Informazioni di Viaggio a Dali (aggiornato al 23 gennaio 2026)

Il viaggio è un'esperienza complessiva di "mangiare, dormire e divertirsi". Lo scopo di questa guida locale di Dali è fornirti informazioni complete per realizzare una vacanza ideale. All'inizio, molti clienti che fanno trekking chiedevano del clima locale, dei trasporti, degli alloggi, dei ristoranti, delle caffetterie e dei luoghi da visitare autonomamente, quindi ho scritto qui quelli che ritengo siano i migliori, con prezzi abbastanza accessibili, generalmente frequentati dai residenti locali. Alcuni sono molto popolari tra i turisti, ma meno dai residenti, quindi non sono inclusi. Inoltre, quanto segue rappresenta solo le mie preferenze. A causa di limiti di capacità e spazio, non tutto sarà coperto in modo esaustivo, ma fornisce un quadro generale. (Questo contenuto è open source; chi ne ha bisogno può adattarlo secondo le proprie esigenze. Per chi viaggia, queste informazioni sono molto utili e rappresentano il valore più grande).

Viaggiatori stranieriPer quanto riguarda i pagamenti, le SIM card, l'acquisto di biglietti del treno e altro in Cina, si prega di consultare questo articolo:

Guida pratica per i viaggiatori stranieri in Cina

Viaggi con bambiniPuò essere utile anche consultare:Attività, alloggi e ristoranti adatti ai bambini

Clima & consigli sull'abbigliamento:

Gennaio – marzo:

Da gennaio entra la stagione dei venti, a volte molto forti, che rendono difficile mantenersi in piedi, fino ad aprile. Da gennaio ad aprile, la maggior parte del tempo il clima è soleggiato e raro che piova. Durante il giorno fa caldo, si può indossare una maglietta a maniche corte. Al mattino e alla sera inizia a fare freddo, e di notte può scendere fino a zero gradi, quindi è necessario un piumino. Dopo le festività del Capodanno cinese, il tempo inizia a riscaldarsi.

Temperatura: 0-20°C, con grandi variazioni di temperatura. I fiori di ciliegio invernali sono già sbocciati, ma di solito appassiscono intorno al Capodanno cinese. Si possono incontrare lungo le strade, nei cortili e sui pendii lontani. Se si desidera andare in montagna, vedere i fiori di ciliegio e ammirare il Lago Er (Erhai), si può partecipare alla nostra attività "Passeggiata tra colline e campi". Le azalee in questa stagione stanno appena iniziando a fiorire, sono meno imponenti ma molto affascinanti nei boschi e sui pendii.

Consigli sull'abbigliamento:

Per quanto riguarda l'abbigliamento, durante il giorno il sole splende e fa caldo, alcune persone indossano magliette a maniche corte sotto il sole, ma se si è all'ombra o in ambienti chiusi può essere fresco, quindi è consigliabile portare una giacca. La differenza di temperatura tra giorno e notte è significativa, quindi prima di uscire di giorno si consiglia di portare una giacca pesante o un pile, per evitare di avere freddo al tramonto o di tornare tardi. È consigliabile portare anche un piumino, calzamaglie e cappello per affrontare le ore più fredde. L'aria è secca e il sole forte, quindi è importante usare crema solare, burrocacao, prodotti per la cura della pelle e idratanti.

Luglio – agosto

Da luglio entra la stagione delle piogge, con pioggia quotidiana o ogni due giorni, quindi è necessario preparare ombrello o impermeabile. Il lato positivo è che con l'arrivo della stagione delle piogge, i funghi nei boschi cominciano a spuntare, e questa stagione dei funghi dura fino a metà giugno e fino ai primi di ottobre. Da sapere:Attività di raccolta dei funghiDurante la stagione delle piogge, l'aria è più umida.

La stagione delle piogge influisce sui viaggi e sulle attività? Non troppo, anche se piove spesso, ci sono momenti di pausa e il cielo si apre di nuovo. Perciò si possono spesso vedere arcobaleni, anche doppi.

Temperatura 18-26°CDurante le mattine e le sere, fa ancora un po' fresco.

Consigli sull'abbigliamento:

Per l'abbigliamento, durante il giorno il sole splende e fa caldo, si indossano magliette e pantaloncini.Maglietta Può andare bene, ma è anche necessario portare una giacca, perché senza sole può fare fresco. La differenza tra giorno e notte è grande, quindi prima di uscire di giorno si consiglia di portare una giacca o un pile. Ricordarsi di portare anche una giacca durante le uscite diurne, per evitare di avere freddo tornando tardi.

Caratteristiche dell'estate a Dali: il periodo più caldo è tra aprile e maggio. Durante la stagione delle piogge, se piove continuamente, può fare molto fresco. A Dali, oltre all'inverno, anche in estate si prepara legna per il riscaldamento.

Altitudine: altitudine di Dali 2000 metri, con possibili altitudini che causano mal di alta quota (2400 metri) e distanze simili. La maggior parte delle persone si limita a 3000 Potrebbero esserci sintomi di mal di alta quota sopra i 2000 metri. Quindi l'altitudine di Dali di solito non è un problema. Alcune persone potrebbero sentirsi male, ma sono casi eccezionali.

Periodo di prevenzione degli incendi:Il periodo di prevenzione degli incendi termina, la maggior parte dei sentieri naturali sono aperti, ma l'accesso in auto in salita è generalmente vietato.

Scarpe da trekking: se si fa trekking, portare scarpe sportive/scarpe da trekking, adatte sia per l'uso quotidiano che per il trekking.

Scarpe/Sandali per risalire i ruscelli: si possono portare scarpe per risalire i ruscelli, ma non sono obbligatorie. Sandali aderenti sono una buona scelta per il torrentismo normale, riducendo la necessità di acquistare o portare più cose.

Costume da bagno: a Dali ci sono sorgenti termali, portare il costume da bagno.Viaggio in campagna a Er YuanAttività di balneazione termale

Arrivo a Dali:

• LijiangÈ una scelta economica e relativamente comoda per arrivare a Dali (127 km). Condivisione di auto (costo 80-90 RMB a persona), si può arrivare direttamente alla Città Antica di Dali in meno di 2 ore, una scelta molto popolare tra i residenti di Dali. In confronto, atterrare a Kunming richiede trasferimenti in autobus aeroportuale, treno ad alta velocità, e poi dalla stazione di Dali alla Città Antica, con un tempo totale superiore a quattro ore e un costo di almeno 200 RMB a persona (145 RMB treno, 25 RMB autobus aeroportuale, 40 RMB dalla stazione di Dali alla Città Antica). L’aeroporto di Dali ha pochi voli, costi elevati e, durante la stagione dei venti (dicembre-aprile), può esserci difficoltà di atterraggio o ritorno. Dall’aeroporto alla Città Antica ci vogliono circa 1 ora.
• KunmingÈ anche una buona opzione: Kunming è un hub di trasporto, con molti voli economici e treni. Dall'aeroporto di Kunming, senza uscire dalla zona arrivi, ci sono autobus diretti alla stazione ferroviaria di Kunming (20 yuan), circa 1 ora di viaggio. Da lì, si può prendere il treno ad alta velocità per Dali (circa 145 yuan). Poi, si può usare il servizio di navetta dell'ostello o un servizio di ride-hailing (si consiglia di evitare i taxi pirata, per evitare fastidiosi tentativi di vendita e possibili prezzi elevati o controversie).
• Aeroporto di Dali（a circa 30 km dalla Città Antica）: Dali ha l’“Aeroporto Fengyi”, che permette un arrivo diretto, ma ha pochi voli e costi elevati. Il viaggio dura generalmente tra 45 minuti e 1 ora, poiché si attraversa il centro di Dali. Durante la stagione dei venti (dicembre-aprile), in rare occasioni può esserci difficoltà di atterraggio o ritorno a Kunming.
• Condivisione autoPer risolvere il trasferimento da Lijiang o Kunming a Dali, si consiglia di prenotare in anticipo un servizio di condivisione auto tramite piattaforme (preferibile). Se non si riesce a prenotare, si può contattare Liu Sanqi (WeChat/telefono: 18987085657) o un’altra referente, 15125176744. Spesso, quando torno a Dali, li contatto. Hanno gruppi di chat e possono organizzare il viaggio più vicino al tuo orario. Attualmente, il costo da Lijiang all’aeroporto di Dali è di circa 80-100 RMB a persona, soggetto a variazioni a causa di carburante e altri costi, ma generalmente affidabile. Poiché si tratta di condivisione tra diversi autisti, ci possono essere differenze nel servizio e problemi comuni come ritardi o atteggiamenti non professionali. La qualità del servizio non può essere garantita al 100%, quindi si consiglia di non aspettarsi perfezione. Inoltre, ci sono anche autisti che aspettano i clienti all’arrivo dell’aeroporto di Lijiang, spesso autisti di condivisione che tornano a Dali. Se i prezzi sono simili, questa può essere un’altra opzione.

Trasporti locali:

Noleggio auto (modelli di qualità): si consiglia Ma Shi: 13170759527 (WeChat incluso), è una flotta di veicoli. L’ho conosciuto quando un cliente ha usato i loro servizi, impressione positiva, molti clienti li hanno già usati e non ho mai ricevuto feedback negativo. Tuttavia, ci possono essere differenze tra i driver, specialmente durante l’alta stagione. Se il servizio non è soddisfacente, si prega di fornire feedback tempestivi. Non posso garantire un servizio perfetto, ma questa è una raccomandazione di riferimento: almeno evitare situazioni eccessive o problemi irrisolti.

Un’altra compagnia di noleggio auto, Fan Shi: 13987202000,È il nostro stesso servizio di noleggio auto, che usiamo anche noi quando necessario, ed è abbastanza affidabile.

Noleggio auto: usa preferibilmente piattaforme ufficiali, evita le agenzie di strada. Le auto delle agenzie di strada, spesso di moda per scattare foto (come la Volkswagen Maggiolino, ecc.), sono spesso non affidabili e possono causare controversie per danni intenzionali o problemi meccanici (ad esempio veicoli quasi da rottamare o rifatti).

Trasporti interurbani:Viaggi con DianYue (Mini Program WeChat)

Questo è un metodo affidabile per viaggiare tra città, ad esempio tra Kunming, Lijiang, Baoshan, Tengchong, Yunlong (Nuodeng), con tariffe convenienti e molte corse disponibili. È molto adatto per viaggi in zone più remote. Per i trasporti a Shaxi, puoi consultare la sezione «Parte di Shaxi» più avanti.

