ร้านอาหาร:
อาหารท้องถิ่น:
: ในย่านเมืองเก่า Yu'er Lu Yueyutang Alley มีหลายร้านที่เป็นที่นิยมของคนในท้องถิ่นและเพื่อน ๆ ที่อาศัยอยู่ใน大理บ่อยครั้ง ที่นี่มีเหล้าองุ่นที่ทำโดยคนในท้องถิ่น ความแรงสูง มีเพื่อนของฉันที่ชอบ "ปลาหมักมะละกอ" ของเขาเป็นพิเศษ ผู้เชี่ยวชาญในด้านอาหารจากตัวเมือง大理 "หนวดยาว" แนะนำ: เนื้อหมูทอด, ขนมจีบเนื้อหมู, ไข่เจียวปลาเงิน, ผัดเนื้อวัว, ผัดแตงกวา, ซุปถั่วฝักยาว
: ถนนฟู่อันลึกเข้าไป ค่อนข้างยากที่จะหาได้ ซึ่งเป็นคำแนะนำจาก "หนวดสีแดง" (ใน WeChat: หนวดสีแดง มีคำแนะนำเกี่ยวกับอาหารอร่อย ๆ ใน大理, 昆明 และ พูอิ๋ว) ซึ่งเขาได้ยกย่องว่าเป็นหนึ่งในสามพระเจ้าแห่งอาหารท้องถิ่น เขาแนะนำ: หมูต้มสุก, หมูย่าง, ไก่อบเหลือง, ปลาเผ็ดรสเปรี้ยว เขาให้ความเห็นด้านข้างว่า: "มักจะพบเจ้าของร้านอาหารชื่อดังในท้องถิ่นกำลังทานอาหารที่นั่น"
ถนนร้านอาหารวัดกวนอินตัง: ผิวสด อาหารท้องถิ่น สถานที่ที่คึกคักที่สุด ใกล้ชิดกับคนในท้องถิ่นมาก ตัวอย่างเช่น ร้านหนึ่งอยู่ที่ปากซอยที่เคยอยู่ของฉันเอง ทางร้านจัดโต๊ะและเก้าอี้ต่ำไว้เป็นแถว หลายคนนั่งใต้ชายคาที่ยื่นออกมา และใต้กำแพงวัดฝั่งตรงข้าม แม้จะมีคนพลุกพล่านแต่ก็ไม่สับสน มีความคึกคักแต่แต่ละคนก็ทานอาหารของตัวเอง ร้านที่ทำได้ดีบนถนนนี้ก็ไม่เลว ร้านอื่นๆ ก็ดีเช่นกัน ไม่จำเป็นต้องเป็นร้านนี้เสมอไป ราคาสมเหตุสมผล รสชาติดี และมีลักษณะเฉพาะของท้องถิ่น ลองเมนูพิเศษท้องถิ่นบางอย่าง เช่น ถั่วงอกเจียวหมูสับ ขาหมูทอด ปลาหมากรสเปรี้ยว หัวบีทรูทแกงกะหรี่ ผักดองเจียวเส้นหมู แกงเห็ดทะเล หลังจากทานอาหารแล้ว ให้เดินไปทางเหนือจากสวนเจียงเจียกว่าสิบเมตร จะมีร้านเล็กๆ ที่ขายป้อลูดา (ขนมหวานพม่า 10 หยวน) ซึ่งเป็นสถานที่ที่ฉันชอบนั่งพักผ่อนที่วัดกวนอินตัง ใกล้ๆ กันก็มีร้านอาหารที่ดีกว่าสำหรับการรับประทานอาหารของคนท้องถิ่น
ตอนนี้ที่วัดกวนอินตั๋งมีร้านอาหารใหม่ ๆ ปรากฏขึ้น และรวมเข้ากับร้านอาหารท้องถิ่นเดิมได้เป็นอย่างดี โดยกระจุกตัวอยู่แถวหน้าประตูวัด: 「」 เป็นร้านอาหารมังสวิรัติที่มีคุณภาพ อาหารเช้าแบบเกี๊ยวทอด นมถั่วเหลือง และเซ็ตอาหารกลางวันก็อร่อยมาก นั่งอยู่ริมถนนสบายใจ ร้านข้างเคียงคือร้านขนมปัง「หยาซุย」 มีกาแฟด้วย ร้านข้างเคียงอีกหลังคือร้านที่มีลานจอดรถเล็ก ๆ บรรยากาศและสภาพแวดล้อมดี ร้านหลายแห่งรวมกันสร้างบรรยากาศใหม่ที่น่าพักผ่อน
