Información de viaje a Dali (actualizado el 23 de enero de 2026)

旅行是「吃住玩」的一个整体体验。这篇大理本地攻略的初衷,是给你提供全面的信息,完成一个理想的假期。最初经常有徒步的客人问起本地的气候,交通,住宿,吃饭,咖啡馆,可以自己玩的地方,所以我把自己觉得不错的写在这里,价格都比较合适,一般本地常住客都会去的地方。有一些在游客中比较热门,但本地常住客不大去的地方,就不列在其中了,而且以下也只代表我的偏好。能力和篇幅限制,各项都不会特别全,算是大体给出一个框架。(这篇内容是开源的,需要的人,可以根据自己情况取用增删,对来旅行的人有帮助,就是这些信息最大的价值)

外国旅行者,进入中国的关于付款,手机卡,买火车票,请参看这一篇:

外国旅行者在中国的一些实用指导

带孩子的旅行,可以附加参考:适合孩子的活动,住宿和餐馆

气候&穿着建议:

1月~3月:

1月后进入风季,有时候风很大,能吹的人站不稳,直到四月。1-4月绝大部分天气阳光灿烂,下雨是很罕见的。白天温暖,甚至可以短袖。清晨和傍晚开始冷,晚上到零度也有,需要羽绒服。一过了春节,天气开始回暖。

气温 0-20 摄氏度,温差大。冬樱花已经开放,不过大约春节前后就要谢了。平时在路边,小区和远处的山坡都能偶遇。如果想去山上走走,看樱花,远眺洱海。可以参加我们 “山坡和田野的漫步”活动。杜鹃在这个季节刚刚开一些早的,不成规模但也是山野里特别的趣味。


穿着建议:

穿着方面,白天阳光灿烂温暖,有人阳光下穿短袖,但晒不到太阳或室内就凉,需要一件外套。昼夜温差大,所以白天出行前带上厚外套,或者抓绒衣,以防日落后晚归冷。羽绒服,秋裤,帽子一般都需要带上,以应对冷的时段。空气干燥,阳光热烈,防晒霜,唇膏,护肤保湿用品需要。

7-8月

7月进入雨季,每天或者隔两天就要下雨,所以缺点是:需要准备雨伞/雨衣。优点是:随着雨季来临,森林里的蘑菇出来了,整个菌子季节到6月中旬十月初。了解:采蘑菇活动。雨季空气也比较湿润。

雨季是否影响旅行和活动?不用过分担心,虽然经常下雨,难免会带来不便,但是常常下一阵,然后就晴了。所以因此也常常会看到彩虹,甚至双彩虹。

气温 18-26 摄氏度,早晚还是微凉。

穿着建议:

穿着方面,白天晴天热,短袖短裤Tthirt 也可以,但外套也需要带上,晒不到太阳就凉。昼夜温差大,所以白天出行前带上外套,或者抓绒衣。外套白天出门记得也带上,以防晚归着凉。

Características del verano en Dali: los meses más calurosos en Dali son abril y mayo. Una vez que llega la temporada de lluvias, si llueve continuamente, a veces refresca mucho. En Dali, las estaciones en las que se prepara leña para calentarse incluyen no solo el invierno, sino también el verano.

Altitud: Altitud de Dali 2000 metros, todavía a cierta distancia de la altitud donde podría ocurrir el mal de altura (2400 metros). La gran mayoría de las personas solo podrían experimentar mal de altura por encima de los 3000 metros. Por lo tanto, la altitud de Dali básicamente no es un problema. Algunas personas pueden sentir molestias, pero son excepciones.

Período de prevención de incendios:Al finalizar el período de prevención de incendios, la gran mayoría de los senderos naturales de montaña están abiertos, aunque generalmente no se permite subir en coche.

Calzado de senderismo: si vas a hacer senderismo, trae zapatillas deportivas o botas de montaña, que sirven tanto para el uso diario como para caminar.

