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(4月-11月)采茶炒茶 | 溪畔的茶园
(4月-11月)采茶炒茶 | 溪畔的茶园
旅行中的内容: 茶园、溪流和采茶制茶工艺
时长和时段: 上午和下午
年龄建议: Age 3+
目的地距离大理: 3km
集合点: 莫催茶室
向导带狗狗: 是的,有可能
你需要携带:A bottle of Water, Suncream, Hat
费用包含: Material, Tools, Tea Break, Finished Work
不包含:
向导外语:英语
微信:mocuichashi
Whatsapp:+8613636360694
因为国际站预订系统使用了google服务,国内用户无法完成预订,所以请点击以下链接:
前往微信小程序预订:茶园采茶
因外籍旅行者的付款障碍,目前我们提供「免费预订」,请活动前一天用微信或者支付宝支付
接送协助
接送协助
对于有语言障碍的顾客,我们很乐意帮您安排出租车从宾馆接您到集合地点。您按实际费用支付。
一人成行
一人成行
绝大部分旅行体验,一旦预订并确认,即使只有一名客人,行程也会继续进行。除了一些规定了最低人数的体验(比如长途旅行)。
退改政策
退改政策
体验开始前:
- 12小时内:退款30%
- 12 至 24 小时:退款 50%
- 24 至 48 小时:退款 70%
- 超过48小时:100%退款
- 活动开始后:不予退款
- 如果因天气原因取消:全额退款
预约数量以进入茶园人数为准
正如我在介绍普洱茶饼制作时提到的:仅仅到达茶园,本身就是一次愉快的旅程。茶社是溪边的一组建筑,有一个宽敞的绿色草坪庭院,可以欣赏苍山层峦叠嶂的景色。对于那些热爱自然和宁静的人来说,无论是独自一人还是与家人一起,这里都是完美的选择。无论是参与采茶和制茶,还是在一天中的任何时间在这里散步和放松,这都是一次宁静的体验。茶社的茶园就在附近的山坡上,步行约十分钟即可到达。从那里,您可以看到洱海。
你甚至可以花一上午的时间在茶园参加活动,在附近的溪边桃溪人家农家乐享用午餐(记得提前预定,联系明子微信:qaz3333),在茶园喝茶,度过一个安静自然的下午,一整天都是美好的一天。
领略了大理的美景之后,如果你还想更深层次地拥抱大自然,不妨来苍山茶园体验采茶制茶活动。
莫催茶园位于苍山桃溪谷地区,拥有生态茶园约百亩,树龄约七十年。
海拔2200米左右,常年苍山雪水流淌,生长环境独特,不使用农药、化肥,属绿色无污染的纯生态茶叶。
在这里可以俯瞰整个大理古城和洱海,春天各种鲜花盛开,桃花、梨花、樱花、山楂等,美不胜收,夏天溪水潺潺,在如此美景中采茶,吹着山风,喝着山泉水,品着亲手泡制的苍山茶,生活本该如此惬意。
制茶过程
每年4月初至10月底,这里都有采茶、制茶活动。
时长:采摘约1小时,制作约1小时。
活动包括采摘、制作、品尝和带走成品。制茶比例为5:1,即1斤鲜叶可生产2两(约60克)成品绿茶。
1 采摘: 按照一芽一叶的标准,嫩芽氨基酸含量较多,口感较鲜。
2 晾干: 将新鲜的叶子铺在簸箕里,放在阴凉处风干。
3 炒制: 使用高温锅快速炒,使氧化酶失活并保持新鲜的绿色。
4 揉搓: 将炒好的茶叶用手搓成条状。
烘干: 将卷好的茶叶放入锅中烘干,直至完全干燥。
品尝: 品尝您亲手泡制的茶。
茶是一种有灵性的植物,虽然泡茶的过程相同,但每位客人泡出的茶味道却各有不同,除了泡茶的方法不同,每个人投入的情感也不同,对待茶的态度也会影响茶的味道。
亲手泡一次茶,把牵挂和山野的味道留在茶里,分享给你所爱的人吧!