ห้องอาหารเนื้อวัวตุ๋นน้ำซุปมังสวิรัติ: ดัลไลมีหมู่บ้านที่มีความเชื่อทางศาสนาอิสลามจำนวนมาก ดังนั้นอาหารเนื้อวัวมังสวิรัติจึงได้รับการยกย่องอย่างมาก และคุ้มค่าแก่การลองชิม
- ถนนที่เต็มไปด้วยร้านอาหารมุสลิมอยู่ใกล้ๆ เป็นร้านอาหารสไตล์สวน อาหารวัว เช่น เนื้อวัว ลิ้นวัว และสเต็กวัว รสชาติดี สามารถสั่งครึ่งจานได้ถ้าคนไม่เยอะ หากเต็มแล้ว มีร้านอื่นที่ดีใกล้เคียง เช่น ร้านนี้ยังมีหม้อต้มและเตาบาร์บีคิวพร้อมกัน ผักวางขายตามน้ำหนัก ให้คุณเลือกได้อย่างอิสระ ระบบการบริการก็ดี ไม่ได้หมายความว่าร้านเหล่านี้จะดีที่สุด แต่เราเคยไปกับเพื่อนและคิดว่าดี ร้านเนื้อมุสลิมส่วนใหญ่ใน大理มีมาตรฐานที่ดี สำหรับซุปใส ต้องใช้วัตถุดิบที่ดี ควรเลือกซุปใสให้มากที่สุด
: ไม่เคยกินมีคุณค่าที่จะลอง สำหรับเซตอาหารสำหรับสองคนสี่คนหลายคน ร้านจะจัดเตรียมให้ครบถ้วนและหลากหลาย สามารถเพิ่มเป็นปลาอบหรือไก่อบได้ ราคาต่อคนโดยเฉลี่ยอยู่ที่ 50 บาทขึ้นไป การจอดรถสะดวกสบาย
ปลาอบ: - ที่แยกรถไฟหยู่เอี๋ย ถนนกว่างวู ปัจจุบันมีการฆ่าและอบสด ๆ พร้อมกับผักจำนวนมาก มันหอมมาก และเพิ่มปลาทอดลงไปอีกหนึ่งชิ้นจะอร่อยยิ่งขึ้น สามารถขอให้ปรุงรสเค็มน้อยลงได้ (เพราะคนในดัลไลชอบรสชาติที่ค่อนข้างเค็ม) ฉันชอบปลาอบแห่งนี้มาก แต่เพื่อนบางคนบอกว่ามีร้านอื่นที่ทำได้ดีกว่า แต่เมื่อทานแล้วกลับรู้สึกว่าไม่เท่ากับร้านนี้ จนกระทั่งตอนนี้เป็นที่นิยมมากขึ้น จองล่วงหน้า 1 ชั่วโมงทางโทรศัพท์ที่หมายเลข 15912633200 เพื่อไปถึงทันเวลา ไม่อย่างนั้นจะต้องรออยู่นานในสถานที่ จอดรถที่ลานจอดรถแบบเปิดโล่งตรงข้ามถนน
: นี่คือร้านที่เราไปบ่อยๆ ล่าสุด อยู่ในซอยหนึ่งของสามต้า รสชาติแบบซานต้าและชุนชิว อร่อยและราคาไม่แพง หม้อขนาดเล็กสำหรับสองถึงสามคน ราคาประมาณ 120 บาท มีที่จอดรถสะดวกสบาย