Calzado para barranquismo/sandalias: para el senderismo acuático puedes traer calzado específico, pero no es obligatorio; unas sandalias que se ajusten bien al pie son una opción viable para el senderismo acuático básico, lo que reduce la necesidad de comprar o llevar más artículos.

Traje de baño: hay aguas termales en Dali, trae tu traje de baño.Viaje rural a EryuanIncluye sesión de aguas termales

Llegar a Dali:

  • LijiangEs una opción económica y relativamente conveniente para llegar a Dali (127 km). El transporte compartido (costo 80-90 por persona) puede llegar directamente a la Ciudad Antigua de Dali en menos de 2 horas, y es la opción elegida por muchos residentes habituales de Dali. En comparación, al aterrizar en Kunming, es necesario tomar un autobús del aeropuerto al tren de alta velocidad, luego el tren a Dali y de la estación de Dali a la Ciudad Antigua, lo que lleva más de cuatro horas y cuesta al menos más de 200 por persona (tren 145, autobús del aeropuerto 25, estación de Dali a la Ciudad Antigua 40). Aterrizar en el aeropuerto de Dali ofrece pocos vuelos, costos altos y, en la temporada de viento (diciembre-abril, no actualmente), puede haber dificultades para aterrizar o regresos forzosos; además, el trayecto del aeropuerto a la Ciudad Antigua toma 1 hora.
  • KunmingTambién es una buena opción: Kunming es un centro de transporte con muchos vuelos económicos y trenes. Sin salir de la terminal del aeropuerto de Kunming, hay autobuses directos a la estación de tren de Kunming (20 yuanes), que tardan generalmente menos de 1 hora. Luego, toma el tren de alta velocidad de la estación de tren de Kunming a Dali (unos 145 yuanes). Posteriormente, utiliza el servicio de transporte de la posada o un coche de plataforma (por favor, evita los taxis ilegales, principalmente para evitar promociones molestas, precios altos o disputas).
  • Aeropuerto de Dali(a 30 km de la Ciudad Antigua): Dali cuenta con el "Aeropuerto Fengyi". La ventaja es que es directo; la desventaja es que hay pocos vuelos y los precios son altos. El transporte suele tardar entre 45 minutos y 1 hora, debido a que pasa por el centro de Dali. Además, durante la temporada de viento (diciembre-abril), en casos muy raros, puede haber dificultades para aterrizar y existe la posibilidad de regresar a Kunming.
  • Viaje compartido: Para solucionar el trayecto (desde Lijiang o Kunming) a Dali, reserva con antelación un coche compartido en plataformas (opción preferida). Si no consigues reservar por plataforma, puedes contactar a Liu Sanqi al 18987085657 (WeChat/teléfono) o a la "hermana" al 15125176744; yo a veces recurro a ellos cuando salgo o vuelvo a Dali. Cada uno tiene sus propios grupos y pueden asignarte el coche más cercano a tu horario. Actualmente, el trayecto del aeropuerto de Lijiang a Dali cuesta entre 80 y 100 por persona (fluctúa dentro del rango normal debido al precio del combustible, etc.) y, en general, es fiable. Dado que estos servicios compartidos involucran a diferentes conductores, la calidad del servicio varía y pueden surgir problemas comunes de los coches compartidos, como la falta de puntualidad o un trato irregular (yo mismo he tenido casos en los que no llegaron a tiempo o el servicio fue mejorable). No conviene tener expectativas muy altas con este tipo de servicios, mientras no haya problemas mayores. Además, en la zona de llegadas del aeropuerto de Lijiang también hay conductores esperando pasajeros para compartir coche (generalmente conductores que regresan a Dali tras dejar a otros pasajeros); si el precio es similar, también puede ser una opción.

