Jason fue enviado a invitar a Tagaya a comer juntos. Pensé que no vendría porque era tímido. Inesperadamente, dijo: "Oh, ¿es realmente posible?" y luego siguió a Jason.

Jason dijo: "Tal vez no sabe decir no". De todos modos, nos sentamos juntos y comimos.

Todavía quería saber de qué se trataba la oveja en la descripción de la propiedad, así que no pude evitar sacar mi teléfono.

Yo: "Vi que en la descripción del B&B se mencionaba a una oveja. ¿Habías criado alguna vez cabras?" Para evitar accidentes, escribí la palabra "cabra".

Tagatani: “Crío cabras a cinco minutos de aquí.

Yo: “…vete”.

Él tiene ovejas, pero ¿por qué nos llevó a un rancho tan lejano para ver las ovejas? ¿Será porque lo que le pregunté antes fue "¿Dónde están los corderos?" Se rascó la cabeza durante largo rato, probablemente porque las ovejas que criaba habían crecido y ya no eran corderos. Él pensó que quería ver las ovejas jóvenes y no sus ovejas grandes, jaja, ¿es así? Eso es muy lindo. Me sentí mal, pero fue divertido.

Resulta que en Japón, si dices solo la palabra "羊", podrían pensar que se refiere específicamente a "oveja". Y cabra, es otra palabra. En China, parece que todas las ovejas pueden ser reemplazadas por "羊". Bueno, lo más importante es que no debería haber añadido la palabra “pequeño” delante de la palabra “oveja”.

Mientras comíamos, fuimos traduciendo lo que queríamos decirnos. Jason quería saber si Tagaya estaba casado, pero sentí que era una pregunta inapropiada para hacer ahora. Entonces cambiamos el interrogatorio a: “¿Vives aquí solo?”. También nos preguntó: “¿Por qué viniste aquí?” y así sucesivamente.

Finalmente me preguntó: "¿Pueden venir mis dos amigos a conversar por la tarde?". Le dije que sí.

Parece que aunque parece introvertido, no es del tipo que evita socializar.

Ve a alimentar a las cabras en Tagaya.

Antes de irse, Tagatani se cambió de ropa, probablemente la que usaba cada vez que alimentaba a las cabras, y luego tomó un par de guantes de una pequeña camioneta estacionada en la puerta. Luego nos llevó en su camioneta negra. Esta vez fuimos directamente a la carretera asfaltada de montaña que había detrás de la casa y llegamos en cinco minutos. Se trata de una sencilla casa de cabras construida con tablas de madera, situada al pie de la montaña. Junto a la cabaña de las cabras hay un gran castaño. En el suelo hay muchas cáscaras de castañas que quedaron del otoño y un pequeño trozo de nieve que no se ha derretido.

Cuando Tagatani abrió la caseta de las cabras, ya se habían escapado tres cabras al compartimento donde se almacenaba el heno. Eran muy blancas y bonitas. En comparación con las ovejas del pasto cubiertas con mantas de lana gris y negra, las tres son como tres pequeñas princesas. Tagatani me dio algunas hojas de col y me dejó experimentar cómo se alimenta a los corderos. Cuando les metí las hojas en la boca una por una, inclinaron la cabeza de un lado a otro con orgullo, como si dijeran: "Soy lindo, ¿verdad? ¿Soy lindo?" o algo así. Después de darle a Tagatani la cantidad especificada de hojas de repollo, no se olvidó de "agradecerme".

Aproximadamente a las 7:30 de la tarde, Tagatani preguntó: "Mis amigos, ¿pueden venir ahora?"

“¡Está bien!” respondimos.

Los amigos de Tagatani son una pareja que aparenta tener treinta y tantos años, pero en realidad tienen cuarenta y tantos. El nombre del niño es Yasu y el de la niña, Megumi. Viven uno al lado del otro, a solo un minuto a pie. Cuando Megumi entró y nos dijo: "¿Hablan inglés?", Tagatani, que estaba de pie junto a él, dijo algo en japonés. No entendí, pero Jason dijo que significaba "aliviado".

Sin embargo, el inglés de la chica no era muy bueno (el mío tampoco era bueno). Para comunicarse mejor, Jason simplificó las palabras en su mente antes de hablar, lo que lo hizo tartamudear un poco. Y en cuanto al tono, también imita la entonación japonesa. De esta manera, el nivel de idioma de todos parece ser mucho más consistente. En este sentido, Jason es muy considerado. Más adelante en la conversación, incluso empezó a mezclar palabras japonesas con su inglés. Esta fue una buena oportunidad para que practicara su japonés.