: ร้านปลาท้องถิ่นที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวอยู่ใกล้ ๆ กับ Fish Gua Gua ซุปใสพร้อมพริกไทยแดงหอมกรุ่น ภายในมีแตงกวาและผักกาดขาวมะเขือเทศ เหมาะสำหรับการทานอาหารกลางวัน มีสีสันสวยงามและสดชื่น เราไปมากขึ้นเรื่อย ๆ โดยทั่วไปแล้วจะสั่งปลาเสือหรือปลาสเตอร์เจียน (กระดูกกรอบ) จะอร่อยกว่า อยู่ที่ถนนสามต้า สะดวกในการจอดรถ และไม่แออัด
: หอเย็บปักถักร้อย (แนะนำมาก)
(ย้ายไปที่ใหม่ หยุดให้บริการชั่วคราว ที่อยู่ใหม่อยู่ใต้พระอารามวัดวูเว่ย กำลังเตรียมตัว)
ใน大理แนะนำอาหารญี่ปุ่นฟังดูแปลก แต่อาหารญี่ปุ่นของสติงทั้งสถานที่และรสชาติที่ฉันชอบ จองอาหารตามจำนวนคน จานอาหารคงที่ มีซูชิปลาแซลมอน ปลาทอด สลัดผัก และซุปมิโสะ สำหรับเพื่อน ๆ ที่ไปทานอาหารญี่ปุ่นที่ญี่ปุ่นโดยเฉพาะ: บอกว่ามาตรฐานสูงมาก วิธีทำเป็นพิเศษ ปริมาณเยอะมาก ทำให้รู้สึกว่าได้มาถึงเมืองที่ซ่อนมังกรและเสืออยู่ จริงๆ แล้วแม้ว่าจะมีระดับสูง (เคยฝึกฝนการเตรียมซูชิ/อาหารญี่ปุ่นเป็นเวลา 20 ปีในญี่ปุ่นตอนอายุหนุ่ม) แต่ก็เป็นคนเรียบง่ายและเข้ากันได้ง่าย สามารถหาข้อมูลร้านจากแพลตฟอร์มรีวิวร้านอาหาร จองล่วงหน้าดีกว่า บอกจำนวนคนได้เลย จัดอาหารตามจำนวนคน ไว้ใจได้ไม่ต้องสงสัย เขาปลูกกาแฟที่ภูเขาวุ่ยหลางด้วย และจะไปทุกฤดูกาลกาแฟ ตอนนี้อยู่ที่บ้านเก่าในถนนเป่ยตง เป็นลานบ้านสวยแบบดั้งเดิม จองผ่าน WeChat Nisdeg-Tavag โทร. 15147969989 (มองโกเลีย คือเพื่อนที่เล่นฟุตบอลมาหลายปี) ร้านอาหารแซลมอนซูชิ ในฤดูหนาวมีเมนูซุปสุกี้ให้เลือก สามารถสั่งอาหารเดลิเวอรี่ได้ และการบรรจุภัณฑ์นั้นใส่ใจเป็นอย่างมาก
:(หยุดให้บริการชั่วคราว)
ร้านอาหารเกาหลีนี้ตั้งอยู่ในหมู่บ้านที่ห่างจากเมืองเก่าประมาณ 15 กิโลเมตร มีลานกว้างแบบเปิดโล่งของฟาร์ม เหนือประตูมีสระน้ำขนาดใหญ่ มองออกไปเห็นภูเขาและป่าไม้โบราณ ใต้ต้นไม้มีหม้อซอสหลายใบ จุดเด่นคือวิวทิวทัศน์ที่สวยงาม อาหารจานเล็กและเนื้ออบย่างรสชาติดี ราคา 68 บาท/คน ต้องจองล่วงหน้า มีโปรแกรม WeChat: Stone Yi Korean Cuisine House สำหรับการจอง สามารถใช้เป็นทริปเที่ยวชมธรรมชาติในชนบทได้ ไม่มีข้อจำกัดจำนวนผู้เข้าร่วม ทั้งคนเดียวหรือสองคนก็ได้ มีที่นั่งกลางแจ้ง ในช่วงฤดูใบไม้ผลิของเดือนธันวาคม ดอกซากุระจะออกดอกในสวน ซึ่งน่าจะสวยงามมาก