Transporte local:

Coche con conductor (mejores modelos): Recomendamos al Maestro Ma: 13170759527 (mismo número para WeChat), es una flota. Lo conocí cuando un huésped usó su coche, me causó buena impresión y ya lo han usado muchos clientes sin quejas. Tenga en cuenta que puede haber diferencias entre los conductores, especialmente en el servicio de temporada alta. Si recibe un mal servicio, comuníqueselo a tiempo. No podemos garantizar un servicio perfecto, pero se lo recomendamos como referencia para evitar situaciones absurdas o para que los problemas puedan resolverse.

Otra opción de coche con conductor, Maestro Fan: 13987202000,Es una flota que nosotros mismos usamos cuando la necesitamos, y también es básicamente confiable.

Alquiler de coches: utilice plataformas oficiales y evite los negocios a pie de calle. Esos coches «de moda» para fotos de redes sociales (como escarabajos, etc., que suelen ser el negocio principal de tiendas no oficiales) a menudo se ven envueltos en disputas por extorsión por daños malintencionados, y muchos de los vehículos tienen problemas (como estar casi desguazados y renovados).

Transporte interurbano:Dianyue Chuxing (miniprograma de WeChat)

Esta es una forma confiable de transporte interurbano, por ejemplo, para ir y volver de Kunming, Lijiang, Baoshan, Tengchong, Yunlong (Nuodeng); es económico y tiene muchas frecuencias. Es ideal para viajar por su cuenta a zonas más alejadas. Para el transporte a Shaxi, consulte la sección «Shaxi» más adelante.

Alquiler de bicicletas:

Tienda de bicicletas Shengkai(Calle Yuer de la Ciudad Antigua, WeChat: S15331687170)

Recomendado originalmente por el huésped ejing. Los modelos de bicicletas, precios e información de la tienda se pueden encontrar en Dianping. Ofrecen asientos para niños adecuados, bicicletas infantiles y un buen servicio. Tienen alquiler de bicicletas profesionales (montaña, carretera) y rescate por avería. Tienen una tienda en Xizhou y permiten la devolución en un lugar diferente. A continuación, la guía de ciclismo por el lago Erhai de su cuenta oficial:Bicicletas Shengkai | Guía de ciclismo por el lago Erhai

Diario de Randy, el gerente de la tienda de Xizhou, lleno de vida y calidez humana; muestra el admirable estado de su trabajo:Diario de Shengkai

Ahora hemos abierto conjuntamente Rutas de ciclismo para visitar la montaña Cangshan de Dali, los pueblos y el lago Erhai

Estación de Ciclismo 214:Una tienda de bicicletas profesional en la aldea de Caicun. Uno de nuestros huéspedes, Heiyuan, alquiló una bicicleta Specialized y tuvo un accidente, dañando algunas piezas. Pensó que tendría que pagar varios cientos (el valor real del reemplazo), pero el Sr. Wu dijo que la repararía él mismo y le pidió que primero se curara los rasguños; solo le cobró unas pocas decenas de yuanes, lo que lo conmovió mucho. WeChat: xiaoheizi54999. Tiene una posada en el piso de arriba y también organiza algunas actividades de ciclismo.

Transporte diario:

Taxis para el transporte diario: use aplicaciones de transporte, intente evitar taxis no oficiales; es muy conveniente y rápido, las solicitudes se aceptan más rápido que en las grandes ciudades y los precios son asequibles. Es mejor usar la ubicación enviada por los comerciantes (como nosotros) directamente en la aplicación de mapas para pedir el taxi, ya que muchas ubicaciones en las zonas rurales no tienen un número de puerta o nombre definido, y hay más opciones de vehículos.

Scooters eléctricos,El medio de transporte más conveniente y libre en Dali es el vehículo eléctrico,Especialmente durante las vacaciones de invierno y verano y las temporadas altas de festivales, no se ve afectado por los atascos de tráfico. En la Ciudad Antigua y las áreas cercanas, hay bicicletas eléctricas compartidas «DiDi Qingju». Si desea ir a lugares alejados de la Ciudad Antigua como Xizhou, puede alquilar un scooter; el más confiable es «Hellobike», tiene muchos puntos de recogida y, lo más importante, cuenta con seguro y garantías, por lo que no habrá disputas si surge algún problema. Puede abrir el miniprograma para ver el punto de recogida más cercano. Si desea dar la vuelta al lago, no hay problema, hay estaciones de cambio de batería a lo largo del camino.

