Une journée chez un « parent » dans les montagnes | L'autre côté de la montagne Cangshan

« Sur le Versant Ouest, partez vivre une journée dans un village de montagne tranquille.

Ressentez la vie des villageois de montagne et dégustez des plats authentiques des fermes de montagne. Le village est situé en hauteur dans le canyon et vous pourrez faire des randonnées dans les prairies, forêts vierges et pâturages voisins, relativement traditionnels et naturels. La partie randonnée peut être lointaine ou proche, vous pouvez vous promener dans un village de montagne ou vous enfoncer au cœur de la forêt. Convient donc aux personnes de tous âges et de toutes capacités physiques, ne vous inquiétez pas. "

Plusieurs documents écrits sur certains invités et accompagnateurs à Xipo : Cangshan Xipo

24.06.02 Record de randonnée de la vallée du versant ouest un jour de pluie

"Ce jour-là, nous sommes partis vers le versant ouest et il a plu. "C'est toujours plus confortable de marcher dans les bois un jour de pluie que par une journée ensoleillée", a déclaré Xiaochun. Nous avons cherché des légumes sauvages et des champignons. De temps en temps, il y avait le son des cloches et le cri des agneaux sur la montagne. La pluie s'est arrêtée et nous sommes allés au pâturage où nous avons pris une pause thé et étalé de la nourriture et des boissons. Le pic du Lotus au loin était couvert. avec des nuages ​​épais. Une dame du coin a amené une mule sur la montagne pour cueillir des fruits épineux verts et un sac. Les fruits bleus et les dames bavardaient et riaient. Pour eux, cette montagne est leur vie toute l'année. Les rhododendrons en hiver produisent du miel, en été ils produisent de l'huile de grignons, et il y a aussi des fougères partout dans la montagne. "

Il a commencé à pleuvoir lorsque nous sommes entrés dans la montagne et la vallée était remplie de brume humide.

Il a commencé à pleuvoir dès que nous sommes entrés dans la montagne et la vallée était remplie de brume.

Des fougères vertes recouvrent les prairies plates au fond de la vallée.

Certains champignons poussent sur des arbres morts.

en route

La forêt était luxuriante et verte en juin. Même s'il n'y avait pas de rhododendrons, les champignons poussaient lentement dans l'environnement humide. J'ai cueilli quelques jeunes pousses et je les ai rapportées pour faire frire du bacon.

Article écrit par un voyageur qui y est allé

Margot : l’« autre côté » charmant du versant ouest

Pour la partie randonnée, l'altitude monte de 200 mètres. La distance de randonnée est de 4 km aller-retour et dure 3 heures, c'est donc relativement facile.

Il s'agit d'une maison familiale située au fond de la vallée du versant ouest, à l'arrière de l'ancienne ville de Cangshan, à 80 kilomètres de Dali. Notre voyage d'une journée consistait à aller dans les montagnes pour visiter sa maison, manger deux repas simples et délicieux des montagnards et marcher dans la forêt vierge et les pâturages derrière la maison.

 

La route vers la montagne : la transformation des champs en montagnes

Du côté Dali de la montagne Cangshan, la montagne est escarpée et inhabitable. Il n'y a ni villages ni maisons sur les pentes. Sur le versant ouest de la montagne Cangshan,

Le long de la route de montagne sinueuse, traversant villages, champs de tabac et bosquets de noyers en été, jusqu'au fond des montagnes sur plus de dix kilomètres, il y a des ruisseaux, des campagnes et des chaumières. C'est la première fois que j'y vais. , et j'ai l'impression de m'être égaré dans un jardin de fleurs de pêcher.

Repas fermiers et montagnards

Les agriculteurs ne se contentent pas de cuisiner pour nous, mais vivent également la vie d'une famille à la montagne. Les conversations, les interactions et les ententes avec les membres de la famille s'accumulent au fil du temps.

La maison du petit Ayan se trouve au bout de Valley Road, une cour traditionnelle Bai avec une seule famille. La cour fait face à la vallée, avec la montagne Cangshan à l'arrière, sur la partie inférieure de la cour se trouvent des hangars pour le bétail, les moutons, les porcs et les poulets. En plus des ingrédients naturels, les plats cuisinés par Xiao Ayan ont un très bon goût. Il y a de la choucroute marinée à partir de légumes Gaohe récoltés dans les montagnes, et du porc préparé pour le Nouvel An. Le parfum des légumes et le moelleux du bacon sont tous. ça vaut le coup d'acheter si vous avez de l'argent. Le sentiment de venir. Son mari Haoran est également enthousiasmé par la simplicité et a emmené notre groupe de randonneurs explorer les régions voisines. Ses parents étaient attentifs, calmes et cherchaient toujours ce que nous devions ajouter à nos repas.

Lorsque nous mangeons chez eux, nous nous sentons à l'aise. Parfois, nous allons devant et derrière la maison pour voir les poules, les canards, les bovins et les moutons, et nous surplombons la vallée.

Randonnée : dans la forêt vierge

Randonnée : Entrée dans la forêt vierge

Après avoir déjeuné chez Xiao Ayan, nous avons traversé ses champs de blé et ses champs de légumes, puis sommes entrés dans les collines et les forêts, en passant devant une ou deux maisons en chemin. Il y a aussi des noyers sauvages et des pruniers verts sur la route. Vous pouvez cueillir des noix et des prunes vertes à différentes saisons. Lors de nos randonnées quotidiennes, nous sommes souvent habitués aux forêts secondaires, et soudain nous voyons des arbres géants et de la mousse dans la forêt vierge, comme si nous étions entrés dans un autre monde mystérieux. L'ancien camélia fleurit de l'hiver au début du printemps en mars.

Nous continuerons vers un alpage, où les villages en contrebas de la montagne font paître leurs bovins et leurs moutons. Il y a un grand pâturage avec des groupes de bovins et de moutons errant à flanc de colline. Il y a une étable et un petit ruisseau coule de la vallée. Nous nous reposons ici et prenons le thé de l'après-midi dans le pâturage.

Nous sommes restés allongés sur l'herbe du pâturage pendant un moment, regardant le ciel.

Thé de l’après-midi pique-nique au ranch.

Ruches fabriquées par les habitants du quartier.

Le pâturage marque la fin de notre randonnée, d'où nous retournons au mas. Alors qu'il était presque l'heure d'arriver, Xiao Ayan avait déjà préparé le dîner.

Après le dîner, au coucher du soleil, nous avons commencé à descendre la montagne.

Itinéraire général :

10h00 Départ de la vieille ville de Dali : cuisson simple sur pierre

11h00 Début de la remontée de la montagne et entrée dans la vallée

12h00 Déjeuner à la ferme

14h00 Départ pour la randonnée (forêts humides, pâturages verts)

17h30 Retour à la ferme

18h30 Retour

20h00 Arrivée à la ville antique