ร้านอาหารที่เทือกเขาเฉาซาน:
ที่สะพานห้าหลีใต้ ใกล้ถนนมัสยิด ผู้เป็นเจ้าของร้านคือทะเล ซึ่งเป็นเพื่อนกันมา 20 ปี ผู้นี้เดินทางไปทั่วโลก (ในความหมายที่แท้จริง) เขาสามารถทำเกษตรกรรม ไฟฟ้า งานปูน งานเชื่อมไฟฟ้า การถ่ายภาพ ดูนก หาเห็ด และเล่นกระดานโต้คลื่น ผู้คนเช่นนี้ที่รวมความสามารถหลายอย่างไว้ในตัว เป็นคนที่ฉันเคยพบเพียงคนเดียว ดังนั้นอาหารของเขาจึงผสมผสานรสชาติจากทั่วทุกมุมโลก อาหารทะเลสดใหม่ ไก่ทอดพริกเผ็ด ขาหมูตุ๋น ทุกอย่างล้วนเป็นการรวบรวมประสบการณ์ชีวิตของเขา ไม่มีสูตรสำเร็จ ไม่ยึดติดกับแบบแผน แต่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว คุณจะชอบแน่นอน และราคาสมเหตุสมผล ตอนนี้ทั้งหมดในร้านอาหารนี้ได้รับการออกแบบเอง โดยส่วนใหญ่ทำเอง รวมถึงโต๊ะเก้าอี้ ไฟฟ้า ระบบน้ำ และการปรับปรุงสภาพแวดล้อม
การจัดอาหาร (แม้แต่คนเดียวก็สามารถทานอาหารได้อย่างอุดมสมบูรณ์):
การออกไปเที่ยวคนเดียว มักจะไม่รู้ว่าจะสั่งอาหารอะไรดี ถ้าสั่งมากเกินไปก็จะกินไม่หมด และยังเสียเงินเปล่าอีกด้วย การกินแต่มิลเลนเนียมและข้าวราดแกงก็ดูจะน่าเบื่อเกินไป
เวลาอาหาร (การจัดอาหารร่วมกันในชุมชน)
จองผ่าน WeChat ของ FastTeam ค้นหา: มื้ออาหาร ประกาศล่วงหน้าวันหนึ่ง นอกเหนือจากอาหารแล้ว ยังมีเครื่องดื่มพิเศษ เช่น เครื่องดื่มหวาน ไวน์ข้าว ไวน์แดงร้อน และไวน์ผลไม้ (ซื้อเพิ่มเติม)
บุฟเฟ่ต์อาหารเช้า/บุฟเฟ่ต์อาหารกลางวัน:
ปักซี บิสกิต
สามารถนั่งพักผ่อนอย่างสบายใจบนทางเท้าใกล้กับมหาวิทยาลัย大理 บางครั้งก็แค่นั่งชิลๆ ดื่มกาแฟสักแก้ว กาแฟสไตล์อเมริกันราคา 12 หยวน หอมเข้มข้นมาก ขนมปังอบได้ดี (ขนมปังยุโรป น้ำหนักเยอะ ยีสต์ธรรมชาติ) แซนด์วิชชัคบาตา (เนื้อตุ๋น) พร้อมกาแฟ คือมื้ออาหารที่ดีเยี่ยม แซนด์วิชซอสมะเขือเทศของที่นี่ก็ดีเช่นกัน พิซซ่าและของหวานก็ดีไม่แพ้กัน นอกจากนี้ยังมีไอศกรีมโฮมเมดรสชาติพิเศษ เบียร์ และค็อกเทลที่ยอดเยี่ยม ฉันไม่ใช่ผู้เชี่ยวชาญในอาหารตะวันตกโดยเฉพาะ แต่รู้สึกว่าทั้งคนและอาหารมีคุณภาพดีมาก ตั้งอยู่ใกล้กับมหาวิทยาลัย大理บนถนนฮองเซียง ซึ่งเป็นจุดรวมตัวออกเดินทางของเราบ่อยๆ