Otros alquileres privados, busca los que estén cerca, son similares. Si necesitas recomendaciones: prueba 'Qiqi Bicycle Rental' (骑骑车行): en la intersección de las calles Hongsheng y Xuefu, cerca de la Universidad de Dali; el dueño es reservado pero amable. La tienda de conveniencia al lado de Pushi Bakery (朴石烘焙) también alquila. Deberían ser bastante confiables.

Otra tienda está en la calle March Street: 'You Yi Jia Rental Shop' (有一家租车行), un amigo la usó y le pareció buena, scooters normales (60 km de autonomía) por unos 40/día, se puede alquilar por meses (más de 400 en temporada baja, precios de mercado en temporada alta). WeChat: j166176686, teléfono: 18987074030. Ubicada cerca de March Street.

Sugerencias de transporte para la temporada alta:

Según la experiencia, en temporada alta (vacaciones de invierno, Año Nuevo Chino) será difícil conseguir taxis. Alquila un coche o una moto eléctrica (motos compartidas o tiendas privadas, ver recomendaciones arriba). Si te hospedas en urbanizaciones cerca de la Universidad de Dali (como Shanshuijian fases I, II y III)Dali Shanshuijiancerca de allí, no solo puedes ir caminando a comer, tomar café o un brunch, sino que también es relativamente fácil pedir un taxi y apenas hay atascos. Nuestras actividades suelen salir de aquí, por lo que es muy conveniente. La zona sur de Dali’s Small Courtyard (大理的小院子南区) no suele tener atascos y es fácil pedir taxis, pero las opciones de restauración a pie son muy escasas. En la Ciudad Antigua, la mayoría de las zonas se congestionan fácilmente. Si te hospedas en casas rurales de pueblos remotos, organiza el transporte con antelación: alquila un coche, una moto eléctrica o contrata un transporte privado.

Punto de encuentro de nuestras actividades:

La mayoría de las caminatas y actividades manuales se encuentran a menos de 5 km de la Ciudad Antigua, por lo que es conveniente alojarse cerca de la ciudad, incluyendo la orilla del lago Erhai en esa zona. No se recomienda alojarse en Shuanglang o Haidong para participar, ya que el trayecto hasta el punto de encuentro es demasiado largo (50 km), a excepción de "Atardecer en Huoshan" y "Viaje rural a Eryuan", "Paddle surf en el Lago del Oeste", "Observación de estrellas en barco", esos pocos están bien. Mapa adjunto (dibujado por Xiao Jing):

Para algunas actividades que se encuentran a 50 km, como 'Viaje rural a Eryuan', 'Paddle surf en el Lago del Oeste', 'Mercadillo de Fengyu' y 'Atardecer en Huoshan', el punto de encuentro será en 'Pushi Bakery' (朴石烘焙) cerca de la Universidad de Dali. Si pasamos por Xizhou (a veces los clientes se alojan allí), se puede subir al transporte directamente por la carretera nacional 214.

Alojamiento:

Sobre el alojamiento, como no suelo quedarme en hostales locales, no estoy plenamente informado y no soy una autoridad absoluta. Poco a poco recomendaré algunos donde los clientes se han alojado con buenos comentarios. Debido a que los hostales varían mucho en precio y estilo, por favor tómalos solo como referencia. En cuanto al alojamiento, el número de hostales en Dali es inmenso; solo podemos ofrecer recomendaciones generales y algunas referencias conocidas. Los amigos con requisitos más altos deberán buscar por su cuenta.

