« Breadfruit Garden Baking Studio » de Ye Xiaoxian et expérience de pâtisserie

Name: « Breadfruit Garden Baking Studio » de Ye Xiaoxian et expérience de pâtisserie
Brand: Space
Price: 168.00 CNY
Availability: InStock

WeChat : MBHC-777

Téléphone :

Emplacement de la carte : 面包树花园

Région : pont d'argent

Distance de la ville antique : 7 km

Coût par personne : 168

Catégorie : Pâtisserie

Caractéristiques : Cuisiner dans un beau jardin B&B, grande pelouse et vue dégagée

Autres services linguistiques : incertain

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Le jardin de l'arbre à pain dispose de 7 acres de gazon potager. Pendant le cours d'expérience de fabrication de pain, vous pourrez cueillir des herbes pour décorer du pain ou des gâteaux selon les besoins du cours. Vous pouvez être avec la nature tout en faisant une pause ou en attendant que le pain fermente. (Une réservation doit être effectuée un jour à l'avance. Une théière de thé noir - thé au vin de glace canadien - est offerte gratuitement)

Cours d'expérience sur le pain (la catégorie de pain peut être discutée avec l'enseignant à l'avance)
Pain japonais : pain à la crème à la vanille/pain à la soie de porc/pain à la noix de coco/bagel Pain européen : différentes saveurs de pain européen/focaccia

Le cours comprend : la fabrication de 1 à 6 pains (le nombre dépend du type), une théière de thé noir anglais et l'emport du pain à la maison après la cuisson. Prix : 168 par personne (10% de réduction pour deux personnes)

Durée : environ 2 à 3 heures Étapes (ce qui suit est une méthode de production approximative, le processus de production des différents pains varie) :
1. Explication de la production 10 minutes
2. Chirurgie plastique : environ 20 à 40 minutes
3. Fermentation : environ 30 à 60 minutes
4. Décoration : environ 15 minutes
5. Cuire au four pendant 18 à 30 minutes
6. Laisser refroidir 10 à 20 minutes
7. Emballage

Gâteau Expérience Classe Tour de Fer/Anjia Animal Crème Gâteau aux Fruits : Gâteau Encadré, Gâteau Nu Prix : 6 pouces 258
Durée : environ 3 à 4 heures

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De la communauté

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Sep 16, 2025

9.17｜寻访非遗传承人民族影像志「寻根」放映会

云南舞蹈家董继兰携《寻根寻访100位非物质文化遗产传承人》民族影像志来到囍客厅～

这是一场关于文化与记忆的影像之旅，走近百位非遗传承人，聆听他们的故事，触摸技艺的温度。

下周三，大理与您相约，共同见证这份珍贵的影像与文化力量。

时间: 9月17日晚21:30

免费入场

导演 /编舞 / 舞者

董继兰

著名青年舞蹈家，杨丽萍基金会特约舞者；孔雀舞团首席舞者；上海国际艺术节“扶持青年艺术家计划”委约创作青年艺术家；当代著名现代舞团英国阿库汉姆舞团合作舞者。并多次在杨丽萍老师创作作品《云南映象》、《孔...

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Sep 10, 2025

9.12｜大理山林田野间的歌谣请你听

9月秋

又到了一年中大理最舒适的季节

请你听来自大理山林田野的歌谣

周末乐队小现场

「秋菩提」

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喜宙乐队

音乐人

乔木 & 泊君

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9月12日｜晚上 21:30

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🌍囍客厅：大理古城文笔街11号

📍地图请搜索 “囍客厅大理”

happiness2

Aug 27, 2025

8.29｜→电波情书频率漫游 Hybrid Set Night

「电波情书」

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DJ浓籽Nozi

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（Hybrid Set）

Tribal/Downtempo/Breakbeat/Ambient印第安笛 / Suling / Vocal / 口弦

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8月29日｜晚上 21:30

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浓籽(NOZI)

一位活跃于国内的DJ/世界音乐爱好者，擅长演奏手碟、印第安笛等乐器。常在艺术空间、音乐节及城市文化活动中演出。

她曾参与多个跨界音乐项目，在广州OK Center等场地呈现手碟...

happiness2

Aug 27, 2025

8.28｜琴诉银河七夕扬琴专场

🪩 8月28日周四晚21:30@囍客厅.【琴诉银河】七夕器乐专场扬琴演奏by珒珻（jīn méi）...音乐人 / 王珒珻（jīn méi）扬琴音乐人，乡村小学教师，大理未命名女足队员。三颂乐集社联合发起人，张智与河床乐队、本能实业乐队乐手及和音，香港扬琴总会创会执行委员、世界扬琴协会会员。4岁起习琴，师从上海市特级教师曹建辉先生、上海民族乐团扬琴首席曹蕴女士、香港中乐团前扬琴首席余美丽女士，并得到中国音乐学院李玲玲教授等老师的指导。20余年高水平乐团合奏经验，赴韩、英、德、加、俄、美等国交...

