Local Family in Our Traveling
Maison de frère Mao dans le village de Songhe
Maison de frère Mao dans le village de Songhe
WeChat : 18487554807
Téléphone : 18487554807
Emplacement : 洱源松鹤村
La maison de frère Mao est une famille dans les montagnes où Xiao Li va cueillir des prunes chaque année | préparer une bouteille de vin de prune verte et faire de la randonnée dans la forêt de fleurs de prunier . Il y a un long tronçon de chemin de terre menant au village de Songhe. Même le chemin de terre a été construit par plusieurs familles au cours des dernières années, et seuls les mulets et les chevaux étaient utilisés pour transporter les prunes vertes et d'autres produits. . Son œuvre principale est :
Planter des pruniers et cueillir des prunes
Pendant la saison de la floraison des pruniers, Lao Li faisait de la randonnée dans les pruniers et les montagnes.
Quand les prunes sont mûres, allez chez lui pour cueillir des prunes et faire du vin de prune :
Gardez les abeilles
Sa famille, comme d’autres familles du village de Songhe, plante de nombreux pruniers, mais le père de frère Mao élève lui-même des abeilles dans le verger de pruniers. Le père de frère Mao a appris l’apiculture auprès de son beau-père et a hérité de cette compétence. L'apiculture est très courante au Yunnan, un endroit où les fleurs sont présentes toute l'année. La plupart d'entre elles ont simplement besoin de fabriquer une boîte (généralement en bois creux), puis les abeilles entrent à l'intérieur pour construire une ruche.
La maison de frère Mao a été construite d’une manière tout à fait unique. Il a construit une maison pour les abeilles avec des murs en terre battue jaune et un toit de tuiles traditionnel, comme un petit bâtiment. Chaque fois que vous prenez du miel, ouvrez la bouche scellée avec de la boue jaune, puis scellez-la avec de la boue humide après avoir retiré le miel. 
Lorsque vous retirez le miel, utilisez une truelle pour ouvrir l'ouverture, puis allumez un bâton d'encens pour chasser la plupart des abeilles. Préparez les plumes et l'eau, et balayez doucement les abeilles restantes. L'eau peut empêcher les plumes de coller au miel. couverture collante.
Voici le processus d'obtention du miel :