บินไปที่ดวงจันทร์
ร้านสองแห่งในถนนกว่างวูและถนนเฉ่าซาน คือร้านบุฟเฟ่ต์อาหารตะวันตกสไตล์ง่ายๆ ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในเมืองดัลไล จุดเด่นของร้านคืออาหารตะวันตกที่ปรับปรุงให้มีรสชาติแบบจีน ราคาคุ้มค่าเป็นพิเศษ และได้รับความนิยมอย่างมากในหมู่ประชากรท้องถิ่นที่อาศัยอยู่ประจำ ร้านเปิดตั้งแต่เวลา 8:30 น. มื้อเช้าสไตล์อเมริกันรวมกาแฟและน้ำผลไม้ราคา 32 บาท ไข่เจียวสไตล์ฝรั่งเศสบนกระทะเหล็กอร่อยร้อนๆ มีผักและเนื้อ ไข่ ปิซซ่าก็ดีเช่นกัน แต่คนเยอะมาก แนะนำให้ไปในฤดูท่องเที่ยวเบาๆ หรือเมื่อเพื่อนมาเยือน สำหรับผู้ปกครองที่มีเด็กเล็กจะเหมาะมากเพราะมีทางเลือกมากมาย โปรดทราบว่าในช่วงฤดูท่องเที่ยวอาจต้องรอคิวเป็นเวลา 30 นาทีขึ้นไป และการจอดรถไม่สะดวก ล่าสุดมีร้านใหม่เปิดบริการใกล้กับร้านเค้กซาโตรุในถนนเฉ่าซาน ที่นั่นจอดรถสะดวก
ฮั่วเจี้ย
ที่ปากแม่น้ำ Erhai มีร้านใหม่ที่เปิดโดยฮั่นฮั่น ซึ่งเคยควบคุมดวงจันทร์มานานหลายปี ร้านนี้มีคุณภาพดี สิ่งแวดล้อมดี ราคาถูก และมีที่ตั้งหลายแห่ง ทำให้เป็นทางเลือกที่ดีที่สุดสำหรับบุฟเฟ่ต์เช้าของผู้อยู่อาศัยประจำ ภายใน 40 บาทรวมกาแฟสไตล์อเมริกัน (สามารถเติมได้จนถึงกลางวัน) น้ำผลไม้สด อาหารเช้าแบบอเมริกัน ฮั่นฮั่นเจ้าของร้านยังเป็นหัวหน้าทีมเดินป่าของเรา (มักจะช่วยเหลือในช่วงเวลาว่างระหว่างงานอื่นๆ) บุฟเฟ่ต์เช้าที่大理อาจเป็นสถานที่ที่คุ้มค่าที่สุดในประเทศ ห้องอาหารฮวน
บิงส์
ร้านอาหารที่มีบรันช์และขนมอบอร่อย พร้อมไอศกรีม Gelato ของหวาน บิงซินเจ้าของร้านเป็นเชฟขนมระดับ Blue Ribbon ที่เคยเปิดร้านบรันช์และร้านไอศกรีมที่ได้รับคำชมอย่างดีในอดีต ตอนนี้ร้านล่าสุดที่อยู่บนถนนซินเหมินเป็นการรวมกันของสองร้านนั้น หลายคนไปเยือนแล้ว และให้คะแนนสูงมาก
หม้อไฟเห็ด
สองร้านอาหารตุ๋นเห็ดป่าที่มีชื่อเสียงดี ปกติจะทานเห็ดป่าในตุ๋นน้ำซุปไก่ และฤดูเห็ดป่าสดใหม่คือระหว่างเดือนมิถุนายนถึงตุลาคม