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Je me suis soudain rendu compte que même moi, qui ne sais pas nager, peux jouer avec la planche à pagaie !

Une journée bien remplie avec les enfants ! Surtout l'endroit où le chef d'équipe nous a emmenés manger, vraiment bon rapport qualité-prix ! Hâte de continuer à se retrouver à Dali la prochaine fois !

Une journée à cueillir des prunes vertes pour faire du vin, après avoir conduit presque deux heures, la dernière partie était une route en terre. Entrée dans un village Yi au fond des montagnes.

Les grands-parents qui cueillent les prunes sont très travailleurs, ils nous ont même offert des gâteaux de riz et du miel !

Xiao Li a partagé le vin de prunes vertes qu'il a fait l'année dernière, il est très bon !

Cueillir des prunes, laver les prunes, travailler jusqu'à deux heures, puis manger du riz cuit au feu de bois fait de pierres !

Nous avons aussi récolté du miel, doux, les petites abeilles sont vraiment laborieuses. La bière de prune porte une marque, en attendant d'être débouchée l'année prochaine. Une journée très significative.

Xiao Li et Shitou sont tous deux de grands hommes chaleureux !

Nous avons fait une promenade dans un marché authentique avec Xiao Li, sans touristes
Une grand-mère portant un panier en bambou, des piments ridés enfilés en guirlande, un tissu tie-dye bleu et blanc, et du cèpe en bourgeon...
Une baraque de coupe de cheveux sur le bord de la route, un petit stand de vente de lys, des paniers en bambou empilés, chacun portant la parfum de la terre et du soleil.

Pour les enfants qui ont grandi en ville, aller au marché est une expérience inédite, tout dans le marché est si frais et intéressant !

Lini nous a fait traverser les rizières du village, en discutant tout au long du chemin, l'ambiance était au top ! Elle nous a aussi emmenés dans un super restaurant halal de viande de bœuf, la viande et les côtes de bœuf étaient vraiment délicieuses !

De la sélection des matériaux à la création de la forme, en passant par le collage, la pose de mousse, la brossage à l'huile de cire de bois, cela a pris près de 3 heures pour finir. Sous la guidance de la jeune fille, on peut presque tout faire seul. Pour les enfants qui aiment faire du bricolage, c'est très attractif, car cela permet de pratiquer tout en accumulant des connaissances.

Le moment le plus heureux de mon séjour à Dali a été lorsque, en route, nos deux guides, Xiao Li et DD, nous ont fait goûter de délicieuses crèmes de lait et glaces à la crème, tout en préparant avec soin des collations et des fruits. Il y avait aussi le adorable petit chien du guide DD, Yuanbao, très sage et qui n'a pas peur de l'eau, qui nous a accompagnés.

L'enseignement du paddle par nos deux guides était très détaillé et patient, tout en évitant la zone touristique. Ils ont aussi pris énormément de photos de nous, l'expérience était vraiment géniale ! J'espère revenir pour une autre aventure !

L'une des meilleures expériences en Yunnan, où, avec le guide Zhenhao et un adorable petit enfant très sage, nous sommes montés en montagne pour observer et cueillir des champignons. Tout au long du chemin, Zhenhao nous a présenté diverses plantes et champignons, en faisant des pauses pour se reposer quand on était fatigués, avec des fruits, du thé, des snacks, en profitant d’un moment de tranquillité dans la forêt. Le plus merveilleux, c’était la compagnie du petit enfant très sage, qui était vraiment apaisant ! En descendant, nous sommes allés chez A Jie pour déguster un authentique riz aux champignons cuit au feu de bois, avec des champignons que nous avions cueillis nous-mêmes. Au début, nous craignions que les enfants n’aiment pas les champignons, mais ils ont tous adoré, c’était vraiment délicieux !

C'est vraiment agréable de se promener avec Zha Mao parmi la végétation de Cangshan, les champignons se cachent partout le long des sentiers, de toutes couleurs et formes de chapeaux, et Cangshan nous a beaucoup expliqué sur leurs noms scientifiques. La mousse grimpe sur les vieux arbres, les fougères roulent avec de jeunes pousses, en passant la main, on sent le pouls de Cangshan battre dans la paume de la main.

En arrivant à Jizhao'an, le soleil passait juste au-dessus des toits en pente. Sur la table en bois, un bol de plats végétariens, le tofu était fondant, la courge cuite à la vapeur comme du miel, en un instant de repas végétarien, toute la verdure de la montagne s’est glissée dans notre estomac.

En descendant la montagne, le vent caressait nos oreilles, Zha Mao courait joyeusement à côté de nos jambes, certaines rencontres n’ont pas besoin d’être nommées, certains sentiments n’ont pas besoin d’être exprimés, Cangshan a déjà écrit la réponse sur chaque feuille.