Si quieres participar en las variadas actividades de Dali, deberías alojarte principalmente dentro del área del cuadro rojo; otras ubicaciones serán inconvenientes.

Nota: Las marcas 'X' se basan en la conveniencia para asistir a las actividades, no significa que esos lugares sean malos. Los pueblos de Shuanglang, Wase y Haidong cuentan principalmente con hostales vacacionales con vistas al mar, a unos 50 km de la Ciudad Antigua, lo que supone más de una hora de trayecto. Aparte de eso, hay pocas tiendas de servicios diarios y actividades variadas. Cerca del aeropuerto (la X en el extremo inferior derecho) tampoco es conveniente, ya que para llegar a la Ciudad Antigua de Dali hay que atravesar el centro urbano.

La parte dentro del círculo rojo es el área de la Ciudad Antigua de Dali, y toda ella se considera una zona razonable para participar en las actividades.

 

Zona 1: Área de la Universidad de Dali. Es muy conveniente para comer; los restaurantes cercanos son de estilo cotidiano. A poca distancia a pie hay restaurantes locales, una calle de comida Halal, cafeterías, puestos de comida y restaurantes de comida occidental. Los hostales son edificios de complejos residenciales modernos. Nuestro punto de encuentro para excursiones lejanas es Pushi Bakery (朴石烘焙) en esta zona.

Zona 2: Distrito Sur y Central de Xiao Yuan Zi / Villas Gantong: Complejos residenciales modernos con muchos hostales. No es muy conveniente para comer y las tiendas son limitadas. Cerca se encuentra la zona residencial de Guanyintang, que cuenta con una calle de comida local, un mercado de alimentos y cafeterías.

Zona 3: Desde la Ciudad Antigua hacia el norte hasta Yinqiao y el pueblo de Wanqiao. Predominan los hostales rurales. Ventajas: es tranquilo y no hay atascos. Sin embargo, la comida y el transporte no son muy convenientes, y no hay muchos lugares de consumo modernos, algo que debe tenerse en cuenta.

Zona 4: Casco antiguo (Ciudad Antigua). Es bastante comercial y suele haber atascos en temporada alta. Dentro de la ciudad hay hostales en patios antiguos con características locales; aparcar puede ser difícil si viaja en coche. Hay muchas opciones para comer, principalmente orientadas al turismo, aunque también hay pequeñas tiendas de uso diario. 

Zona 5: Zona de hostales junto al mar. Posadas con vistas al mar y hermosos paisajes, aunque hay muchos turistas y algunos hostales pueden ser ruidosos. Las tiendas y restaurantes cercanos están enfocados al turismo y son numerosos. Las carreteras son estrechas y el tráfico suele ser problemático por la falta de regulación. Sin embargo, la carretera que rodea el lago (Huanhai) es preciosa.

Zona 6: Área de las Tres Pagodas. Al regresar por la tarde en temporada alta, si hay tráfico, suele empezar en el túnel de las Tres Pagodas. Por ello, alojarse aquí es una buena opción para evitar grandes atascos. También hay bastantes opciones de restauración cerca.

Otras zonas: Estos 6 bloques son solo una descripción general. Algunas áreas intermedias podrían haberse omitido; no es una lista exhaustiva, así que confírmelo con cuidado.

Algunas recomendaciones limitadas:

Área de la Universidad de Dali / Shanshuijian:

Hanju, el hostal de nuestro guía Michael. Su casa es un usuario modelo seleccionado por Xiaomi Smart Home,Se puede encontrar en Tujia. Es un complejo residencial moderno, Dali Xiao Yuan Zi cerca de la Ciudad Antigua. WeChat: dalihanju Apartamentos Dali Hanju Shanyu (Sucursal No. 1 de la calle Hongsheng). Reservas:Hanju @ Tujia