Noleggio biciclette:

Carovana in fiore(Via Yuer, Città Antica, WeChat: S15331687170)

Inizialmente raccomandato da cliente ejing, con informazioni su modelli di auto, prezzi, dettagli delle sedi su Dianping, forniscono seggiolini per bambini, carrozzine, buon servizio. Disponibile noleggio di biciclette da ciclismo (mountain bike, strada), con assistenza in caso di guasti. Presso il negozio di Xizhou, possibilità di riconsegna in altra località. Di seguito, il loro profilo WeChat con il percorso ciclabile intorno al lago Erhai:Shengkai Biciclette | Percorso di ciclismo intorno al Lago Er

Il diario del direttore del negozio Shengkai, Randy, trasmette un’atmosfera di vita quotidiana e umanità, mostrando alcuni aspetti del loro lavoro che meritano ammirazione:Diario Shengkai

Ora abbiamo avviato in collaborazione Itinerari di ciclismo per esplorare Cangshan, i villaggi e il Lago Er a Dali

214 Bike Station:Un negozio di biciclette professionale, situato a Caicun. Un nostro cliente, Hei Yuan, ha preso in prestito una bici da corsa Lightning e ha danneggiato alcune parti. Pensava di dover pagare diverse centinaia di yuan (per le parti sostituite), ma il proprietario Wu gli ha detto di sistemare le ammaccature da solo, e ha addebitato solo alcune decine di yuan, lasciandolo molto colpito. WeChat: xiaoheizi54999. Ha anche un ostello al piano superiore e organizza attività di ciclismo.

Spostamenti quotidiani:

Taxi per spostamenti quotidiani: utilizza le app di ride-hailing, evita il più possibile i taxi clandestini, è molto comodo e veloce, con tempi di risposta più rapidi rispetto alle grandi città e costi più convenienti. Per le posizioni inviate dai commercianti (come noi), è meglio usare le mappe per chiamare un taxi, perché in campagna molte posizioni non hanno indirizzi precisi o nomi, e ci sono molte opzioni di veicoli tra cui scegliere.

Monopattino elettrico,Il modo più rapido e libero di spostarsi a Dali è con la bicicletta elettrica,Specialmente durante le vacanze estive e le festività, non si è influenzati dal traffico congestionato. Nel centro storico e nelle zone vicine ci sono biciclette condivise elettriche «Didi Qingju». Per raggiungere località lontane come Xizhou, si può noleggiare un monopattino; il più affidabile è «Hao Luo E-bike», con molte stazioni di ritiro, e soprattutto con assicurazione e garanzie. In caso di problemi, non ci saranno controversie. Puoi controllare le stazioni di ritiro più vicine tramite l’app, e lungo il percorso ci sono stazioni di cambio batteria.

Altri affitti privati nelle vicinanze, cerca nelle zone vicine, più o meno così. Se vuoi una raccomandazione: prova a: Bike Ride: all'incrocio tra Hongsheng Road e Xuefu Road, presso l'Università di Dali, il proprietario è molto riservato e gentile. Anche il negozio di panetteria Pushi, accanto al minimarket, affitta. Tutti sembrano affidabili.

Un'altra in San Yue Street: «Un'agenzia di noleggio auto», l'ho usata e mi è sembrata buona, scooter standard (autonomia di circa 60 km) circa 40 yuan al giorno, con possibilità di affitto mensile (bassa stagione sopra i 400 yuan, i prezzi in alta stagione variano). WeChat j166176686, telefono: 18987074030. Si trova vicino a San Yue Street.

Consigli sul traffico in alta stagione:

Secondo l'esperienza, in alta stagione (vacanze invernali, Capodanno cinese) può essere difficile trovare taxi. Si consiglia di noleggiare un'auto, una moto elettrica (scooter condivisi o negozi privati, con suggerimenti sopra). Se si soggiorna in un complesso vicino all'Università di Dali (come Shanshuijiang Phase 1, 2 o 3),Shanshuijiang di Dalinelle vicinanze, si può facilmente raggiungere a piedi ristoranti, caffè, brunch, e anche trovare taxi più facilmente, con meno traffico. Il nostro punto di ritrovo per le attività è facilmente raggiungibile da qui. La zona sud del cortile di Dali non è molto trafficata, anche i taxi sono facili da trovare, ma i servizi di ristorazione e negozi sono molto scarsi a piedi. La maggior parte delle zone all’interno della città antica può essere molto congestionata. Se si soggiorna in guesthouse in villaggi remoti, bisogna organizzare il trasporto in anticipo: noleggiare auto, moto elettriche o autobus privati.

Il nostro punto di ritrovo per le attività:

La maggior parte delle attività di trekking e artigianato si svolgono entro 5 km dalla città antica, quindi soggiornare vicino alla città antica, incluso il lago Erhai nei dintorni, è molto comodo. Non consigliamo di partecipare a Shuanglang e Haidong, perché il punto di ritrovo è troppo distante (50 km), tranne per le attività di "Tramonto a Huoshan" e "Viaggio in campagna a Er Yuan".Stand-up paddle al West Lake".Osservazione delle stelle in barcaAlcune immagini (Piccolo scorcioDisegno):

Alcune attività si svolgono fino a 50 km, come "Viaggio rurale a Er Yuan", "Stand-up paddle al West Lake", "Fengyu Market" e "Tramonto a Huoshan". Queste si riuniscono vicino all’Università di Dali presso «Pushi Bakery», passando per Xizhou (dove a volte soggiornano gli ospiti), e si può salire direttamente lungo la strada nazionale 214.

Alloggio:

Per quanto riguarda l'alloggio, poiché non sono molto esperto di guesthouse locali, la mia opinione potrebbe essere limitata e non completamente autorevole. Man mano, raccomanderò alcune strutture che hanno ricevuto buoni feedback dai clienti. Le guesthouse variano molto in prezzo e stile, quindi si consiglia di valutare con attenzione. A Dali ci sono moltissime opzioni di alloggio; qui forniamo solo alcune raccomandazioni di base, con riferimenti noti. Per chi ha esigenze più elevate, è meglio cercare autonomamente.

Se si vogliono partecipare alle varie attività di Dali, si consiglia di soggiornare principalmente nell'area delimitata dal riquadro rosso, poiché altrove potrebbe essere scomodo.

Nota: le croci indicano la comodità di partecipare alle attività, non che queste zone siano brutte. Zhenyuan, Wase e Haidong sono principalmente guesthouse di vacanza con vista mare, a circa 50 km dalla città antica di Dali, con un viaggio di oltre un'ora. Oltre a ciò, ci sono pochi negozi di uso quotidiano e attività varie. L'aeroporto (l'ultima croce in basso a destra) è scomodo perché per raggiungere la città antica di Dali bisogna attraversare il centro città.

L'area delimitata dal riquadro rosso comprende la città antica di Dali ed è l'area più adatta per partecipare alle attività.

 

Zona 1: Area dell'Università di Dali. Ristorazione molto comoda, nelle vicinanze ci sono ristoranti di uso quotidiano, una strada dedicata al cibo halal, caffetterie, snack bar, ristoranti occidentali. Le case sono tutte in stile moderno. Il nostro punto di ritrovo per le gite è vicino a Pushi Bakery.

Zona 2: Sud della piccola corte, centro / Ville Gantong: nuovo quartiere residenziale, molte guesthouse, non molto comodo per i pasti, negozi molto limitati. Nei dintorni c'è il quartiere residenziale Guanyintang, una strada di ristoranti locali, mercato ortofrutticolo, caffetterie.

Zona 3: Da antica città a nord fino a Yinqiao, Wanqiao Town, principalmente guesthouse rurali, vantaggi: tranquillo, senza traffico. Ma i servizi di ristorazione e i trasporti non sono molto comodi, e non ci sono molte strutture di consumo moderne, da considerare.

Zona 4: Antica città, più commerciale, spesso congestionata in alta stagione, ci sono vecchie corti e guesthouse con caratteristiche locali, il parcheggio potrebbe essere difficile con l'auto. Molti ristoranti, principalmente turismo, ma anche negozi di vita quotidiana. 

Zona 5: Zona di guesthouse sul mare, locande con vista mare, paesaggi belli, ma a volte rumorose a causa dei turisti. Negozi e ristoranti nelle vicinanze sono prevalentemente turistici, molti in numero. Le strade sono strette, il traffico può essere problematico, mancano regolamentazioni. Tuttavia, la strada intorno al mare è molto bella.

Zona 6: Area delle Tre Torri, in alta stagione tornando la sera, il traffico si congestiona spesso a partire dal tunnel delle Tre Torri. Quindi, soggiornare vicino alle Tre Torri è anche una buona scelta per evitare grandi ingorghi. Ci sono anche molte opzioni di ristorazione nelle vicinanze.

Altre zone: Questi 6 quartieri sono solo descrizioni generali, alcuni sono intermedie, potrebbero esserci omissioni, non sono tutti. Si prega di verificare con attenzione.

Alcune raccomandazioni limitate:

Zona Università di Dali / Shanshui Jian:

Hanju, il guesthouse di Michael, il nostro capogruppo. La sua casa è un esempio di elettrodomestici intelligenti Xiaomi,Disponibile su Tujia. Nuovo quartiere residenziale, vicino alla città antica, cortile di Dali. WeChat: dalihanju Dali Hanju Mountain Residence (filiale di Hongsheng Road 1) Prenotazioni:Hanju@Tujia

Li Bai • West Coast, situato tra le montagne e il mare. Molti ospiti ci hanno soggiornato, sono molto soddisfatti. Soffitti alti, atmosfera artistica, terrazza confortevole. Il proprietario Xiao Wu è premuroso, un po' riservato. Disponibile su Tujia. WeChat: dalilibai Li Bai@TujiaLi Bai • West Coast 

Shanshui Jian • Courtyard No. 5: Raccomandato da Ke Long, un ospite molto pignolo e viaggiatore esperto, con standard elevati, sembra molto interessante. Courtyard No. 5@TujiaDali Shanshui Jian Courtyard No. 5

 

Piccolo cortile nel Sud:

Le case nel quartiere sud sono generalmente vicine tra loro.

Xiyuan: ho soggiornato personalmente, molte opzioni. Monolocali, piccoli appartamenti con cortile, ville con più camere. WeChat, telefono: 19188132609

HELE禾楽 | Guesthouse con vista mare sul Cangshan di Dali

Questa è la guesthouse del nostro cliente Lele, in passato era un graphic designer. Dopo essere venuto a Dali, ha deciso di vivere qui e aprire una guesthouse. Ha partecipato a attività come osservazione delle stelle e trekking. Durante una visita nel quadro del 'Partner Program', ho scoperto che ha caratteristiche molto particolari: le camere affacciano sul Erhai, con grandi finestre a terra, senza barriere, con vista su campi vicini e sul lago lontano. Al secondo piano c'è una piattaforma dove si può sedere per ammirare l'alba e il tramonto. Il proprietario, per motivi personali, mantiene la guesthouse molto pulita. Prezzo conveniente. Si trova a Guanyintang, vicino al quartiere sud di Xiaoyuanzi, vicino anche a mercati di prodotti locali. È molto vicino a locali come San Ne Kousong e Moon Bar. Prenotazioni:hele Hele@Ctrip

Città antica e dintorni:

All’interno della città antica c’è un: Kongxiang Meisu, in Ganguang Road, ambiente pulito e accogliente, non rumoroso, servizio attento e amichevole, raccomandato da Minxi.