ร้านอาหารเห็ดป่าในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมามีมากมายจนนับไม่ถ้วน และยังมีคุณภาพที่หลากหลาย แต่เราสามารถเลือกร้านที่เปิดมานานหลายปีได้ แม้ว่าจะไม่ครอบคลุมทั้งหมด แต่ก็สามารถลดความสับสนในการเลือกของนักท่องเที่ยวได้บางส่วน
หากคุณต้องการทานอาหารจากเห็ดที่ทำเองแบบเรียบง่ายของชาวนา ฤดูฝน (มิถุนายน-ตุลาคม) ลองดูสิ:
: ร้านอาหารเห็ดที่เปิดมานานหลายปีอยู่ที่เลขที่ 345 ถนนประชาชน เป็นที่แนะนำของเพื่อนๆ ที่บอกว่าเจ้าของร้านเป็นคนจีนกวางตุ้ง และซุปอร่อยมาก นอกจากนี้ยังมีคนที่อาศัยอยู่ใน大理เป็นประจำแนะนำร้านนี้ด้วย
: ถนนวรรณกรรม ร้านอาหารครัวส่วนตัวแห่งนี้มีชื่อเสียงดีในเรื่องของเห็ดป่าและอาหารที่ทำออกมา มักจะเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับอาหารแบบพิเศษของชาวบ้านขาว ร้านนี้ใช้ระบบจองล่วงหน้า โทร: 15368999288
อาหารค่ำแบบย่าง:
ร้าน Gold Rose ใกล้กับอาคารเอกสาร เป็นที่ชื่นชอบของเพื่อนบ้านในท้องถิ่น โดยเฉพาะเนื้อวัวดิบเป็นจุดเด่น เมื่อคุณนั่งทานบนถนน มันให้ความรู้สึกผ่อนคลาย อาหารสำหรับทานคู่กับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์อย่างถั่วงอกแช่เย็นอร่อยมาก และมีตัวเลือกเครื่องดื่มมากมาย
Xuan's (สไตล์ญี่ปุ่น): อาหารค่ำในแผงลอยที่ประตูทะเล Erhai เขาเคยเป็นเพื่อนร่วมงานของเรามาก่อนที่ร้านอาหารบนภูเขา ซึ่งเขาได้เรียนรู้การปรุงอาหารแบบจีนและตะวันตก และสไตล์ญี่ปุ่น แผงลอยของเขาเองก็เป็นสถานที่โปรดของเพื่อน ๆ ในท้องถิ่นมากมาย นอกจากนี้ยังมีแผงลอยเส้นขนมปังแบบกวางตุ้งข้าง ๆ ที่ได้รับความนิยมเช่นกัน จองผ่าน WeChat: vim8181318
: ที่แยกถนนกว่างวู๋บนถนนฮุ่ยกั๋ว ร้านเปิดจนถึงเวลา 4 โมงเช้า เป็นสถานที่เหมาะสำหรับคนที่ต้องการหาอะไรทานในตอนดึกและพูดคุยกัน ไม่ว่าจะเป็นอาหารหลักอย่างข้าวหมูแดง บะหมี่เนื้อวัว หรืออาหารจานเล็กอย่างสุดยอดแซนด์วิช ขนมหวานไห่เจี้ยน ไข่ต้มนึ่ง หรือเครื่องดื่มอย่างชาไทย กาแฟ ก็มีให้เลือกมากมาย นี่คือร้านที่เราเปิดก่อนที่จะเปิด "โฮมสเตย์เขาซาง" ปัจจุบันก็ยังเป็นร้านที่เพื่อนของเรา ฮั่นฮั่น กำลังดูแลอยู่ ผู้นำหลายคนในปัจจุบันเคยเป็นผู้จัดการร้านที่นั่น (ซีชุน, ช่างเย็บผ้า และเหอเฉิน, และฮุ่นฮุ่น) มีความทรงจำดีๆ ร่วมกันมากมาย หากคุณอาศัยอยู่ในเขตใต้ของสวนเล็กๆ สามารถไปได้
