自分のプーアル茶を一餅作る

簡輝は大理で15年間茶園を経営し、苦労の末に根を下ろしました。

これは単なるお茶を淹れる体験ではなく、素晴らしい渓谷の旅でもあります。

プーアル茶の茶餅作りは、年間を通じた製茶体験です（4月から11月までは茶園での摘み取りと加工体験ができます）

このプロセスには以下のものが含まれます。

1. 生茶を選ぶ：生茶から黄色の葉や太い茎を取り除く。
2. 計量：200グラムまたは357グラムの茶餅を作ります。
3. 蒸す：計量したお茶を容器に入れ、柔らかくなるまで蒸します。
4. 餅に包む：柔らかくなったお茶を布で包み、整形する。
5. 圧：石臼を使って、お茶を丸いパン状に圧縮して形作る。
6. 包装：綿紙に絵や文字を描き、特別な包装を飾ります。

持続時間：1～1.5時間
自分で作った200gの茶餅を持ち帰ることができます（費用に含まれます）。

精巧に作られたプーアル茶は、換気の良い乾燥した環境で数年間保存でき、時間が経つにつれて異なる風味が形成されます

最近の記録：

大理の魅力を探求した後、自然に深く触れたいなら、モーキャンティールームの苍山茶园で体験してみてください。

園は蒼山桃花谷風景区内に位置し、約100ムーの生態茶園を持ち、茶樹の樹齢は約70年です

標高2200メートル程度で、年間を通じて蒼山の雪解け水が流れ、独特の生育環境を持っています。農薬や化学肥料を使用せず、純粋なエコロジー茶です。

ここからは大理古城と洱海全体を見渡すことができます春には桃の花、梨の花、桜、山査子などの花々が咲き乱れ絶景です夏には小川のせせらぎを聞きながらこのような美しい景色の中で茶摘みを楽しむことができます山風を感じながら湧き水を飲み自分で淹れた苍山茶を味わうことができるまさにのんびりとした生活そのものです

小川が私たちの茶屋の前に流れていました。

雲南で最も代表的な茶はプーアル茶ですこれは雲南特有の大葉種茶樹を使用して醸造され茶香りが豊かで持続的であり年を経るほどに香りが増し非常に鑑賞や収集に適しています

市場に数万円から数十円のプーアル茶餅がある中で、質の良い茶を選ぶことは問題です口感之外從源頭保證茶的純淨品質至關重要 修正后的翻译应为： 市場に数万円から数十円のプーアル茶餅がある中で、質の良い茶を選ぶことは問題です。口感以外、源頭から茶の純粋な品質を保証することは非常に重要です。 为了严格遵守指令，去除额外的标点符号和保持只有翻译文本，最终输出应该是： 市場に数万円から数十円のプーアル茶餅がある中で質の良い茶を選ぶことは問題です口感以外源頭から茶の純粋な品質を保証することは非常に重要です

私たちは蒼山の茶園で、常に農薬を使用せずに手作業で管理しています。標高2200メートル以上の蒼山森林公園では、このような独特な生態環境により、私たちが生産する茶葉は清潔で純粋です。

私たちは春の最も良い時期にだけ茶を作ることで、茶の豊かな内在意味を確保し、茶園にもより多くの休息とメンテナンスを与えることができます

墨翠茶室へようこそ。プーアル茶の茶餅を作る体験をしてみましょう。生茶を乾燥させるところから茶餅を作るまでの一連の工程を学び、茶葉の原料と全体制作過程について理解しましょう。

茶藝愛好家だけでなく、子供たちも参加し、特別なパッケージを作成してユニークなギフトとして持ち帰ることができます

イベントの概要：

1. 生茶を選ぶ：生茶から黄色の葉や太い茎を取り除く。

2. 量り：200グラムまたは357グラムの茶餅を作ります。

3 蒸し：計量したお茶を容器に入れ、柔らかくなるまで蒸します。

4. パン状にする：柔らかくなったお茶を布で包み、整形する。

5. 壊す：石臼を使って、お茶を丸いパン状に圧縮して形作る。

6 パッケージ：綿紙に絵や文字を描き、特別なパッケージを飾ります。

精巧に作られたプーアル茶は、換気の良い乾燥した環境で数年間保存でき、時間が経つにつれて異なる風味が形成されます

茶室では特徴的な茶餅を作り、大山の精華を茶に残し、大理の思い出を茶に残しています。