Alisha Secret Garden: fuori dalla porta nord della città antica, nel villaggio Shimen, con gatti, tartarughe e altri piccoli animali nel cortile. Ottimo per ospiti con bambini, proprietari molto gentili e disponibili. Valutazione naturale 4.9. Alisha Secret Garden 

Fangshe Bed and Breakfast vicino a March Street: questa struttura di livello medio-alto si trova in un vicolo vicino a March Street, con un’atmosfera unica. Il proprietario ha progettato e realizzato tutte le stanze e i mobili, utilizzando legno e pietra provenienti dalla demolizione delle strutture originali, restaurandoli con cura. Aperto da poco, è gestito da un’amica di nome Honghong. Prenotazioni tramite WeChat: michael751227.

 

Campagna vicino alla città antica:

Daidai’s Home (Nanyu Shiguang, Wuxiang Village):

La caratteristica principale è il bed and breakfast per genitori e figli, con pasti inclusi, risolvendo così il problema della ristorazione. I proprietari portano i figli con sé, quindi considerano molte esigenze dei bambini. Naturalmente, essendo un bed and breakfast per famiglie, la maggior parte degli ospiti dovrebbe essere mamme con bambini. Due strutture situate a pochi chilometri a nord e a sud della città antica. WeChat: dwenjoyslife DaiDai

Yueshan Yiju: bed and breakfast rurale, molti ospiti ci hanno soggiornato e hanno lasciato buone recensioni. Economico e conveniente, vicino al villaggio di Shangshengjiu, vicino alla città antica. WeChat: ysyjdl2018Dali Yueshan Yiju: bed and breakfast rurale Prenotazioni: prenotabile su Ctrip

Heqian Inn: a 5 km a nord della città antica, nel villaggio Sanyang, punto di partenza per alcune escursioni a piedi verso il Cangshan. In campagna, con ottima vista sulle montagne. Se vuoi soggiornare vicino alle montagne in una struttura di livello medio, è una buona scelta.

Daji: bed and breakfast di alta gamma, con un ambiente rurale e un design molto bello. Raccomandato dal nostro cliente Cynde. Il ristorante annesso "Xitang" è anche molto valido, si può mangiare separatamente. I campi di riso davanti alla porta, il tempio di campagna in lontananza e il Cangshan creano un quadro molto bello.Dali Daji Hotel

Adama: un vecchio cortile ai piedi della montagna, ma molto ristrutturato con un tocco esotico. Personalmente, credo sia il cortile più bello. Tuttavia, non accoglie bambini. Dispone di un caffè proprio, aperto da venerdì a domenica (consentito portare bambini). Prenotazioni WeChat: xuanzi486574

 

Guesthouse sulla spiaggia:

Siddhi: una struttura consigliata dagli ospiti, situata vicino al mare, ma con vista principale sulle montagne, a pochi passi dal Lago Er. Pareti bianche e cortile verdeggiante, pulito e raffinato. Tema principale di benessere spirituale, meditazione e buddhismo, quindi vietato fumare e bere alcolici, promuove il vegetarianismo. Si trova a Yinqiao, a 10 km dalla città antica.SIDDHI Siddhi Guesthouse

Xianlai Wushi: guesthouse sulla spiaggia, gestita da amici, con un caffè annesso. A 8 km dalla città antica. Xianlai Wushi Hotel

Wamao Yunhai View Inn: gestito da Chunsheng, è un luogo raffinato, con un caffè annesso.Dali Wamao Yunhai View Courtyard Inn

Xizhou

Xingzhe Shangju: Xizhou, un bed and breakfast di livello medio-alto con un grande cortile in stile tradizionale. Servizio attento. Gli ospiti hanno soggiornato e lasciato buone recensioni. Dali Xizhou Traveler Shangju Hotel

Jia Ke Di Cultural Homestay: come sopra, entrambi sono stati ospiti e hanno detto che è buono iYe · Jia Ke Di Cultural Homestay (Xizhou Ancient Town Branch)

Ristorante:

Cucina locale:

Qiumuyuan（楸木园）Nel vicolo Yueya Tang di Yuer Road nella città antica, molti locali e amici residenti a Dali frequentano spesso questo posto. Ci sono liquori fatti in casa con alta gradazione. Un mio amico è particolarmente appassionato del loro "Pesce con papaya acida". Un esperto di Dali\" un vero e proprio esperto\" consiglia: carne di tofu sottile, tofu fermentato al vapore, uova fritte con aringhe, manzo saltato, piccole verdure saltate, zuppa di germogli di soia.

A-Wang Chef PrivatoNel profondo di Fuan Lane, difficile da trovare. È anche raccomandato da "Yiba Huzi" (Xiaohongshu: Yiba Huzi, con molte altre raccomandazioni di cibo a Dali, Kunming, Puer). È uno dei tre grandi re della cucina locale. Consiglia: carne bianca bollita, carne arrosto, pollo braised in salsa gialla, pesce agrodolce. Commento laterale di Huzi: "Spesso si incontrano i proprietari di rinomati ristoranti locali che mangiano lì"

Strada dei ristoranti di Guanyintang: pelle cruda, cucina locale. Il luogo più vivace, molto autentico. Per esempio: Farinata di piselli Old Guan, proprio all'angolo della strada dove ho vissuto una volta. I negozi dispongono di una fila di tavoli bassi e sgabelli, la maggior parte delle persone si siede sotto i tetti estesi o ai piedi del muro del tempio di fronte, affollato ma ordinato, vivace e ognuno mangia a modo suo.Chi può lavorare in questa strada, è comunque bravo, anche gli altri sono ottimi, convenienti, gustosi e con caratteristiche locali. Ecco alcune specialità locali da provare: tofu puzzolente saltato con cime di taro, costolette fritte, pesce con papaya acida, patate dolci alla vecchia maniera, carne di maiale saltata con verdure fermentate, zuppa di alghe e taro. Dopo aver mangiato, a pochi decine di metri a nord di Zhangjia Garden, c'è un piccolo negozio che vendeYogurt con perle di riso viola泡鲁达 (un dolce birmano, 10 yuan), un posto dove spesso mi siedo a Guanyintang. Non lontano, c'è ancheRuifengyuanun ristorante locale un po' più raffinato, frequentato da locali per pranzi e cene.

Ora a Guanyintang stanno emergendo alcuni nuovi locali, ben integrati con i ristoranti locali originali, concentrati nella fila di negozi all'ingresso del tempio: "Casa di Dou e Dou", un ristorante vegetariano di qualità, con colazione di youtiao e latte di soia, anche i pranzi sono molto gustosi. Sedersi all'aperto è molto piacevole. Accanto c'è "Wild Ear" (pane), che serve anche caffè. Ancora più avanti, c'è unCaffetteria Tìgucon un cortile interno, con buona vista e ambiente. Diverse attività insieme creano un'atmosfera piacevole e rilassata.

Fonduta di manzo con brodo chiaro halal: Dali ha molte comunità musulmane, quindi i piatti di manzo halal sono molto apprezzati e vale la pena provarli.

Zhangjia Garden Cupon Beef- Vicino alla strada del cibo halal, c'è un ristorante in stile cortile. Manzo, lingua di manzo, bistecca sono tutti buoni, con pochi clienti si può ordinare anche mezza porzione. Se è pieno, anche i dintorni sono buoni, ad esempioNiuNiuil suo ristorante permette di cucinare sia in pentola che alla griglia, con pesce e verdure venduti a peso, molto flessibile e con un sistema avanzato. Non si dice che siano i migliori, ma sono ristoranti che io e i miei amici abbiamo visitato e ci sono piaciuti. La maggior parte dei ristoranti halal di manzo a Dali sono di buon livello. Per il brodo chiaro, che richiede ingredienti di qualità, si consiglia di scegliere il brodo chiaro, molto

Mao Duo Li piatto di riso con sapori DaiDa provare se non hai ancora mangiato, i menu sono per due, quattro o più persone, il ristorante prepara tutto in modo completo e vario. Puoi aggiungere pesce arrosto o pollo arrosto per 40 yuan in più. La spesa media è sotto i 50 yuan a persona. Parcheggio facile.

Pesce alla griglia:Ristorante di pesce alla griglia You Sheng You Yuan - Incrocio di Guangwu Road e Yuer Road. Pesce appena ucciso e grigliato, accompagnato da molte verdure. Molto aromatico, aggiungendo una porzione di brodo di pesce ancora più gustoso. Può essere richiesto con meno sale (il gusto locale di Dali è leggermente salato). Questo pesce alla griglia mi piace moltissimo, alcuni amici dicono che ci sono di meglio, ma tutti concordano che non è all’altezza di questo. Per questo, ogni volta che invitiamo amici a mangiare, non devono indovinare quale sia, e quando loro mi invitano, scelgono sempre questo posto (che amano meno di me). Attualmente molto popolare, si consiglia di prenotare con almeno 1 ora di anticipo chiamando 15912633200, così si può andare direttamente, altrimenti si aspetta troppo sul posto. Parcheggio di fronte, nel parcheggio aperto di Lanling Pavilion.

Pesce Gua Gua, rana gigante, intestini di ranaQuesto è uno dei ristoranti che frequentiamo recentemente, in un vicolo vicino alle Tre Torri. Gusto Sichuan-Chongqing, buon rapporto qualità-prezzo. Piccolo wok per due o tre persone, circa 120. Parcheggio facile.

Pesce in tinozza di Yu Zhi LianAccanto a Pesce Gua Gua, un locale di pesce locale molto caratteristico, zuppa chiara con peperoncino di riso, aroma fresco. Servito con cetrioli, foglie di lattuga e pomodori, colori belli e rinfrescanti. Sempre più frequentato, di solito si consiglia il pesce di fiume o il siluro (con ossa croccanti). In Tre Tasi Road, anche il parcheggio è comodo e non affollato.

Ristorante coreano Shi Yi（Chiuso temporaneamente）

Questo ristorante coreano si trova in un villaggio a circa 15 km dalla città antica, con un cortile rurale aperto, un grande stagno davanti, di fronte alle Montagne Grigie, con antichi boschi. Sotto gli alberi ci sono vasche di salsa di soia, il paesaggio è unico. La carne alla griglia e le antipasti sono buoni, 68 RMB a persona.Prenotazione tramite il mini programma WeChat: Stone Yi Korean Cuisine. Può essere una piccola gita rurale. Non ci sono limiti di persone, anche per uno o due. Sono disponibili posti all’aperto. Durante la stagione dei fiori di ciliegio di dicembre, i fiori nel cortile saranno molto belli.

Ristorante ai piedi del Monte Cangshan:

Vicino a Nanfourli Bridge, vicino alla Strada Halal. Il proprietario, Da Hai, è un mio amico di vent’anni, che ha viaggiato per il sud e il nord (nel vero senso della parola), coltiva la terra, si occupa di idraulica, muratura, saldatura, fotografia, birdwatching, raccolta di funghi, surf con pagaia. Una persona con tutte queste capacità è unica che abbia incontrato. Le sue pietanze sono un mix di sapori da tutto il mondo, con frutti di mare freschi, pollo speziato sfilacciato, stufato di zampa di maiale. Ogni piatto è un’estrazione della sua vita passata. Senza schemi, senza seguire le regole convenzionali, crea un proprio stile. Ti piacerà. E il rapporto qualità-prezzo è alto. L’intero ristorante è stato progettato da lui, con la maggior parte di arredi, tavoli, sedie, impianti idraulici e paesaggistica fatti da lui stesso.