Libai · Xi'an, ubicado en Shanshuijian. Muchos huéspedes se alojan allí; he ido a recogerlos varias veces y lo elogian mucho. Los techos son altos, la decoración tiene un fuerte ambiente artístico y tiene una terraza cómoda. El dueño, Xiao Wu, es atento pero algo introvertido. Se puede encontrar en Tujia. WeChat: dalilibai Libai @ TujiaLibai · Xi'an 

Shanshuijian · Patio No. 5: Recomendado por el huésped Jiao Long. Como viajero experimentado y muy meticuloso con la limpieza, sus estándares son altos, por lo que debe ser bueno. Patio No. 5 @ TujiaPatio No. 5 de Dali Shanshuijian

 

Xiao Yuan Zi Distrito Sur:

En el Distrito Sur, la distancia entre los edificios suele ser corta.

Xiyuan: Me he alojado allí yo mismo; tienen muchas opciones. Hay habitaciones individuales, pequeñas suites con patio propio y villas de varios dormitorios. WeChat/Teléfono: 19188132609

HELE Hele (禾楽) | Hostal con vistas al mar en Cangshan, Dali

Este es el alojamiento de nuestro huésped Lele, quien anteriormente era diseñador gráfico. Tras llegar a Dali, decidió vivir aquí y abrir un alojamiento. Ha participado en muchas actividades como observación de estrellas y senderismo. Visité su alojamiento por el "Programa de Compañeros" y me sorprendió gratamente descubrir que tiene mucha personalidad: las habitaciones dan al lago Erhai, con grandes ventanales y vistas despejadas de los campos cercanos y el lago a lo lejos. Hay una terraza en el segundo piso donde se puede ver el amanecer y el atardecer. Debido a los estándares personales del dueño, la posada está impecablemente limpia. Además, tiene un precio asequible. Ubicada en Guanyintang, cerca de la zona sur de "Little Courtyard"; caminar hacia Guanyintang te lleva al corazón de la comida local, con un mercado de verduras. También está muy cerca de Sunnei Croissant y Moon Bar. Reservas:hele Hele @ Ctrip

Ciudad Antigua y alrededores:

Hay una dentro de la Ciudad Antigua: Utopia Meisu, en la calle Guangwu. Limpia, acogedora, tranquila, con un servicio atento y amable. Recomendada por la huésped Minxi.

Jardín Secreto de Alisha: Pueblo de Shimen, fuera de la puerta norte de la Ciudad Antigua. El patio tiene gatos, tortugas y otros animales pequeños. Los huéspedes con niños dicen que es excelente, y el trato de los dueños es amable y atento. Calificación natural de 4,9. Jardín Secreto de Alisha 

"Fangshe Guesthouse" en la calle Sanyue: Este alojamiento de gama media-alta escondido en un callejón cerca de la calle Sanyue es como un mundo aparte al entrar. El dueño diseñó y fabricó todas las habitaciones y muebles; la madera y la piedra se recuperaron de la casa original y se restauraron siguiendo un etiquetado. Abrió hace poco tiempo y pertenece a un amigo de Honghong. Para reservas, contactar al WeChat del dueño: michael751227

 

Pueblos cerca de la Ciudad Antigua:

Casa de Dai Dai (Nanyu Shiguang, Nuestra Cabaña Rural):

La característica principal es que es un alojamiento para familias que ofrece comidas, lo que soluciona el problema de la alimentación. La dueña tiene hijos, por lo que tiene muy en cuenta las necesidades de los niños. Por supuesto, al ser para familias, la mayoría de los huéspedes suelen ser madres con niños. Dos alojamientos situados a pocos kilómetros al norte y al sur de la Ciudad Antigua. WeChat: dwenjoyslife Dai Dai

Yueshan Yiju: Alojamiento rural, varios huéspedes se han quedado allí con buenas críticas. Económico y asequible, en el pueblo de Shangshengjiu, cerca de la Ciudad Antigua. WeChat: ysyjdl2018Alojamiento Rural Dali Yueshan Yiju Reserva: Disponible en Ctrip

Posada Heqian: Pueblo de Sanyang, a 5 km al norte de la Ciudad Antigua, es el punto de encuentro para algunas de nuestras rutas de senderismo por Cangshan. Situado junto a los campos, con buenas vistas a la montaña. Una buena opción para quienes buscan un alojamiento de gama media cerca de la montaña.

