Cửa hàng sữa Dengchuan Gaojie

Xưởng sản xuất sữa của chị Gao là một trong những điểm dừng chân của chúng tôi trong chuyến đi đến Nhị Nguyên. Bởi vì công việc chính của cô ấy hàng ngày là làm các sản phẩm từ sữa, chủ yếu là quạt sữa. Đun sôi sữa, thêm nước muối, tạo hình và treo lên cọc tre để phơi khô. Khi chúng tôi đi ngang qua, bà thường bận rộn, thường là nhào trái cây và xếp chúng lên những chiếc sào tre, có lẽ vì công đoạn này tốn nhiều thời gian nhất.

Cô ấy luôn rất nhiệt tình véo một miếng ức gà nóng hổi cho chúng tôi thử, vì món chúng tôi thường ăn là ức gà quạt, và không dễ để ăn hết sản phẩm mềm mại bán thành phẩm này trước khi sấy khô.

Vì Đặng Xuyên là nguồn sữa quan trọng của Đại Lý nên mọi hộ gia đình đều bán sữa tươi, gồm cả sữa có đường và không đường (người dân địa phương thường uống sữa có đường). Chúng tôi sẽ đưa khách đến quan sát quy trình làm bông sữa của chị Cao, mua một ít sữa tươi (5 tệ) và kem đơn giản kiểu cũ (2-4 tệ, một số loại có thêm bông sữa hoặc những thứ khác). Hầu hết khách đều ngạc nhiên khi thấy ngon, vì những thứ đơn giản ngày nay rất hiếm.

Có khách rất thích loại cảnh này, sẽ mua một ít, rất vui vẻ. Có khách lại khinh thường loại xưởng đơn giản này. Đây là điểm dừng chân đầu tiên, mọi người đều không quen, không khỏi hoài nghi là hướng dẫn viên dẫn họ đến đây mua sắm (haha), nên vội vã rời đi hoặc không muốn ở lại. Thật đáng tiếc. Dù thế nào đi nữa, bà Cao và chồng bà vẫn luôn bận rộn với công việc kinh doanh của mình, họ không quan tâm khách hàng có mua nhiều hay không, và họ cũng không bao giờ ám chỉ đến việc bán hàng cho họ. Điều này rất tốt và khiến mọi người cảm thấy thoải mái nên ai cũng thích đến nhà cô ấy.

Chúng tôi thường tự mua một số que phô mai, đặc biệt là Li Zhenhao và He Chen, và chúng tôi có thể tặng chúng cho khách như đồ ăn nhẹ khi chúng tôi dẫn dắt các hoạt động khác. Nhiều khách hàng cho rằng nó ngon, tươi, mềm, ngọt và khác biệt so với những loại đang có trên thị trường. Vì vậy, tôi thường nhờ trưởng đoàn du lịch xin số WeChat của chị, sau khi mua hàng chị sẽ trực tiếp giao hàng cho tôi. Chúng tôi cũng rất vui vì họ có thể bán được nhiều hơn.

Những mặt hàng mà mọi người nghĩ là tốt để mang về là các dải phô mai và khối sữa (35/catty), và vảy sữa (40/catty). Khách hàng cũng mua chúng vì chúng là đặc sản, và việc tận mắt chứng kiến cách chúng được làm ra luôn mang lại cho họ cảm giác an toàn và kết nối cảm xúc.

Nếu bạn muốn mua, vui lòng liên hệ trực tiếp với cô ấy trên WeChat. Chúng tôi chỉ cung cấp thông tin được đề xuất. Chúng tôi hy vọng mọi người có thể mua những thứ đơn giản và tốt để có thể tăng một số doanh số bán hàng.