Menu condiviso (per un pasto ricco anche da solo):

Viaggiando da solo, spesso è difficile ordinare, si rischia di non riuscire a mangiare tutto o di spendere troppo. Mangiare solo riso, noodles o riso con condimenti è troppo monotono.

Ora dei pasti (Cena comunitaria)

Questo ristorante privato della comunità di Dali offre ogni giornocena (inizio alle 18:00) Condivisione di piatti, 38 yuan a persona, cucina Jiangzhe. Lo chef Pan Deng (WeChat: pd0302) è stato chef di un famoso ristorante privato locale, con clienti principalmente della comunità locale. Prenotate in anticipo nel gruppo, tavoli da cinque o sei persone, ritiro presso il punto di consegna. Se non sei socialmente ansioso, è particolarmente consigliato. Aggiungilo al gruppo. Prenotazioni tramite il mini programma WeChat Kuai Tuan Tuan, cercando: Fan Dian. Pubblicato con un giorno di anticipo. Oltre ai pasti, vengono offerti dolci, vino di riso, vino rosso caldo, vino di frutta e altre bevande speciali (acquisto separato).

Brunch/Colazione tardi:

Pane cotto a pietra

Può sedersi comodamente sul marciapiede vicino all'Università di Dali, a volte solo per sedersi un momento e bere un caffè. Caffè americano 12 yuan, abbastanza aromatico. Il pane è molto ben cotto (pane europeo, grande quantità, lievito naturale). Un panino tipo ciabatta (manzo brasato), una tazza di caffè, costituiscono un ottimo pasto, anche il loro pâté di fegato di pollo è molto buono. La pizza e i dolci sono entrambi ottimi. Hanno anche gelati artigianali speciali, vino, cocktail, tutti di buona qualità. Non sono un esperto di cucina occidentale, ma penso che la qualità degli ingredienti e la consistenza siano molto buone. Si trova in Hongsheng Road, vicino all'Università di Dali, ed è spesso anche il nostro punto di partenza per le attività.

Volare verso la luna

Due negozi situati all'incrocio tra Guangwu Road e Cangshan Avenue, sono le brunch più popolari di Dali, specializzate in cucina occidentale semplificata. Caratteristiche principali sono le varianti di cucina occidentale leggermente rielaborate in stile cinese, con un rapporto qualità-prezzo molto elevato, molto apprezzate anche dalla popolazione locale residente. Aperto presto, alle 8:30, colazione all'americana con caffè e succo di frutta a 32, uova al forno in padella stile francese calde e fumanti, con verdure, carne e uova. La pizza sottile è anche molto buona. È molto frequentato, anche in bassa stagione si va, e anche quando vengono gli amici. È particolarmente adatto per chi porta bambini, con molte opzioni. Attenzione, in alta stagione potrebbe esserci una fila di oltre 30 minuti e il parcheggio è scomodo. Recentemente è stato aperto un nuovo locale vicino a Croissant sulla Cangshan Avenue, dove il parcheggio è più facile.

Bings

Un negozio raffinato di brunch e dolci, con gelato. Bings è gestito dalla proprietaria Bingbing, pasticciera di livello internazionale, che in passato gestiva rispettabili negozi di brunch e gelato. Attualmente si trova in Xinmin Road, il suo locale più recente, dove ha integrato entrambe le offerte. Molti clienti sono passati e hanno dato ottimi giudizi.BING'S

Hotpot di funghi

Ristorante di hotpot di funghi selvatici con buona reputazione, i funghi vengono generalmente consumati in brodo di pollo, stagione dei funghi selvatici freschi tra giugno e ottobre.

Qinghong Private KitchenLungmen Road. Questo ristorante di cucina privata, specializzato in funghi selvatici e piatti, gode di ottima reputazione. È anche una buona scelta come ristorante più raffinato di cucina Bai. È su prenotazione, telefono: 15368999288.

Se vuoi gustare un autentico piatto di funghi casalingo, durante la stagione delle piogge (giugno-ottobre), puoi provarlo:Raccogliendo funghi in montagna, ristorante di funghi di fattoria

Spuntini notturni e barbecue:

Gold roseVicino a Wenxian Lou, il Gold Rose, molto amato dai locali. La carne di manzo cruda è la specialità. Situato in strada, è molto piacevole sedersi e mangiare. Il barbecue è professionale, pulito e ben organizzato. Gli antipasti con soia fredda sono deliziosi. Ampia scelta di birre e bevande.

Xiao Xuan'sYakitori senza nome(Stile giapponese): Spuntini notturni, in uno stand vicino a Entrance of Erhai Lake, Xiao Xuan era un nostro collaboratore al ristorante di montagna. Ha studiato cucina cinese, occidentale e giapponese, e il suo stand di yakitori è molto amato dai locali. Accanto c'è anche un locale di rice alla cantonese, molto popolare. Prenotazioni via WeChat: vim8181318.

Midnight DinerAll'incrocio tra Huguo Road e Guangwu Road, aperto fino alle 4 del mattino, è un luogo ideale per chi vuole mangiare qualcosa di tranquillo e fare due chiacchiere di notte. Che si tratti di riso brasato, noodles con manzo, toast leggero, tangyuan fermentato, crema di uova al vapore, o bevande come tè al latte tailandese e caffè. Questo locale è stato aperto prima di fondare 'Casa delle escursioni sul Cangshan'. Attualmente è gestito dal nostro compagno Hahan. Molti dei nostri capi attuali sono stati precedenti gestori (Xiaochun, Caiming e He Chen, e Honghong), e condividiamo molti bei ricordi. Se vivi nel quartiere sud del cortile, puoi andare.Cucina notturna di Dali (locale nel quartiere sud del cortile)

Ristorante QiqiAl numero 165 di Renmin Road, anche il ristorante Qiqi apre molto tardi. È famoso per il riso fritto e il riso con anatra allo zenzero. Qiqi è anche una ragazza molto gentile. La storia di Qiqi:Ristorante Qiqi,

Ristorante di cucina fusion

Chinchin Piccolo Bar：Vicino all'Università di Dali, in un vicolo tranquillo accanto a Xuefu Road. Cucina fusion: spaghetti con nero di seppia, zuppa di Tom Yum, antipasti cinesi/coreani, la proprietaria Joy è originaria dello Sichuan, con un gusto complessivamente fusion. L'ambiente del locale è piacevole, con una vasta scelta di vini, prezzi accessibili. I nostri clienti Charcy e Alu amano le varietà di vini uniche e difficili da trovare altrove, quindi ci vengono spesso. La maggior parte dei clienti sono residenti abituali di Dali, incontrano sempre conoscenti ogni volta che vengono. Joy ha studiato enologia in Francia. Adatto per una persona o per gruppi di amici. Ogni giorno (da venerdì in poi, fino ad oggi) ci sono performance, Joy è anche membro della band. Ti sentirai a tuo agio. Chinchin può essere considerato una luce della comunità.Band jazz comunitariaSpettacoli quotidiani, Joy, la proprietaria, è anche membro della band. Ti sentirai a tuo agio. Chinchin può essere considerato una luce della comunità.

Il bar 'Taoxianren' di Cheng Chang

Il nostro buon amico Cheng Chang ha aperto un pub vicino all'Università di Dali. Il suo significato più grande è che in futuro avremo un posto dove andare la sera, anche se non beviamo alcol. Sarà il nostro "Cucina Notturna". Il suo cane Leica è anche un mio buon amico. Che si tratti di mangiare qualcosa, bere qualcosa o trovare un posto per chiacchierare, tutto va bene.

Ristorante Daji Xi Tang:

Quando Daiji era ancora sconosciuto ai locali, una volta un architetto di nome Cynde lo scoprì casualmente e lo raccomandò caldamente dopo avervi soggiornato. Il ristorante附设「喜塘餐厅」è anche una scelta molto buona per mangiare, con il campo di riso davanti alla porta, il tempio di campagna in lontananza e le montagne Cangshan, creando un paesaggio molto bello.Ora Daiji è spesso un luogo dove gli amici di Dali invitano a mangiare. In breve tempo, due amici hanno chiamato per andare a mangiare, il che dimostra quanto sia veramente popolare, e può essere sottoposto alla verifica dei locali, spesso più esigenti dei turisti.Un ambiente rurale raffinato, piatti curati e un servizio amichevole sono probabilmente i fattori più importanti.

Chef privato (prenotazione richiesta)：

Hunter & Rou 598 CNY a persona

Hunter era chef in un hotel a cinque stelle, ora vive a Dali con sua moglie Rou e gestisce questa cucina privata. In una città come Dali, dove i costi non sono elevati, alcuni amici locali residenti trovano questa esperienza molto valida. Sono anche stato lì, mi è piaciuto molto, perché offre un'esperienza complessiva: un bel cortile rurale tradizionale, pulito, con un'atmosfera vivace, Hunter lavora in cucina nel cortile, cucina luminosa e ordinata. Nel cortile ci sono cani e gatti, coltivano microverdure. Se interessato, puoi parlare con la coppia. Prenotazioni via WeChat: hunterrou

Ristorante Trout Circa 500 CNY a persona

Prenotazioni WeChat: the_trout_dali

È molto rinomato a Dali. Sono stato invitato a mangiare lì a gennaio 2025 da Sun Yu, e ho avuto la possibilità di provarlo per la prima volta. La mia impressione è: ambiente piacevole, vicino alla fine del villaggio, con un orto personale, alcuni polli, anatre e pecore, con una vista panoramica sul villaggio e sul Lago Er di Nord. Il personale è cordiale e attento, un team giovane e energico. I piatti sono creativi e ben presentati, come si può notare dall'attenzione e dalla ricchezza delle salse usate in un piatto semplice. Sono amichevoli con gli animali domestici; il chef Monkey ha anche giocato con il cane arrabbiato dopo aver finito di cucinare. Non sono un frequentatore abituale di ristoranti di questo tipo né un esperto di alta cucina, ma in quel momento ho pensato che fosse un ristorante che valeva la pena di consigliare ai miei amici e clienti. È un ristorante che merita.

Vegetariano

Non ho una conoscenza approfondita del vegetarianismo, ma molti amici e clienti sono appassionati di cucina vegetariana e mi hanno dato alcune raccomandazioni:

Yiran Tang：A Jiulong Ju, nel centro storico, cucina vegetariana self-service casalinga, 5 CNY a persona. Gestito da un gruppo buddista senza scopo di lucro. Anche il sapore è buono.

Suono naturale：In Sanda Road, pulito e fresco, molto moderno, apprezzato da molti amici.Ristorante Vegetarian DaliVicino ci sono diverse trattorie vegetariane, tutte sembrano buone, e anche caffetterie.

Sufang Zhou: ristorante vegetariano e spazio per eventiSpazio futuro Sufang Zhou

Zhoushu：Il nuovo locale ha aperto in Cangshan Avenue. Offre una vasta gamma di piatti a prezzi accessibili. Il riso con fave stufate è molto speciale. Il nuovo locale è più pulito, spazioso e con più scelta; il vecchio locale era più casalingo.