Daji: Alojamiento de lujo, con un entorno rural y un diseño excelentes. Recomendado por nuestra huésped Cynde. El restaurante "Xitang" adjunto también es una opción fantástica; se puede ir solo a comer. Los campos de arroz frente a la puerta, los templos rurales a lo lejos y la montaña Cangshan forman una imagen preciosa.Hotel Dali Daji

Adama: Un antiguo patio al pie de la montaña, renovado con un estilo exótico que se integra perfectamente. Personalmente, me parece el mejor patio hasta ahora. El alojamiento no acepta niños. La cafetería propia abre de viernes a domingo (se admiten niños). WeChat de reservas: xuanzi486574

 

Posadas frente al mar:

Siddhi: Esta es una casa de huéspedes recomendada por clientes; aunque parece tener principalmente vistas a la montaña, está a pocos pasos del lago Erhai. Las paredes blancas y el verde de los patios y campos son limpios y refinados. Temática centrada en la sanación de cuerpo y mente, meditación Zen y budismo, por lo que está prohibido fumar y beber alcohol, y se promueve el vegetarianismo. En Yinqiao, a 10 km de la Ciudad Antigua.Posada SIDDHI

Xianlai Wushi: Posada frente al mar, abierta por un amigo, con cafetería incluida. A 8 km de la Ciudad Antigua. Hotel Xianlai Wushi

Wamao Yun Sea View Inn: Abierta por Chunsheng, una persona muy detallista, cuenta con una cafetería.Dali Wamao Yun Sea View Courtyard Inn

喜洲 (Xizhou)

Xingzhe Shangju: En Xizhou, una posada de estilo antiguo en un gran patio de gama media-alta. Servicio atento. Los clientes que se han alojado allí dan buenas valoraciones. Hotel Dali Xizhou Xingzhe Shangju

Jiakedi Cultural Guesthouse: Igual que la anterior, los clientes que se han quedado dicen que está muy bien. iWild · Jiakedi Cultural Guesthouse (Sucursal del Pueblo Antiguo de Xizhou)

Restaurantes:

Comida local:

Qiumuyuan(楸木园): Ubicado en el callejón de Yueyatang en la calle Yuer de la Ciudad Antigua, es un lugar frecuentado por muchos lugareños y amigos que residen en Dali. Tienen licores artesanales locales de alta graduación. A un amigo mío le encanta su "pescado con papaya ácida". Recomendaciones del experto de Dali "Yi Ba Hu Zi": panceta de cerdo en láminas (Qianzhang Rou), tofu apestoso al vapor, tortilla de pececillos, ternera salteada, calabacín rallado salteado y sopa de brotes de guisantes.

Cocina Privada de A Wang: En las profundidades del callejón Fu'an, no es fácil de encontrar. También es una recomendación de "Yi Ba Hu Zi" (en Xiaohongshu: Yi Ba Hu Zi, tiene más recomendaciones gastronómicas de Dali, Kunming y Pu'er), quien lo considera uno de los "Tres Reyes Magos" de la comida local. Recomienda: cerdo cocido en rodajas (Baichie Rou), carne asada, pollo Huangmen y pescado agripicante. Comentario adicional de Hu Zi: "A menudo te encuentras a dueños de restaurantes locales famosos comiendo allí".