: ที่เลขที่ 165 ถนนประชาชน ร้านอาหารจิจิเปิดจนดึกมาก ข้าวผัดและข้าวไก่แกงชื่อดัง สาวจิจิก็ยังดีมาก ประวัติของจิจิ:
: อยู่ใกล้กับมหาวิทยาลัย大理 บนถนน Xuefu ในซอยที่เงียบสงบ อาหารผสมผสาน: พาสต้าหมึก ซุป Tom Yum อาหารจานเล็กสไตล์ Sichuan/Korean คุณ Joy เจ้าของร้านเป็นคน Sichuan โดยทั่วไปรสชาติจะผสมผสาน บรรยากาศในร้านสบาย ไวน์มีหลายชนิด ราคาไม่แพง ลูกค้าของเรา Charcy และ Alu ชอบไวน์พิเศษที่หาได้ยากจากที่อื่น ดังนั้นจึงมาที่นี่บ่อยๆ ลูกค้าส่วนใหญ่เป็นผู้ที่อาศัยอยู่ใน大理เป็นประจำและกลับมาซ้ำๆ ทุกครั้งที่ไปเจอกับคนรู้จัก Joy เรียนปริญญาเอกในฝรั่งเศสเกี่ยวกับไวน์ ร้านเหมาะสำหรับทานคนเดียวหรือกับเพื่อนๆ บางสัปดาห์มีการแสดงดนตรีในวันศุกร์ คุณ Joy เป็นหนึ่งในสมาชิกวงดนตรี
ร้านอาหาร Da Ji Xing Tang:
สภาพแวดล้อมชนบทที่สวยงาม ความใส่ใจในอาหารและการบริการที่เป็นมิตร น่าจะเป็นปัจจัยสำคัญ
:
598 บาท/คน
ฮันเตอร์เคยเป็นเชฟในโรงแรมระดับห้าดาว และอาศัยอยู่กับภรรยาโร่ในเมืองต้าหลี่ พร้อมกับเปิดร้านอาหารส่วนตัวแห่งนี้ ในต้าหลี่ที่มีค่าใช้จ่ายไม่สูงนัก ลูกค้าประจำท้องถิ่นหลายคนบอกว่าคุ้มค่า ฉันเองก็เคยไปและชอบมาก เพราะประสบการณ์โดยรวมที่ดี: บ้านสวนแบบดั้งเดิมที่สวยงาม สะอาด มีชีวิตชีวา ฮันเตอร์ทำงานอยู่ในครัวกลางแจ้ง ครัวสะอาดและเรียบร้อย รอบๆ บ้านมีสุนัขและแมวเลี้ยง และปลูกผักเล็กๆ น้อยๆ หากสนใจสามารถพูดคุยกับทั้งสองคนได้ จองผ่าน WeChat: hunterrou
268 บาท/คน
จองผ่าน WeChat: the_trout_dali
ที่大理มีชื่อเสียงอย่างมาก ฉันได้มีโอกาสไปสัมผัสครั้งแรกในเดือนมกราคม 2025 เมื่อซุนยู่เชิญฉันไปทานอาหารที่นั่น ความรู้สึกของฉันคือ: สภาพแวดล้อมดี มันอยู่ใกล้กับปลายหมู่บ้าน มีสวนผักของตัวเอง และเลี้ยงไก่ ห่าน และแกะ มองลงมาทางเหนือจากจุดสูงสามารถเห็นหมู่บ้านและทะเลสาบ Erhai ได้ชัดเจน พนักงานบริการเป็นมิตรและเอาใจใส่ เป็นทีมงานที่อายุน้อยและมีพลัง มีความคิดสร้างสรรค์ในการทำอาหาร