Jizhao An(In genere molta gente, lunghe code in alta stagione, prepararsi mentalmente), anche il monastero Poluo offre pasti vegetariani intorno alle 11:30. 20 yuan a persona, senza prenotazione.

Zhonghe TempleIl ristorante vegetariano è buono, i volontari sono gentili e calorosi. Si può salire in funivia o fare un'escursione di circa 2 ore a piedi (prenotazione necessaria, cellulare: 18725419447), oppure tentare la fortuna.

 

Negozio di verdure e frutta biologiche:

Negozio di cereali e oli: un mercato locale di frutta, verdura, carne e prodotti naturali biologici e salutari, molto frequentato dai residenti. Vicino all'Università di Dali. A volte compro latte fresco di fattoria, verdure, uova di gallina locale, ecc. I pomodori coltivati da Daxiong sono il sapore dell'infanzia, molto deliziosi (non è un effetto psicologico), li compro spesso in sacchetti. Prezzi onesti.Negozio di cereali e oli

 

Caffetteria:

La densità di caffetterie a Dali è paragonabile a Shanghai.

Città Antica:

Xiaonong Creation: una caffetteria raffinata e rilassata, con arredi curati e atmosfera tranquilla, nel quartiere Yueya Tang, molto frequentata dai residenti locali. Accanto c'è "Yiduo Coffee", un'altra popolare caffetteria comunitaria.

Dieta moderataUna piccola caffetteria di comunità, ci sono stato solo due volte, entrambe con amici conosciuti. Atmosfera rilassata, il proprietario Damao, una ragazza molto caratteristica (difficile da descrivere). La prima volta l'ho scoperta grazie a Xiaohua, che diceva che il suo caffè preferito era il dirty (forse un latte macchiato), il migliore che abbia mai bevuto.

Xiangmu Coffee: una nuova caffetteria di Xiaohua, situata sotto il edificio di Handmade Goods, si può andare a bere un caffè mentre si fa artigianato.

Mengwang Coffee: di fronte alla Prima Scuola, un mondo tranquillo e un po' rumoroso nel cuore della città antica, con una piazza pedonale davanti e un edificio storico di fronte (l'attuale Scuola Secondaria 1).

Area dell'Università di Dali:

Pane cotto a pietra：I nostriDom:Caffetteria Chang,più comunitariae molto rilassatasedersi all'aperto è molto comodo

Koudao Coffee: spaziosa, con posti all'aperto, molti clienti la apprezzano.

Fuyu Coffee: se vuoi trovare una caffetteria tranquilla, qui è il posto giusto. Dal caffè ai dolci, tutto molto raffinato, in un quartiere residenziale tranquillo. Se non fosse stato per l'introduzione di Lizhenhao, probabilmente anche i residenti locali non lo avrebbero scoperto fino ad ora.

SomeCoffee

All'ingresso del Palazzo di Dali, spaziosa, elegante e con posti all'aperto. Ampio spazio, con molte varietà di chicchi di caffè e prodotti in vendita.

Caffetterie sulla spiaggia:

Se vuoi un buon caffè vicino al Lago Er, prova Xianlai Wushi • Xun Coffee, situato presso Fumeiyi Beach, anche un eccellente bed and breakfast di alta gamma. Il proprietario gestisce caffetterie a Dali da molti anni. Xianlai Wushi • Xun Coffee B&B 

Caffetteria Fengyangyi

Qiu Yuan Coffee (Qiu Yuan Cafe) nel villaggio antico di Fengyangyi. Posizione: vicino a Bianke Mountain Residence. Una casa antica molto naturale e piacevole, ristrutturata in modo naturale, con un bel cortile e una buona vista al secondo piano. La proprietaria Bingbing è gentile e ospitale, sincera con gli ospiti.Qiu Yuan Coffee CAFE

Caffetteria sotto la montagna | Studio naturale

È il caffè gestito dalla nostra guida Li Zhenhao, consigliato perché: in questa caffetteria e studio nel villaggio ai piedi del Monte Wuwei Si, si può godere del Cangshan mentre si beve il caffè, e il locale stesso è un museo di piante di Yunnan, tutte raccolte personalmente in varie parti di Yunnan, usate per decorazioni vegetali e luci a forma di fungo. Offre anche attività esperienziali di questo tipo. Li Zhenhao è una ragazza fantastica, gentile, amante della natura e appassionata di creazioni.Dipinti decorativi di piante naturali e Luce notturna a forma di fungo

Silver Bridge:

Uno caffè: chiuso mercoledì e giovedì

A circa dieci chilometri dall'antica città, nel villaggio di Silver Bridge, sono stato lì per la prima volta e ho pensato che fosse il mio caffè preferito a Dali. Sotto il cartello all'ingresso c'è scritto: 'Che tutto ciò che incontri sia sincero'. Il caffè offre caffè, succhi di frutta, dolci (come brownies). Ci sono anche hamburger, per pasti semplici. Prezzi molto convenienti (americano 11, dirty 14). Ideale per leggere in tranquillità (ci sono alcuni bei libri nel locale) o per chi lavora durante il viaggio. Ogni posto è un angolo personale. Sedie e tavoli sono comodi e rilassati, senza uno stile artificiale. Il caffè si trova lungo la strada che porta al villaggio, oltre c'è un grande cortile ben curato, con una veranda dove si può sedersi. Più avanti c'è una cucina. È un cortile locale, ma sembra avere un'atmosfera diversa. L'intera atmosfera del caffè è tranquilla e curata, ma anche semplice e modesta.Uno caffè

Il caffè più speciale in vecchio cortile, a mio parere, è 'ADAMA', nel villaggio di Silver sulla Silver Road. Il caffè è aperto solo da venerdì a domenica, dalle 11:00 alle 22:30, con prezzi accessibili, ad esempio americano 18. È anche un bed & breakfast molto particolare, con tre camere (nota: il bed & breakfast non accoglie bambini, ma si può venire a bere un caffè), e vorrei tanto provarlo. L'ho scoperto grazie agli amici/ospiti Yuxi. Proprietaria: Xuanzi, WeChat: xuanzi486574.

Villaggio di Sanwenbi:

Un altro gruppo di caffè si trova nel villaggio di Sanwenbi, un mondo a sé stante, perché le strade sono strette e senza auto, e i proprietari sono consapevoli della loro protezione, così si è conservato un stile tradizionale da backpacker, con aree residenziali e culturali. Ad esempio, Six Feet Coffee, Xiaolu Book House. Inoltre, sono nate molte nuove attività. Ideale per backpacker indipendenti e soggiorni brevi. In un vicolo c'è un ristorante di hamburger e cucina occidentale chiamato 'Hey Hou', che molti clienti visitano ripetutamente.Six Feet

Campo Two Mountains: Se cerchi panorami e paesaggi, questo caffè sulla collina offre una vista eccezionale, con vista su Dali e Erhai Lake. Rispetto alla posizione, i prezzi sono moderati e non cari.Campo Two Mountains

 

Bar:（Questa parte non riguarda il consumo di alcol e viene da impressioni di amici） 

Bar tranquillo tra monti e boschi:

Un bar di cocktail senza spettacoli, situato in una piccola strada della città antica, che si concentra sulla qualità delle bevande. È un luogo frequentato da residenti e amici per chiacchierare. È famoso per i cocktail, ma anche per le infusioni di alcol, che sono particolarmente eccezionali e uniche.Wood & Weeds Bar di Montagna e Bosco

Bar musicale di settembre: un bar dedicato a performance di musica folk e multigenere, situato in un cortile Bai in Xinmin Road. Ideale per chi cerca tranquillità e apprezzamento musicale. È un luogo frequentato da musicisti locali.Settembre

abababar: Via Renmin, molto popolare come bar con spettacoli dal vivo, vivace e preferito dai giovani residentiBar ABaBaBar

Zhenzhu Town 404: Spesso ci sono concerti, sembra essere molto apprezzato e frequentato Mercato notturno di Agan (ex cortile del mercato delle quattro stagioni)

Spring Road Tavern (whisky bar): su Yeyu Road. Xiao Chun (nostra guida, compagna del periodo della cucina notturna), attualmente si dice sia il bar di whisky più professionale di Dali. Oltre al whisky, se vuoi trovare qualcuno con cui parlare e condividere le tue sensazioni di vita, è anche un buon posto. Le attività che organizza: Escursione al tramonto a Huo Shan  Una giornata nel versante occidentale

Bar Double Rock (cocktail): su Huguo Road e Guangwu Road, è un bar tranquillo, gestito dalla nostra guida Xiao Yang, una ragazza appassionata, sincera e diretta. Se vuoi un posto tranquillo per bere un drink e chiacchierare, è molto adatto, specialmente per i nostri clienti. Lei gioca a baseball, quindi organizza anche: Partite di baseball con Xiao Yang in prato  e altre attività: Imparare a preparare cocktail  e sperimentare.

 

Libri e altre risorse su Dali

"Dali Wai Zhuan" di Jason Pym, autore britannico, che documenta usi, storia, cultura locale con testi e illustrazioni. È un libro introduttivo molto utile per approfondire la comprensione di Dali.

Acquisti di articoli per attività all'aperto:

Le opzioni locali non sono molte, è meglio acquistare online in anticipo.

Se hai bisogno di acquisti improvvisi, puoi andare al "Deep Outdoor Flagship Store" a Shuangqiao, a 15 km dalla città antica, dove trovi alcune marche specializzate come Arc'teryx.

Condivido la mia esperienza di acquisto di articoli outdoor online:

Micro negozio: YEBA野. WeChat yebajia02, ordini diretti dalla fabbrica, prezzi molto convenienti, buona qualità, ma non aspettarti prodotti a prezzi multipli.

Articoli consigliati: scarpe da trekking, ginocchiere, giacche e pantaloni da escursionismo, softshell, calze (non solo questi, ci sono molte altre categorie).

Tende: attualmente usiamo principalmente Nüke Yunshang (rivestimento siliconato 20D), leggere, resistenti alla pioggia, adatte alla maggior parte delle attività outdoor. Puoi acquistarle dal negozio ufficiale, nessun negozio specifico consigliato, sono tutte simili. 

Sacchi a pelo: venditore su Xianyu: Warm Earth 666888, sacco a pelo in piuma G1300, circa 340 yuan, prezzo simile a un sacco in cotone, ma adatto alla maggior parte degli inverni. Se hai un budget, puoi optare per sacchi migliori come SeatoSummit ultraleggero, Marmot, ecc.

Consigli per esploratori e viaggiatori che fanno trekking da soli:

Uno degli strumenti migliori per l'esplorazione autonoma è: maps.me (iPhone/Android; Android può anche usare OrganicMaps, che uso io, più leggero e pulito, entrambi facili da scaricare).

