วีแชท: MBHC-777
โทรศัพท์:
ตำแหน่งบนแผนที่: 面包树花园
ภูมิภาค: 银桥
ระยะทางจากเมืองโบราณ: 7km
ค่าใช้จ่ายต่อคน: 168
หมวดหมู่: 烘焙
คุณสมบัติ: 美丽花园民宿里的烘焙，大草坪和开阔视野
บริการภาษาอื่นๆ: ไม่แน่นอน
-
สวนคริสต์มาสแดนเนอร์มีพื้นที่ปลูกผักและสนามหญ้า 7 ไร่ สำหรับกิจกรรมฝึกทำขนมปัง สามารถเก็บสมุนไพรเพื่อใช้ตกแต่งขนมปังหรือเค้กตามความต้องการของหลักสูตร ระหว่างพักหรือรอให้ขนมปังขึ้นฟูสามารถอยู่กับธรรมชาติได้ (ต้องจองล่วงหน้าหนึ่งวัน) พร้อมเสิร์ฟชาแดงหนึ่งถ้วย — ชา Ice Wine แคนาดา
คอร์สอบรมทำขนมปัง (สามารถแจ้งชนิดขนมปังล่วงหน้ากับครูผู้สอนได้)
ขนมปังญี่ปุ่น: ขนมปังครีมวานิลลา/ขนมปังหมูหยอง/ขนมปังมะพร้าว/เบเกอรี่โบเก้
ขนมปังแบบยุโรป: ขนมปังรสชาติหลากหลาย/ฟ็อกกาจา
รวมค่าเรียน: ทำขนมปัง 1-6 ชิ้น (ขึ้นอยู่กับชนิด) พร้อมชาอังกฤษหนึ่งถ้วย และบริการบรรจุห่อสำหรับนำกลับบ้านหลังทำเสร็จ
ราคา: 168 ต่อท่าน (ส่วนลด 10% สำหรับสองท่านขึ้นไป)
เวลาโดยประมาณ 2-3 ชั่วโมง
ขั้นตอน (แนวทางการทำก็ประมาณนี้ แต่แต่ละชนิดขนมปังอาจมีความแตกต่างกัน):
1. การอธิบายขั้นตอน 10 นาที
2. การขึ้นรูป ประมาณ 20−40 นาที
3. การพักให้ขึ้นฟู ประมาณ 30-60 นาที
4. การตกแต่ง ประมาณ 15 นาที
5. การอบ 18-30 นาที
6. การปล่อยให้เย็น 10-20 นาที
7. การบรรจุห่อ
คอร์สอบรมทำเค้ก
เค้กหอคอย/เค้กผลไม้ครีมเนยช็อกโกแลต: การตกแต่งเค้ก เค้กเปลือย
ราคา: 258 สำหรับขนาด 6 นิ้ว
เวลาโดยประมาณ 3-4 ชั่วโมง
云南舞蹈家董继兰携《寻根寻访100位非物质文化遗产传承人》民族影像志来到囍客厅～
这是一场关于文化与记忆的影像之旅，走近百位非遗传承人，聆听他们的故事，触摸技艺的温度。
下周三，大理与您相约，共同见证这份珍贵的影像与文化力量。
时间: 9月17日晚21:30
免费入场
导演 /编舞 / 舞者
董继兰
著名青年舞蹈家， 杨丽萍基金会特约舞者； 孔雀舞团首席舞者； 上海国际艺术节“扶持青年 艺术家计划”委约创作青年艺术家；当代著名现代舞团英国阿库汉姆舞团合作舞者。 并多次 在杨丽萍老师创作作品《云南映象》、 《孔...
9月秋
又到了一年中大理最舒适的季节
请你听来自大理山林田野的歌谣
周末乐队小现场
「 秋菩提 」
by
-------------------
喜宙乐队
音乐人
乔木 & 泊君
-------------------
+++
9月12日｜晚上 21:30
+++
.
🌍囍客厅：大理古城文笔街11号
📍地图请搜索 “囍客厅 大理”
「 电波情书 」
by
-------------------
DJ浓籽Nozi
-------------------
（Hybrid Set）
Tribal/Downtempo/Breakbeat/Ambient印第安笛 / Suling / Vocal / 口弦
+++
8月29日｜晚上 21:30
+++
.
.
.
浓籽(NOZI)
一位活跃于国内的DJ/世界音乐爱好者，擅长演奏手碟、印第安笛等乐器。常在艺术空间、音乐节及城市文化活动中演出。
她曾参与多个跨界音乐项目，在广州OK Center等场地呈现手碟...
🪩 8月28日 周四晚21:30@囍客厅.【琴诉银河】七夕器乐专场扬琴演奏by珒珻（jīn méi）...音乐人 / 王珒珻（jīn méi）扬琴音乐人，乡村小学教师，大理未命名女足队员。三颂乐集社联合发起人，张智与河床乐队、本能实业乐队乐手及和音，香港扬琴总会创会执行委员、世界扬琴协会会员。4岁起习琴，师从上海市特级教师曹建辉先生、上海民族乐团扬琴首席曹蕴女士、香港中乐团前扬琴首席余美丽女士，并得到中国音乐学院李玲玲教授等老师的指导。20余年高水平乐团合奏经验，赴韩、英、德、加、俄、美等国交...