และใส่ใจในรายละเอียด สามารถมองเห็นได้จากการใช้ซอสสำหรับจิ้มที่ใส่ใจและหลากหลาย พวกเขายังเป็นมิตรกับสัตว์เลี้ยง แม้กระทั่งหลังจากทำอาหารเสร็จ เชฟลิงูจะเล่นกับสุนัขที่ถูกทอดทิ้ง ฉันไม่ได้เป็นคนที่มักจะมาที่ร้านอาหารแบบนี้ หรือเป็นผู้เชี่ยวชาญในอาหารรสเลิศ แต่ตอนนั้นฉันคิดว่าควรแนะนำให้เพื่อนและแขกของฉันรู้จัก เพราะร้านอาหารแห่งนี้สมควรได้รับการแนะนำ
ร้านอาหาร "สองไร่"
จองผ่าน WeChat: leungdondon
เมื่อเทียบกับร้านอาหารแบบใหม่ที่มีความหรูหราอย่างเป็นทางการของปลาแซลมอน ลานกว้างและดูแลอย่างประณีตของ Hunter & Rou เป็นสถานที่ที่ให้ความรู้สึกเหมือนอยู่ในชนบทมากกว่า วิลเลียมเป็นคนที่ทำอาหารอย่างจริงจังและมีความต้องการสูงในการเสิร์ฟอาหาร แม้แต่ในกระท่อมเหล็กหลังนี้ เขาก็สามารถดูแลให้อาหารออกมาได้อย่างประณีต หวังว่าจากการแนะนำนี้คุณจะได้รู้จักกับร้านอาหารเก่าแก่ที่เขาเปิดอยู่
ฉันเองไม่ได้เข้าใจอย่างลึกซึ้งเกี่ยวกับอาหารมังสวิรัติ แต่มีเพื่อนและลูกค้าหลายคนที่เป็นผู้ชื่นชอบอาหารมังสวิรัติ และพวกเขาแนะนำให้ฉันลองทำเมนูเหล่านี้:
: ที่เมืองเก่าจิ่วเจิ้งจือ ร้านอาหารมังสวิรัติแบบโฮมเมด ราคาคนละ 5 หยวน เป็นกลุ่มคณะสงฆ์ที่ไม่แสวงหาผลประโยชน์กำกับดำเนินการ รสชาติก็ดีเยี่ยม
: ที่ถนนสามต้า สะอาดและสดชื่น มีร้านอาหารสไตล์ใหม่ ๆ หลายแห่งที่เพื่อน ๆ หลายคนชอบ ใกล้ ๆ มีร้านอาหารมังสวิรัติหลายร้านดูดี และยังมีร้านกาแฟอีกด้วย
ซูฟังโจว: ร้านอาหารมังสวิรัติและพื้นที่กิจกรรม สุภาวี๋ ฟูเวย์ชาน
: ร้านใหม่เปิดแล้ว อยู่ที่ถนนซางชาน มีสินค้าหลากหลายและราคาไม่แพง ข้าวต้มถั่วลิสงอร่อยมาก ร้านใหม่นี้สะอาดกว่า โล่งกว่า และมีทางเลือกมากกว่า แต่ร้านเก่ามีบรรยากาศที่เป็นกันเองกว่า
(โดยทั่วไปมีคนจำนวนมาก ช่วงฤดูร้อนต้องรอคิวนาน โปรดเตรียมใจ) วัดโบโร่ให้บริการอาหารมังสวิรัติประมาณ 11.30 น. ราคา 20 หยวนต่อคน ไม่จำเป็นต้องจองล่วงหน้า
: อาหารมังสวิรัติดีมาก อาสาสมัครเป็นกันเองและกระตือรือร้น สามารถนั่งรถบัสหรือเดินขึ้นไป (ใช้เวลา 2 ชั่วโมง) ต้องจองล่วงหน้า (โทรศัพท์มือถือ: 18725419447) หรือลองเสี่ยงโชค