Scarica in anticipo le mappe offline (ad esempio per Yunnan, di pochi decine di MB). Il vantaggio principale è che tutte le rotte escursionistiche della zona saranno visibili, inclusa la Cangshan 19 peaks. Questa app utilizza i dati di "OpenStreetMap", quindi è valida in tutto il mondo e può essere usata anche in altri paesi, come Thailandia e Iran. Rispetto ad altre app come Two Steps, che mostrano solo percorsi già tracciati da altri, questa è più completa. Inoltre, può funzionare in modalità aereo, consumando pochissima batteria (molto importante per l'esplorazione autonoma). Ricorda di portare power bank, vestiti, cibo e una torcia frontale di riserva. Se si dimentica tutto o si pensa di essere troppo esperti, forse non sei adatto all'esplorazione autonoma.

A Dali si può fare trekking, con diverse vie vicino al Cangshan, si può semplicemente passeggiare o raggiungere la vetta. Consigliate: Lanfeng/Sanyangfeng, le più belle, entrambe attraversano laghi di alta quota come Heilongtan, molto naturali. La vetta più alta è Malongfeng (non facile da raggiungere, bisogna deviare), oppure il Cengfeng, meno frequentato dai turisti. Se si desidera attraversare più cime, bisogna essere estremamente cauti: i sentieri in cima sono difficili da riconoscere durante la stagione delle piogge, pericolosi in stagione ventosa, non adatti a tutti.

Attraversare il Monte Lian Tai passando per Mu Xiang Ping fino alla vetta d’oro di Jizu Shan è un classico percorso di pellegrinaggio buddista, con tracce ben definite.

Il paesaggio di Niao Diao Shan è bello, anche se molto popolare sui social, con tracce molto chiare.

Shibao Shan a Shaxi e Weibao Shan a Weishan sono entrambi percorsi di trekking accessibili a piedi.

Se si va a Baoshan, anche il trekking alle sorgenti termali selvagge di Baihua Ling nel Gaoligong Shan è molto interessante. Punto di arrivo: Hanlongzhai, con tracce disponibili.

Le tracce sopra menzionate sono disponibili su map.me e OrganicMaps.

Esperienze di attività speciali:

Escursioni, campeggio, raccolta di funghi, paddleboarding e altre attività outdoor:

La nostra "Casa del Trekking a Cangshan". Trekking leggero a Cangshan, raccolta di funghi selvatici, osservazione delle stelle di notte sul lago, trekking di media intensità nella foresta, trekking al Café Jiwou e Huoshan dall’altra parte del Erhai, viaggio rurale a Er Yuan: gite in barca sul lago e passeggiate nei villaggi di montagna, raccolta e produzione di Focaccia, vela, terme rurali, ceramica, apicoltura, birdwatching, note sulla natura, raccolta di tè e produzione di tè, Kintsugi, perline, Jia Ma, lavorazione del metallo. Attività stabili, quasi quotidiane, molte possono essere fatte da soli, senza bisogno di gruppi organizzati.Casa del Trekking e Fotografia a Cangshan

Organizzazione di campi estivi per bambini all’aperto:

Non ho partecipato, quindi tutto si basa sui feedback dei clienti: in generale, i feedback sui campi all’aperto di Xiao Wang e Banana sono positivi. Gli insegnanti sono responsabili, pazienti e si relazionano bene con i bambini. Sono anche molto discreti. Per esempio, le scuole materne come Xigu, Youyou, Mao Mao Guo’er e Zhiyou hanno le proprie reputazioni e caratteristiche. Un avvertimento: se trovi online (soprattutto su Xiaohongshu) che un’organizzazione si promuove sotto i post degli altri, criticando altre scuole dicendo che sono senza scrupoli e che loro sono onesti, o usando titoli esagerati sulla propria pagina per auto-promuoversi, di solito queste organizzazioni non sono affidabili. La mentalità ristretta (anche se tutti hanno limiti di percezione), unita a troppa sicurezza e aggressività, è generalmente negativa.

Altre guide outdoor/viaggio con esperienza e servizio affidabili:

Trekking ad alta intensità:

Yanzi: guida outdoor professionale locale e anche eccellente atleta di trail running. WeChat: dream5621, Pubblico: Dali Yuebu Outdoor, con vari eventi outdoor locali periodici.

Green WeChat: kosiuoston, guida per il trekking sul Nido di Uccelli di Cangshan e sulla vetta di Cangshan, raccomandato dai clienti.

Yu Bo: join_trip, Pubblico: Piccoli viaggi nel Nord-Ovest dello Yunnan. Yu Bo si occupa principalmente di tour approfonditi nello Yunnan, come il fiume Nu, e si dedica anche a passeggiate culturali locali. È un organizzatore di viaggi in stile Lonely Planet.

Attività naturalistiche: Ritrovo in montagna WeChat: meisi-dali Little Ox 

Fattoria Xihua Hua: La zia Dong è una persona locale, calorosa e premurosa. La fattoria Xihua Hua offre il tè delle tre vie Bai, pasti locali, balli etnici e musica, ideale per gruppi e per creare un’atmosfera autentica del luogo. Offre anche: ricami Yi,甲马, torta di fiori freschi e altre esperienze. Conosce bene la cultura locale e come organizzare un tour autentico. WeChat: DDM801113

Campo tendato: Campo tendato a 200 km

孙娟 gestisce un posto chiamato «Officina di modifica auto a 200 km», che è anche un campo tendato, accoglie camper e ciclisti in campeggio. È attualmente il vero campo più adatto ai viaggiatori a Dali. Dotato di caffetteria. WeChat: s248405449Campo tendato a 200 km

 

Guida professionale di ciclismo:

Xiao Ma Ge WeChat: ZD-Xiaoma

Ho conosciuto Xiao Ma Ge circa dieci anni fa durante un viaggio in bicicletta sul Sichuan-Tibet. All’epoca gestiva una riparazione professionale di biciclette a Linzhi, e mi ha riparato mentre percorreva 200 km fino a Bomi (per visitare amici e aiutarmi). Ora si è stabilito a Dali, affidabile e professionale.

Blu Indigo:

Indigo vegetale bianco, in un vecchio cortile nel villaggio Fengyangyi. Le recensioni dei clienti sono positive, il proprietario è molto attento e gentile, anche la ragazza che vola dietro le esche è molto simpatica. WeChat: CMY10180227Studio di indigo vegetale e tie-dye artigianale

Studio di tessitura e indigo blu di Bian Ke: situato anche nel villaggio Fengyangyi. Approfondimenti sul blu indigo. La responsabile, Luo Lan, si è laureata in design di moda e durante l’università ha seguito corsi di tie-dye. Dopo alcuni anni di lavoro, si è trasferita a Dali, visitando villaggi come Zhoucheng e Weishan, che conservano tecniche tradizionali di tie-dye Bai. Da allora ha studiato sistematicamente le tecniche di indigo tradizionale e tie-dye per oltre cinque anni. Qui puoi imparare tecniche di tintura vegetale più approfondite e abilità manuali. WeChat: siyuexiaoyu Luo Lan Bian Ke

Blue Continuation Indigo: marchio noto nel settore dell’indigo a Dali, con negozi nella Città Antica, Zhoucheng e Xizhou. Elevate valutazioni da parte dei clienti. La nostra guida, Li Zhen, preferisce il negozio di Zhoucheng, ma Minxi dice che anche il negozio della Città Antica è molto buono e comodo.

Wamao: Jingtian Village è un villaggio tradizionale di forni di ceramica a Dali. Nel centro storico c’è “Jingtian Kiln Fire”, dove si producono Wamao e si fanno anche甲马 stampe (raccomandato da cliente Minxi).

Esperienza di falegnameria:

Xingmu Workshop, dettagli sul nostro account ufficiale: Xingmu Camp. Attualmente il campo di falegnameria più popolare a Dali, molto apprezzato dai clienti. Dai video dei clienti si vede anche che nel cortile ci sono giochi pensati per i bambini e si fa anche barbecue e cucina. Atmosfera molto autentica.Xingmu Community

Muye Mu Gong Camp: Xiaojun ha molta esperienza in falegnameria, ama il lavoro manuale, ha un carattere gentile e appassionato. Può realizzare lavori di falegnameria all’aperto, costruire casette sugli alberi, creare trappole. Attualmente gestisce il suo studio di falegnameria indipendente «Muye Camp», che offre corsi di falegnameria professionali per bambini e adulti, campi estivi. È anche partner di alcune delle scuole materne più popolari di Dali. L’ho conosciuto più di dieci anni fa, è un artigiano serio di articoli in pelle. WeChat: xs20240221Campo di legno (Wood Camp) Prenotazioni:Wood Camp @ Gruppo di chat

Dali Liji Extreme go-kart: a Majiang, a 20 km dal centro storico, molto raccomandato da clienti e dal mio amico He. Ideale per bambini.Parco a tema Dali Liji Extreme

Jia Ma Artigianato:

Biblioteca Shuli, molto apprezzata dai clienti. Jia Ma è una cultura popolare tipica di questa zona. Offrono esperienze di disegno, incisione e stampa di Jia Ma, oltre ad altre attività culturali multiformi.

Centro Artigianale Jiangzhi Ji • Centro di arte popolare, prenotazioni tramite WeChat: bojizaiCentro Artigianale Jiangzhi Ji

Esperienza di carta fatta a mano: Centro Artigianale Jiangzhi Ji, con la tradizionale tecnica di produzione della carta di Heqing. Prenotazioni via WeChat: bojizai

Zhi Yu Ceramica: uno studio di ceramica raccomandato dai clienti, offre esperienze di creazione di ceramiche come gatti di terracotta e altri oggetti. Zhi Yu Ceramica (Dali Old Town)

Fattoria: Rainbow Farm, più focalizzata sulla comprensione delle piante, delle spezie e delle relazioni tra le persone e il cibo finale, come tè e infusi. Offre questa esperienza.

