ข้ามไปยังข้อมูลสินค้า
1 จาก 24

ห้องรับแขก (บาร์·การแสดง)

ห้องรับแขก (บาร์·การแสดง)

วีแชท:

โทรศัพท์: 18608855873

ที่ตั้ง: ห้องนั่งเล่น

ระยะทางจากเมืองโบราณ: 1 กม

ค่าใช้จ่ายต่อคน: 80

หมวดหมู่: บาร์เทนเดอร์และการแสดงศิลปะ

คุณสมบัติ: ค็อกเทลที่ทำจากไวน์หมักสูตรพิเศษของยูนนานและบรรยากาศที่ผ่อนคลาย

บริการภาษาอื่นๆ: ไม่แน่ใจ

กว่าทศวรรษที่ผ่านมา หูหนิงได้ดำเนินกิจการร้าน “ซีโชวจั๋ว” บนถนนเหรินหมิน ในช่วงหลายปีที่ผ่านมา ได้มีการพัฒนาอย่างค่อยเป็นค่อยไปจนกลายเป็นพื้นที่ที่รองรับความเป็นไปได้ต่างๆ มากยิ่งขึ้น ไม่ว่าจะเป็นสินค้าแฮนด์เมด ร้านขายสินค้าทางวัฒนธรรม การแสดงดนตรี และค็อกเทลที่ผสมผสานลักษณะเฉพาะของยูนนาน เป็นตัวอย่างที่เติบโตและพัฒนาไปตามกาลเวลา

เพื่อนดีๆ ของฉันคนหนึ่งพูดว่า: ฮูหนิงมีไวน์ที่ดีที่สุดในต้าหลี่

สำหรับข้อมูลการแสดงล่าสุดและงานปาร์ตี้ โปรดไปที่บัญชีสาธารณะ "囍的生活" ซึ่งมีข้อมูลเรียลไทม์เกี่ยวกับการแสดงมากมาย

ความรู้ของฉันเกี่ยวกับซีจัวหลิงและหูหนิงนั้นมีจำกัด ดังนั้นฉันจะขออ้างอิงบทสัมภาษณ์ของเธอโดยเรนโบว์ ฮันเตอร์ เซียวลี่:

ลิงค์ต้นฉบับ: ฟังบทสนทนาของ Rainbow Hunter กับเจ้าของร้านตัดผม Bulang และ Xi Parlor ก่อน~

หูหนิง: ฉันมาจากเกอจิ่ว ยูนนาน และมาที่ต้าหลี่ในปี 2550 เป็นนักออกแบบแฟชั่นสุดแนวและเจ้าของ Xi Zuo Room Bistro ต้าหลี่เป็นบ้านเกิดของฉัน

Rainbow Hunter:คุณได้เตรียมไวน์พิเศษที่หมักยูนนานชนิดใดไว้สำหรับวัน Healing Day ที่จะถึงนี้ในวันที่ 18 ธันวาคมบ้าง? คุณสามารถบอกเราเกี่ยวกับส่วนผสมและการสร้างสรรค์ค็อกเทลของคุณได้ไหม?

หูหนิง:ฉันจะนำค็อกเทลพิเศษ 2 แก้วที่สร้างสรรค์โดยซีซูหลิง ชื่อว่า “Border Witch” และ “Children of the Rivers and Lakes” ซึ่งจะใช้เหล้าพื้นฐานอย่างวอดก้า รัม และจิน โทนหลักของค็อกเทลคือการผสมผสานกันของสมุนไพร ผลไม้ และเครื่องเทศ! นอกจากนี้คุณยังสามารถลิ้มรสเครื่องดื่มบริสุทธิ์สามชนิดได้ในวันเดียวกัน ได้แก่ มะละกอเปรี้ยวแช่ในวอดก้า เคดิลาแช่ในเหล้ารัม และชะเอมแช่ในจิน

Rainbow Hunter:ทุกคนคิดว่า XiLingRoom แตกต่างจากบาร์อื่นๆ ในต้าหลี่ คุณจะอธิบายพื้นที่นี้อย่างไร?

หูหนิง:ห้องนั่งเล่นซีเป็นพื้นที่ผ่อนคลาย เช่นเดียวกับห้องนั่งเล่นของคุณเอง สำหรับฉัน ยิ่งโลกหันมาสนใจตัวเองมากเท่าไร ฉันก็ยิ่งต้องการพื้นที่เพื่อโอบรับตัวเองมากขึ้นเท่านั้น

Rainbow Hunter:คุณได้พัฒนาเหล้าที่หมักยูนนานไปแล้วกี่ชนิด? คุณคิดอย่างไรเกี่ยวกับวัฒนธรรมการทำไวน์ท้องถิ่นของยูนนาน?

หูหนิง: ชาวยูนนานชื่นชอบไวน์ การดื่มและแช่ไวน์นั้นอยู่ในยีนของพวกเขา ในช่วงหลายปีที่ผ่านมา ฉันได้ทดลองผสมผสานเครื่องดื่มยอดนิยมในท้องถิ่นใหม่ๆ กับสุรานำเข้าชนิดต่างๆ ไวน์แช่ไวน์ 28 ชนิดที่จำหน่ายในห้องนั่งเล่นของซีในปัจจุบันได้รับการคัดสรรมาอย่างพิถีพิถัน และในอนาคตจะมีการนำไวน์ชนิดใหม่ๆ ออกมาจำหน่าย ชาวยูนนานเป็นชาวจิตวิญญาณที่รักอิสระโดยธรรมชาติ และต้องการลองทุกอย่างในแง่ของอาหาร เครื่องดื่ม และความบันเทิง ดังนั้น “ทุกอย่างสามารถปรุงได้” จึงเป็นแก่นแท้ของวัฒนธรรมการผลิตไวน์ของชาวยูนนาน ผลกระทบที่ใหญ่ที่สุดของวัฒนธรรมการดื่มและแช่ไวน์แบบดั้งเดิมที่มีต่อฉันคือมันส่งผลโดยตรงต่อความคิดสร้างสรรค์และจินตนาการ ศิลปะในชีวิตมีความเชื่อมโยงกันทุกหนทุกแห่ง การทำไวน์ การตัดเย็บเสื้อผ้า และการทำอาหารนั้นไม่มีความแตกต่างกัน

Rainbow Hunter:คุณจะแนะนำไวน์ชนิดใดให้กับผู้ที่กำลังลองชิมไวน์สูตรพิเศษของ Xi Zuo Room เป็นครั้งแรก? คุณสามารถสอนเคล็ดลับการดื่มอย่างสบายใจให้เราได้ไหม?

ฮูหนิง: ไวน์ทุกตัวล้วนได้รับการคัดสรรมาอย่างพิถีพิถัน และฉันขอแนะนำทุกๆ ตัวเลย คุณสามารถดื่มได้ตามที่คุณต้องการ แน่นอนว่าการดื่มตรงๆ หรือกับน้ำแข็งหรือน้ำอัดลมไร้รสชาติถือเป็นวิธีที่ง่ายและไม่ผิดพลาดที่สุดเสมอ

นักล่าสายรุ้ง: ผู้คนมักพูดว่าตัวตนของบุคคลสามารถมองเห็นได้จากสิ่งที่เธอทำ คุณคิดว่า Xi Zuo Ling สนับสนุนไลฟ์สไตล์และทัศนคติในการชิมไวน์แบบไหน?

ฮูหนิง: ดื่มให้น้อยลง ดื่มอย่างชาญฉลาด ช้าลงและใช้ชีวิต!

 

ดูรายละเอียดทั้งหมด