Hablamos de dibujos animados y de nuestros respectivos trabajos. Yasu es un corredor de caballos y Megumi es entrenadora de boxeo. Pero Megumi parece delicada y gentil, no como un boxeador típico. Ahora están de regreso para ayudar con el negocio de dulces de Yasu.

Tagatani le había dicho a Jason antes que estaba haciendo algo de agricultura aquí. Tenía curiosidad por saber qué estaba cultivando, así que pregunté. Inesperadamente, Tagatani nos preguntó: "¿Queréis ir a echar un vistazo?" Entonces nos pusimos los zapatos, rodeamos la puerta hacia la habitación contigua y abrimos la puerta, que resultó ser una inesperada sala de plantación. Resulta que Tagatani cultiva microhojas que se utilizan en ensaladas. Nunca había prestado atención a este tipo de verdura antes, pero la encontré en las guarniciones que comí en un izakaya hace unos días.

Este lugar parece un laboratorio de plantas microscópico. La temperatura y la humedad parecen estar estrictamente controladas, e incluso hay una pizarra específica para registrar las actividades. Al lado de las plantas había una tabla adhesiva para atrapar insectos y atrapamos muchos pequeños insectos negros. Cada maceta con pequeñas verduras de hojas parece un mini bonsái, muy lindo. También había varias macetas con verduras de hojas pequeñas y amarillentas colocadas en un área especial, como si estuvieran siendo rescatadas. Tagatani trajo un par de mini tijeras y cortó dos variedades de las macetas que no fue necesario rescatar para que las probáramos.

Al final de la charla de esa noche, Yasu y Megumi preguntaron: "Si no tienes nada que hacer mañana por la noche, ¿podemos volver? Si estás libre". "¡Por supuesto!" respondió Jason.

Durante el viaje, la comunicación con la gente sigue siendo importante. Nos llevará directamente a nuestros sentimientos sobre este lugar, como si estuviéramos sentados juntos y conversando, conociendo poco a poco las vidas de los demás. Este tipo de conexión naturalmente me hace extrañar este lugar y querer volver la próxima vez.

Al día siguiente caminamos en dirección a la casa de las cabras. La noche anterior, después de escuchar que me gustaba recoger setas, Megumi nos mostró una foto de una verdura silvestre que crecía en primavera. Porque era hermoso y lo suficientemente especial, lo recordé. Las encontré creciendo en las laderas cubiertas de hierba mientras caminaba. Después de investigar un poco, descubrí que son una verdura silvestre llamada "petasita", una planta de la familia de las asteráceas, y huelen como los crisantemos. Luego toda la caminata se convirtió en una actividad de recogida de verduras silvestres.

Después de llevarlo a casa, lo confirmamos inmediatamente con Tagatani y le preguntamos si le gustaría comerlo con nosotros por la noche. Él respondió que quería comer.

Como recogí mucha, blanqueé la mitad de la petasita, le eché aceite caliente y preparé un plato frío. Cortar la otra mitad en trozos pequeños y saltearla en arroz frito. Para ser honesto, no es delicioso y es un poco amargo. Jason tomó dos pastillas y se detuvo, y tradujo las palabras "sabe a medicina" a Tagatani. Pero a Tagatani pareció gustarle mucho y siguió cogiendo trozos. Si no me hubiera pedido que le diera algunos, probablemente se habría comido todo el plato.

Más tarde, en la estación de tren Shinkansen de Akita, compré una botella de salsa de miso hecha con petasita. Lo abrí y lo probé después de regresar a Dali. No tenía nada de amargo y estaba muy delicioso. Me arrepentí de no haber comprado algunas botellas más.Más tarde, cuando estaba leyendo la introducción de la prefectura de Akita, descubrí inesperadamente que la petasita estaba impresa en los sellos de la prefectura de Akita.

Éste es un diario, y me di cuenta de que es muy largo mientras lo escribía.

Tal vez la sensación de las personas que viajan sea como la de los enamorados que acaban de conocerse. Aunque sea solo con el roce de las yemas de los dedos, sentirán que se les acelera el corazón. Quizás sea precisamente porque necesitamos tener ese sentimiento tan magnificado que necesitamos viajar.

Marzo de 2024