유기농 농장에 가서 과일 따기 | 홍홍과 함께 집에서 요리하기

홍홍은 창산 하이킹 홈의 최초 가이드였습니다. 하이커를 인도하는 것 외에도 그녀는 달리에서 다양한 차가운 요리를 만들었습니다. 그녀의 소개와 그녀가 어떻게 시작했는지에 대한 내용은 다음과 같습니다.

그녀는 농장의 유기농 야채 재료에 매우 관심이 많습니다. 그녀는 단순히 이런 것들을 좋아하고 매우 열정적입니다. 저는 그것이 매우 중요하다고 생각합니다. 그녀는 그 과정을 즐깁니다. 그녀는 집에서 요리하는 것을 좋아하고 음식을 좋아합니다.

우리는 난자오 고대 도시에서 워킹 투어를 이끌었고, 집에 가서 손님들을 위해 요리하곤 했습니다. 저는 항상 같은 몇 가지 요리를 요리했지만, 그녀는 매번 다른 요리를 요리하려고 했습니다. 저는 "손님은 매번 다르잖아요. 왜 계속 바꾸고 연구하세요?"라고 물었습니다. 홍홍은 "저는 먹는 것을 좋아하지만, 혼자서는 너무 많이 요리할 수 없어요. 손님이 오면 여러 가지 요리를 시도할 기회를 잡을 수 있어요."라고 말했습니다.

홍홍은 늘 이런 종류의 Farm2Table 경험을 해보고 싶었고, 이번이 바로 그 때입니다. 그녀는 삶에 대한 열정이 넘치고, 친절하고, 배우는 것을 좋아하는 사람입니다. 또한 달리에서의 삶, 크로스핏 운동, 수영(그녀도 수영을 합니다), 여행에 대해서도 그녀와 소통할 수 있습니다. 나는 양측 모두 이득을 얻을 것이라고 믿는다.

그녀의 집도 그녀의 생계의 일부이며 언제든지 변형될 수 있습니다. 저녁 식사를 위해 그녀의 집에 갈 때, 그것은 창산 산 기슭에 있습니다. 옥상 테라스에서 얼하이 호수의 넓은 지역을 볼 수 있습니다. 집은 그녀가 좋아하는 모든 종류의 가구와 용품으로 가득 차 있으며 강한 삶의 감각을 가지고 있습니다.

그녀를 알게 되면 함께 재료를 따고 요리하는 경험이 어떤 것인지 알게 될 겁니다. 빨간색의 세계에 오신 것을 환영합니다~

홍홍:

친구가 수년간 운영해 온 달리의 농장을 방문해서 제철 야채를 따왔어요. 직접 따온 완두콩 끝을 양배추 미트볼 수프에 데치고, 콩과 햄을 넣은 찜밥을 만들었어요. 간단했지만 음식 자체의 단순한 맛을 느낄 수 있었어요. 갑자기 땅에서 식탁까지 이렇게 단순한 소원을 이루는 게 요즘은 쉽지 않다는 생각이 들었습니다. 저도 집에서 요리하는 걸 좋아하고 친구들을 파티에 초대하는 걸 좋아해서 그런 경험을 해보자는 생각이 들었습니다.

오후에는 친구 농장에서 농약을 사용하지 않고 자연적으로 재배한 야채를 따러갑니다. 따는 사이에 근처 들판과 멀리 보이는 창산 산 아래에서 간식을 즐깁니다. 집으로 가는 길에 현지 관인탕 야채 시장에 들러 신선한 재료를 추가로 사고 집에 도착하면 함께 저녁을 준비합니다. 원하시면 저녁 식사 후에 차 한 잔 마시며 이야기를 나눌 수 있어요.

요금에 농장에서 제공하는 티타임, 1인당 농장 야채 1근, 시장에서 구입한 기타 재료, 집에서 만든 저녁 식사, 차, 커피, 간식, 과일이 포함되어 있습니다.

15:00-16:30 농장에서의 애프터눈 티 16:30-17:00 시장에서 쇼핑 17:00-18:00 저녁 식사 준비 18:00-19:30 저녁 식사

위챗 상담 : zhanghuili002 홍홍

농장에서의 오후차:

관인탕 야채시장에 가서 야채를 사세요

집에 가서 같이 요리해요