1. Conoscenza e raccolta di erbe aromatiche e preparazione di infusi e cibi a base di erbe
2. Condivisione della filosofia della fattoria e dei prodotti fermentati
3. Snack biologici e tè
4. Spazio tranquillo di 10.000 metri quadrati

Quindi non si tratta di scattare una foto o timbrare il cartellino, sono benvenuti clienti che amano e percepiscono la natura. È necessario prenotare, link e descrizione della prenotazione:Esperienza presso Rainbow Farm

Luoghi di interesse turistico nei dintorni di Dali:

Se trovi il centro storico di Dali troppo rumoroso e non sai dove andare, considera i seguenti posti:

Fengyangyi: a 7 km dal centro storico. È un villaggio sulla via del tè e delle cavalle, situato ai piedi della montagna. Un tempo era un villaggio rustico con un’atmosfera vivace, molto bello per passeggiare e ammirare il paesaggio, molti visitatori hanno espresso grande piacere. Tuttavia, dopo la trasmissione di "Giorni ventosi", è diventato un punto di check-in, con il tranquillo sentiero storico occupato da bancarelle. Nel villaggio ci sono anche alcuni luoghi interessanti, come il cortile vicino con l’esperienza di tintura blu (c’è una casa chiamata Zhibai, molto frequentata e con feedback positivi) e il nostro percorso di trekking passerà anche da qui. Si può visitare anche il cortile di Xiqi distilleria, dove si può provare a fare birra artigianale o degustare vino. Per il caffè, si può scegliere il café Qiu Yuan (un cortile molto bello, il mio preferito), con caffè, dolci e torte fatti in casa da Bingbing, un cortile molto suggestivo con una vista panoramica. La tessitura di Bian Ke di Luolan si trova all’ingresso del villaggio.Villaggio Fengyangyi

L’estate a Dali è la stagione delle piogge, il periodo di crescita dei funghi, e anche il momento più impegnativo per i capi gruppo. Le squadre di raccolta di funghi si svegliano presto ogni giorno, spesso camminando sotto la pioggia. Nonostante ciò, tutti sono molto entusiasti. Scoprono nuovi funghi e condividono ogni giorno i loro raccolti dopo essere scesi dalla montagna.A 5 km dal centro storico, è un monastero tranquillo (rispetto a Jizhao An). Si può prendere un taxi fino al parcheggio sottostante (punto di riferimento sulla mappa: Chenjia Bao), e poi fare una passeggiata lungo la strada di montagna (circa 30 minuti). È il modo migliore per visitare Wuwei Si. Arrivando direttamente al parcheggio di Wuwei Si, si può, ma si perde parte del fascino.Parcheggio di Wuwei Si 

Jizhao An: molto famoso, ottimi i piatti di verdure succulente e i pasti vegetariani (pranzo alle 11:30, cena alle 17:30, buffet self-service da 20 yuan). Tuttavia, è molto affollato.Jizhao An

Passeggiate e ciclismo lungo il lago Erhai vicino alla città antica: le zone umide lungo il lago sono molto ben curate e accessibili solo a piedi o in bicicletta, ideali per una passeggiata, anche con bambini, molto sicuro. Nel lago ci sono anatre selvatiche e alcune oche migratorie. La vista sul lago è ampia, con il Cangshan all’orizzonte, perfetta per trascorrere mezza giornata. La strada circolare intorno al lago è lunga, puoi cercare il punto di riferimento "San Sheng Dao" e arrivarci in auto o con Didi. Quella zona è una delle più belle. In generale, una passeggiata in questa zona basta per apprezzare la bellezza di Erhai. Se soggiorni vicino al lago, anche i percorsi circostanti sono molto belli, difficile scegliere il più bello. Ci sono molte biciclette condivise e scooter elettrici lungo i percorsi. Fanjü·Dream House (Dali Erhai Store)Questa posizione non è lontana dall'Isola San Sheng, meno affollata, meglio. Oppure qui:Scuola Elementare Dazhuang di Dali Entrambe le zone consentono il parcheggio nelle vicinanze, oppure si può scendere a JiyiGuesthouse con vista sul mare e soggiorno a Dali Qishan Questo ingresso. Fondamentalmente, tutta la galleria è molto bella, con prati, spiagge sul lago, boschi.

Escursione a piedi lungo il torrente:

Ostello Hongbao di DaliQui si trova il Qingbi Creek, adatto a bambini e adulti di tutte le età. Ci sono ruscelli, cascate, e persino pozze di salto. Vivo nei dintorni e spesso porto il mio cane a giocare. Può soddisfare le esigenze della maggior parte delle persone. Facile da raggiungere, il torrente non è profondo, ci sono molte cascate, si può camminare per lunghe distanze, ed è sicuro.

Funivie: tre funivie. La prima, la funivia di Zhonghe Temple verso Yudai Road (2600 metri di altitudine), è una vecchia seggiovia, ormai rara in tutto il paese, molti la cercano appositamente per provarla. La funivia di Cangshan Zhonghe e Xima Tan è la più grande, raggiunge i 3800 metri di altitudine, la più alta. Quando il tempo è bello, si può ammirare Dali dall'alto; in inverno si può vedere la neve. Ogni anno, gli amici locali vanno a vedere la neve dopo la nevicata, ma in caso di forte vento può essere sospesa, e in cattivo tempo non si vede nulla.Funivia di Xima Tan, Cangshan3. Funivia Gantong (vicino al tempio Gantong, Jizhao An), anche questa porta a Yudai Road.Parcheggio della funivia Gantong, CangshanLe funivie Gantong e Zhonghe terminano entrambe a Yudai Road, dove si può passeggiare e ammirare il paesaggio.

Parco locale:Yuer Yuan,Il parco è spesso il luogo di vita quotidiana dei residenti locali.Il parco Yuer Yuan nel centro storico di Dali.Yuer Yuan - Porta Sud

Feste popolari di Dali:

Festa di Primavera di Fengyi, DaliConosciuto anche come 'Celebrazione dello Spirito', 'Cerimonia dell'Imperatore' o 'Accoglienza del Generale', ha oltre 200 anni di storia. È un evento tradizionale dei residenti di Fengyi, che si è evoluto da riti di venerazione degli antenati e della natura in un festival popolare ricco di elementi di intrattenimento. La 'Festa di Primavera' si tiene ogni anno, organizzata alternativamente dalle strade est, sud, ovest e nord di Fengyi. Le bande artistiche provenienti dai villaggi di Fengyi Town, con musica antica, acrobazie, danze del drago, danze del leone, lanterne, maschere teatrali, canzoni e balli tradizionali, rendono l'evento molto vivace.

Mercato locale:

• Il mercato del 3 marzo è il mercato più vicino alla città antica, con un tocco turistico, ma principalmente serve le esigenze della vita locale.
• Il villaggio di Yinqiao si trova fuori dal mercato di marzo, a circa 10 km dalla Città Antica, ed è anche un mercato locale molto frequentato,una scelta raccomandata.

Mercato di marzo (Mercato di marzo fuori dalla Città Antica di Dali, porta Cangshan): il più vicino alla Città Antica. Si svolge quattro volte al mese, il secondo, il nono, il sedici e il ventitre del calendario lunare. È molto animato, con cibo e bevande, frutta, pentole di terracotta, scope, fiori, uccelli e insetti. Ha un’atmosfera molto vivace. I prezzi sono molto accessibili. Ora anche i nuovi immigrati si sono messi a vendere, con caffè, prodotti artigianali e pane.

Altri mercati nelle vicinanze dei villaggi:

Yinqiao (10 km):Mercato agricolo di Toutuoil quinto, il tredicesimo, il ventesimo e il ventottesimo giorno del calendario lunare.

Wanquiao (15 km):Mercato agricolo di Wanquiaoil quarto, l’undici, il diciotto e il ventisei del calendario lunare.

Xizhou (25 km):Mercato agricolo di Zhenan (Longjie)il secondo, il nono, il sedici e il ventitre del calendario lunare.Nota: Longjie si trova a 3,5 km a sud dell’antico villaggio di Xizhou.

Shangguan (35 km):Mercato agricolo di Jiangwei ogni sabato ( e gite in bicicletta tra villaggi con il fratello Ding una delle attività è il mercato di Jiangwei)

Fengyu, contea di Eryuan (85 km):Mercato agricolo di FengyuSe si visita Fengyu, il mercato si tiene ogni martedì, un giorno appositamente scelto, anche se è un po’ distante, circa 2 ore di auto. Organizziamo unMercato di Fengyuevento e visiteremo anche alcuni antichi villaggi nelle vicinanze.

Mercato alimentare locale:

Il mercato ortofrutticolo è un ottimo luogo per osservare i prodotti locali e la vita quotidiana, ed è anche un centro di ristorazione locale, spesso molto conveniente. Il mercato principale nella città antica è: il Mercato Agricolo Nord (Dacai Shi), il più ricco e con il maggior numero di negozi. La maggior parte delle persone compra verdure, stufe e utensili lì, anche se è un po' più turistico. Personalmente frequento di più il Mercato Agricolo Nanmen Lvyu, con una vasta scelta di frutta, verdura e cibi pronti, più orientato alla vita quotidiana.Mercato ortofrutticolo Nord Mercato Agricolo Nanmen Lvyu

Antica città di Xizhou:

Vicino a Xilin Yuan è molto affollato, si consiglia di proseguire verso campi lontani. Il turismo a Xizhou è abbastanza sviluppato, maJiangzhi Ji • Centro di Artigianato Popolare da non perdere, #Altamente raccomandato. Sebbene si trovi a Xizhou, espone le tradizioni artigianali e storiche di tutta Dali, con anche molte opere moderne di qualità. Molto consigliato, anche per i locali. È possibile acquistare vari lavori artigianali di Dali, e ci sono esperienze di ceramica e di carta fatta a mano. Prenotazione via WeChat: bojizai Centro Artigianale Jiangzhi Ji

Caffè vicino a Shuanglang:

A 60 km dalla città antica, con una parte di 12 km di strada di montagna, uno dei luoghi più belli per vedere Erhai, con una vista eccellente sulla collina. Caffè affiliato alla Società dei Dipinti Agricoli. Vale la pena visitarlo, si può passeggiare nei dintorni. Un luogo che vale il viaggio. Durante il percorso si può ammirare Erhai, perfetto per una gita in barca. Nota: è necessario un'auto. Abbiamo un percorso di trekking leggero che passa vicino al Caffè di Chicken Nest,

Shaxi: a 130 km dalla città antica. Chi ci va dice che gli piace, supera le aspettative. È una cittadina sulla Via del Tea e dei Cavalli, mantenuta da una fondazione svizzera, quindi conserva il suo aspetto originale, senza alterazioni. A pochi passi fuori dal paese c’è il fiume Hei Hui, lungo il quale si può passeggiare, circondato da campi, molto rilassante. Cerca un punto chiamato Half Mountain Café (come punto di riferimento), da lì si può ammirare la città antica e la valle. Se hai più tempo, il Monte Shibao è un’altra attrazione vicina, con molte statue di Buddha scolpite nella roccia e percorsi di trekking. Puoi cercare “Shadeng Jing Caves Area”, con sentieri escursionistici che salgono (per esploratori, da usare con app come Maps.me per tracciare il percorso). Sono state visitate tre buone trattorie locali: ristorante pubblico (ottima zuppa di pesce), Lihua Restaurant (manzo e piatti locali), Longfeng Ruiying Restaurant, economici e buoni. Caffè: Raven Coffee e Eat Tea (dolci). È possibile noleggiare un’auto per raggiungerlo (consigliato il percorso Niu Sha, meno affollato e più bello, con una curva sulla strada Niu Street in salita, la strada per il villaggio di Niu Sha prima dell’ingresso non è larga, si potrebbe pensare di aver sbagliato strada). Oppure si può prendere l’autobus da Cangshan Gate 214 verso Jianchuan, scendendo a Dian Nan Town per cambiare con un autobus rurale. Inoltre, ogni giorno alle 9 del mattino c’è un autobus di andata e ritorno dalla città antica, via Yueri Road, Lanlin Ge Hotel, verso Shaxi Lanlin Ge. Chiamare in anticipo per conferma: 18887265969 o c’è un autobus quotidiano per Shaxi, 17387207019 Xiao Yang, circa 80 RMB a persona.

