Una giornata con il piccolo agnello | Pranzo · Baseball e il suo bar

Due anni fa, Xiao Yang ha conosciuto Lao Li a Hainan e si è trasferita a Dali, decidendo di restare. In questo anno e più, spesso ha partecipato a viaggi all'aperto con tutti. Quando questa ragazza energica del Nord-Ovest ha parlato delle nostre attività di viaggio, ha detto che potrebbe condividere anche la sua vita come esperienza di viaggio. Sì, la vita quotidiana in un luogo, se si ama molto, può diventare un’esperienza di viaggio profonda, specialmente se si cucina insieme come amici, si va a giocare a baseball in un prato bello, e di sera si gestisce un bar. Sarebbe un modo autentico di conoscere la cultura locale.

Dopo mezz'ora, Xiao Yang ha scritto il suo piano di condivisione di una giornata di vita, quindi iniziamo～

Se anche tu vuoi provare a giocare a baseball o a fare il bartender preparando un cocktail, puoi unirti a me. Vieni a casa mia, assaggia i miei piatti casalinghi, nel pomeriggio andiamo a giocare a baseball nei campi di Dali, e di sera vieni nel mio piccolo bar per vivere il divertimento di essere un bartender. 

Perché ogni sabato è il giorno del baseball con i miei amici, quindi questa attività si svolge ogni sabato.

Cucinare e mangiare insieme

Quest'anno è il mio secondo anno a Dali. Dopo essere arrivato a Dali, durante il giorno cucino da solo. Essendo del Nord-Ovest, dopo aver mangiato spesso cucina Yunnan Bai e noodles di riso, alla fine ho deciso di cucinare da me. Dopo aver mangiato, mi rilasso giocando con i gatti e i cani, e poi la sera vado a lavorare al negozio. A Dali non ho preoccupazioni, sembrano scomparire, tutto il giorno è molto piacevole, ho molte idee in testa, non sono impaziente e non mi annoio.

Andare al prato a giocare a baseball

In passato studiavo all'università a Wuxi, poi ho iniziato a lavorare. Nel tempo libero, spesso giocavo a baseball con gli amici. All'inizio, quando ho iniziato a praticare questo sport, giocavo con ex compagni di università.Vifball。

Rispetto al baseball vero, questo sport è più semplice e più facile da imparare. Ha regole simili al baseball, ma senza grandi pericoli. Successivamente, dopo aver imparato alcune regole e conoscenze sul baseball, ho deciso di imparare questo sport, che è relativamente poco conosciuto rispetto ad altri sport di squadra in Cina. Ho trovato un club online, ho spiegato le mie intenzioni e così sono entrato nel primo gruppo — la squadra di baseball Spartani, aprendo le porte a un nuovo mondo di gioco.

Mi piace questo sport, non è solo un'attività fisica, ma richiede anche pensiero e strategia. La collaborazione e la sintonia tra compagni di squadra sono molto importanti. Il baseball non è uno sport individuale, ma un risultato di lavoro di squadra. Quando segniamo punti contro gli avversari, mi sento molto emozionato e felice. Adoro questa sensazione.

Dopo aver lasciato Wuxi e trasferito a Dali, il numero di squadre di baseball era molto basso, fortunatamente alla fine del mese scorso ho trovato una nuova organizzazione, e così ho iniziato un nuovo viaggio nel baseball.

Serata: andare insieme al bar a preparare cocktail

Durante gli studi universitari, ho fatto un lavoro part-time come bartender per un anno e mezzo. La prima lezione di apprendimento del bartending era lavare i bicchieri.

Ho lavato bicchieri per sette mesi, durante i quali ho continuato a memorizzare conoscenze sugli alcolici, superando gli esami del proprietario, e alla fine ho imparato molto.

Nel terzo mese dopo essere arrivato a Dali, ho aperto rapidamente il mio primo bar, Shuangyan. Dalla scelta del luogo, alla ristrutturazione, all'acquisto dei materiali, in due mesi di lavoro intenso è stato tutto pronto per l'apertura.

Ogni volta che penso a un nuovo cocktail, dal materiale alla preparazione, al tipo di bicchiere, a come mescolarlo per renderlo più gustoso, e a quale decorazione usare, sembra di creare un'opera. Quando si ha un'idea, si crea un buon prodotto, sperimentando continuamente e innovando. Alla fine, si pensa a un nome e, nel consegnarlo al cliente, si torna alle emozioni di quando si ricevevano i voti a scuola: tensione e aspettativa. Se il cliente annuisce soddisfatto, si può considerare una risposta soddisfacente.

Questa è la mia giornata: al mattino dopo colazione, nel pomeriggio pratico il baseball, dopo cena vado al negozio a preparare i cocktail.

Se anche tu vuoi provare a giocare a baseball, sperimentare il ruolo di bartender preparando un cocktail, puoi venire con me. Vieni a casa mia, assaggia le mie pietanze casalinghe, nel pomeriggio andiamo insieme nei campi di Dali a colpire con passione la palla, e la sera vieni nel mio piccolo bar per vivere il divertimento di essere un bartender.

Se sei una ragazza, puoi anche passare una notte a casa mia. La mia casa si trova in un tranquillo villaggio a 6 km dalla città antica, con vista sulle montagne Cangshan e sul lago Erhai, e ci sono anche cani e gatti.