Anaguo: a 200 km da Dali, in realtà già appartenente a Lijiang, ma è un ottimo luogo per trekking da Dali. L’ho visitata due volte, è davvero bella, un canyon con praterie alpine. Il trekking ad Anaguo è gestito dal villaggio, offre servizi integrati di trekking, alloggio e ristorazione, con prezzi vari in base al numero di persone, è più conveniente in gruppi di quattro. Il servizio è di buona qualità. Per info WeChat: wuranyibu1992 Stazione di Accoglienza Anaguo

Nuodeng: rinomato per il prosciutto di Nuodeng, a 180 km da Dali. È un antico villaggio su una collina, storicamente produttrice di sale, prospero economicamente, con la storica via del sale e dei cavalli. A causa della distanza, di solito non ci sono molti turisti. Il villaggio è semplice e rustico, i villaggi nelle montagne vicine sono ideali per escursioni a piedi. Lungo il percorso si attraversa la sorgente termale Ye Wen Wen. Ora con l'autostrada, il traffico è più rapido. Consiglio un'ostello in cui ho soggiornato: Xin Ke Lai Inn, telefono 15087295015. Non è famoso, ma conveniente, con vita casalinga, prosciutto, pollo di campagna e cucina tradizionale, anche le persone sono gentili.Nuo Deng Xin Ke Lai Inn Soggiornare in un B&B, passeggiare nei villaggi vicini, gustare piatti casalinghi, molto rilassante. Se non si guida, si può usare 'Dian Yue Travel' per arrivare a Yunlong, e poi prendere un taxi per Nuodeng, che dista solo pochi chilometri.

Villaggio di Pleiadi e Fiori di Pero Qifeng:A Heqing, a 120 km da Dali, è necessario un'auto. Ogni anno, verso la fine di marzo (se ci si va in quel periodo, si può assistere alla fioritura dei fiori di pero). La prima volta che sono andato, sono rimasto stupito. Non si percepisce più come un villaggio, ma come un'intera montagna di fiori, migliaia di ettari. Il villaggio stesso è bellissimo.

Sorgente termale Ye Wen Wen:A 120 km da Dali, in una valle di Yunlong County, si può visitare insieme al villaggio antico di Nuodeng (a 50 km da qui), ne vale la pena. È una splendida sorgente termale selvaggia, con acqua limpida che scorre gorgogliando. Posizione su WeChat: Ye Wen Wen Hot Spring (non Ye Wen Wen Village), la posizione è precisa. Poiché l'accesso è diretto in auto, bisogna essere pronti a un affollamento di visitatori. È ideale campeggiare, e le ore migliori per immergersi sono dopo le 21:00, quando c'è meno gente e l'acqua è più calda.Sorgente termale Ye Wen Wen

Hotel termale:Se si desidera un'esperienza di relax in un hotel con sorgente termale, di solito si va a Shanmengkou, dove si trova il Putuo Spring Hotel, grande, con molte piscine di qualità. Tuttavia, alcuni preferiscono hotel più piccoli, ma con strutture e camere moderne, come il Shanmengkou Qianhe Hot Spring Resort.Shanmengkou Qianhe Hot Spring ResortLe sorgenti termali di Shanmengkou sono ottime, ma in realtà i campi e le foreste di acacie di Mieqiehe e Yun Yun Mountain vicino sono il vero spettacolo rurale, ideali per passeggiate. A circa 20 km, c'è la sorgente di Ye Cao a Niujie, e anche Yun Yun Mountain Resort, entrambi molto apprezzati.

 

Prodotti tipici dello Yunnan, regali:Dali Mountain Residence si specializza in prodotti locali dello Yunnan, selezionati con cura. La maggior parte dei clienti li usa quotidianamente in famiglia. Prezzi onesti, confezioni semplici e belle, ottimi come souvenir di viaggio nello Yunnan. Opzioni consigliate: tè nero, pu-erh crudo, ventagli di latte, rose, zucchero di canna, funghi e erbe per la zuppa di pollo, marmellata di rose, liquore di prugne. Si possono acquistare anche su Taobao.

Dipinto in marmo:Le pitture su pietra di Dali sono realizzate con pietre naturali con venature che assomigliano a dipinti. È stato presentato da un mio amico, Ichiro. Il costo è generalmente tra 200 e 300 yuan, con un ottimo rapporto qualità-prezzo. È un regalo abbastanza caratteristico o un ricordo personale. Non è in negozi di souvenir, ma in un laboratorio artigianale sulla strada.Officina di dipinti in marmo 13608823938 Ah Peng

Tostatore di caffè Xiao Hua WeChat: EndlessAzaleas, molti nostri amici personali e proprietari di caffetterie, acquistano i chicchi da lui. Affidabile, senza fronzoli.

Informazioni sulla vita locale e sui viaggi temporanei（In aggiornamento progressivo）：

Ricerca agenzia immobiliare: Fangfang, WeChat: Right-13944086268. Come intermediario non molto affidabile, Fangfang è un'eccezione. Quando presenta le case, indica pro e contro, senza nascondere parti che non conosci. L'ho fatto vedere alcune case, anche se non ho affittato alla fine, il processo è stato molto piacevole. Gli affittuari che prendono la casa, poi, lo cercano anche per aiuto con ristrutturazioni e assistenza post-affitto. Raro trovare un'agenzia così.

Tipografia: Changhui Printing, via Lvyu, n° 58

Sono stato in una delle tipografie più professionali, ordinate e silenziose, per visti, stampe di foto, fotocopie e scansioni. Il proprietario ha un'aria diversa da una tipografia normale, parla poco, ma lavora molto bene.

Riparazione telefoni: Dottore della resurrezione iPhone, ripara anche Android. Xiao Shen, telefono/WeChat: 15187235509, è un giovane affidabile, puoi affidargli tranquillamente le riparazioni. Localizzazione sulla mappa:qui

Riparazione moto/biciclette elettriche/tricicli:

Yantang, cortile lungo la strada 214Questo negozio di riparazioni è il migliore che ho incontrato a Dali, il più affidabile e conveniente. Il riparatore è gentile e silenzioso, gli strumenti sono ordinati. Navigazione: Hao Niu Dao Tong Piao Niu Rou, in un cortile nascosto lungo la strada. Localizzazione sulla mappa,qui

Design di ristrutturazione e rinnovamento: Fangfang, WeChat: fangfang-floristpark

I negozi di Fangfang a Dali: Dawan Island, Xunguang Farm, Bashé, Huānquè, Tiaofangzi Café, incluso il nostro cortile di cucina notturna. Ho anche clienti che la cercano per design e lavori di costruzione. Ha nuove idee di design, ed è molto responsabile come designer. La squadra di costruzione è affidabile, senza troppe preoccupazioni. Si occuperà anche successivamente, senza abbandonare il progetto.

Nuoto: piscina Hilton, ambiente pulito, asciugamani disponibili, sauna, piscina di lunghezza adeguata, generalmente poco affollata, senza limiti di tempo. La tessera si può trovare su Douban Dali Group o Xiaohongshu, trasferibile. 40-60 RMB, prezzo originale 150 RMB. 

Attività sportive comunitarie:

Crossfit: Dali Dfly Centro di allenamento funzionale. Vicino a San Nei Croissant, sulla Dalan Daxue. È una palestra di comunità, con buoni allenatori e buona atmosfera. La nostra leader Honghong e Lizi si allenano lì. Che si tratti di drop-in o di un abbonamento a lungo termine, è un ottimo posto. Per info, contattare Honghong: zhanghuili002, molto disponibile, è una forte sostenitrice della palestra.

Pickleball: Pickle County. Vicino a Sanjie Street. Il pickleball è uno sport emergente. Kylie e Kuang promuovono questo sport a Dali. La maggior parte dei partecipanti sono membri della comunità, ma ci sono anche viaggiatori a breve termine. Contattali: (WeChat: Kylie____)

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Il nostro team di guide/negozi di gruppo：

Dopo aver partecipato all'evento, puoi anche contattarli per scoprire un lato diverso di loro～

Paesaggio di erbacce (guida del gruppo di raccolta): fotografia naturale/ritratto

Se non vuoi fare pose tradizionali, sessioni di viaggio, fotografia in abiti etnici. Se vuoi solo essere catturato e registrato nella natura, rivolgiti a lei. Ha un suo stile estetico unico. WeChat: mogujinglin Pubblicazione: Cangshan Mushroom Spirit

Yanzi (guida del gruppo di raccolta): bancarella a March Street a marzo, specializzata in libri usati e tessuti etnici. Partecipa generalmente a ogni mercato di March Street, i libri sono scelti da lei, i tessuti hanno caratteristiche folkloristiche. WeChat: zxy749432080

Lao Li (capo del gruppo di paddleboarding): La sua ragazza Xiao Yang si trova al numero 192 della sezione inferiore di Huguo Road (accanto all'hotel Vienna), gestisce il suo bar "Shuangyan Two Stone Bar", aperto di recente, specializzato in cocktail. Vicino a Shenyashikou Shuangyan Two Stone Bar

Deep Night Canteen Huguo Road: diversi nostri capi (He Chen, Xiao Chun, Sartoriale, Honghong, Xiao Xi, Jason) hanno lavorato qui, ora gestito ancora dal nostro amico Hanhang. Telefono: 18487492116 Deep Night Canteen (Huguo Road), se vivi nel quartiere sud del cortile, puoi andare al Deep Night Canteen di Dali (filiale Hilton Courtyard)

Xiao Chun: gestisce "Chunlu Wine House" all'incrocio tra Yeyu Road e Canglang Road, specializzata in whisky. WeChat: fengxiaochuner

Honghong (guida del trekking): servizio di buffet in stile occidentale | feste di compleanno, matrimoni, inaugurazioni. È il principale fornitore di questo settore nella Città Antica di Dali, con ottimo livello di produzione e buon gusto. La sua casa ha anche un loft in affitto nel quartiere sud del cortile, arredato con stile, mobili e accessori di qualità. WeChat: zhanghuili002

Huanhuan (guida del trekking e canyoning): gestisce "Huanque Restaurant & Bar", uno dei migliori ristoranti di brunch occidentale a Dali, molto rinomato.

Wang Yue (Frank di Qiaoqiao, guida del trekking): dispone di due appartamenti in affitto in Cangshan Xiaoyuan. WeChat: wangyue6899867wy

Chunyu (apicoltura di Chunyu): vende miele autentico. WeChat: shouji132149033530 

Michael (capo del gruppo di paddleboarding): gestisce un'ospitalità di alta qualità: Hanshu (prenotabile su Tujia)

Luo Tingwen (guida del trekking comunitario): gestisce "Dali Mountain Residence" e un negozio su Taobao di prodotti di montagna. Vendita di prodotti autentici e di alta qualità delle montagne dello Yunnan.

Wanwwan (gruppo di raccolta): truccatrice e fotografa. Wanwan è stata la truccatrice e fotografa di Xiao Jing, molto brava e premurosa, quindi è stata invitata a unirsi al gruppo di raccolta. Inoltre, è una truccatrice eccezionale e rara. WeChat: Wuqudr_

Phoebe: traduttrice freelance di giapponese e francese, ricerca Douban: Lü Lingyan, dove è possibile vedere le sue opere di traduzione. WeChat: oldphoebefromyk, account ufficiale: il viaggio di Phoebe nel mondo