Calle Gastronómica de Guanyintang: Shengpi (cerdo crudo), comida local. El lugar más animado y auténtico. Por ejemplo: Gelatina de guisantes Laoguan, justo a la entrada del callejón donde solía vivir. El dueño coloca una hilera de mesas bajas y taburetes pequeños; la mayoría de la gente se sienta bajo los aleros que sobresalen o al pie del muro del templo de enfrente. Hay mucha gente pero sin caos, todos disfrutando animadamente de su comida.Cualquier sitio que logre mantenerse en esta calle es bueno, todos los demás locales también están muy bien, no tiene por qué ser este específicamente; son económicos, ricos y con sabor local. Hay algunos platos típicos que puedes probar: tofu apestoso salteado con crisantemo de guirnalda, costillas fritas, pescado con papaya ácida, puré de patatas al estilo tradicional (Laonai Yangyu), carne de cerdo salteada con encurtidos y sopa de taro con algas de lago. Después de comer, camina unas decenas de metros al norte desde el Jardín de la Familia Zhang y encontrarás unaYogur con arroz negropequeña tienda, prueba el Paoluda (un postre birmano, 10 yuanes), es un lugar donde solía sentarme a menudo en Guanyintang. No muy lejos de allí se encuentraRuifengyuan, que es un restaurante algo mejor para cuando los lugareños invitan a alguien.

En Guanyintang están apareciendo algunas tiendas de estilo moderno que se mezclan bien con los locales tradicionales, concentradas en la hilera de locales frente a la puerta del templo: «Casa de Dou y Dou», es un restaurante vegetariano de calidad. Los churros chinos (youtiao) y la leche de soja del desayuno, así como los menús de almuerzo, son deliciosos. Sentarse al borde del camino es muy agradable. Al lado está la panadería «Wild Ears» (Ye Sui), que también sirve café. Justo al lado hayCafetería Tihu, que tiene un pequeño patio interior con buena vista y ambiente. Estos locales juntos crean una nueva atmósfera muy agradable.

Hotpot de ternera Halal en caldo claro: Dali tiene muchas aldeas de fe islámica, por lo que los platos de ternera halal son muy elogiados y vale la pena probarlos.

Ternera en olla de cobre de Zhangjiayuan- Cerca de la calle de comida Halal, es un restaurante tipo patio. La ternera, la lengua y el filete están muy bien; si son pocas personas, se pueden pedir medias raciones. Si está lleno, los alrededores también son buenos, por ejemploNiu Niu, donde se puede tener el hotpot y la barbacoa al mismo tiempo al borde de la olla. Las verduras se pesan en estantes abiertos, lo que ofrece mucha flexibilidad al elegir; es un modelo bastante avanzado. No es que estos lugares sean los mejores, sino que yo y mis amigos hemos estado y nos gustaron. La mayoría de los locales de ternera halal en Dali tienen un buen nivel. El caldo claro pone a prueba la calidad de los ingredientes, así que intenta elegir caldo claro, es muy

Arroz para comer con la mano al estilo Dai de Maoduoli: Vale la pena probarlo si nunca lo has hecho. Los menús para dos, cuatro o más personas vienen ya configurados por el local, siendo variados y diversos. Incluyen pescado o pollo a la parrilla, y por 40 adicionales puedes tener ambos. El promedio por persona suele ser de menos de 50. Es fácil aparcar.

Pescado a la parrilla:Restaurante de pescado a la parrilla Jinsheng Youyuan - En el cruce de las calles Guangwu e Yuer. Se mata y se asa al momento, acompañado de muchas verduras. Es muy aromático, y añadir una ración de vejigas de pescado lo hace aún más delicioso. Puedes pedir que le pongan menos sal (el gusto de Dali es un poco salado). Este pescado a la parrilla me gusta muchísimo; algunos amigos dicen que hay otros mejores, pero después de probarlos, sienten que no superan a este. Tanto es así que cuando quedo con amigos para comer, no tienen que adivinar a dónde vamos; incluso cuando ellos me invitan, eligen este lugar por mí (aunque no les apasione tanto como a mí). Actualmente es bastante popular, así que reserva por teléfono con una hora de antelación al 15912633200 y ve después; de lo contrario, la espera en el lugar será muy larga. Se puede aparcar en el estacionamiento abierto de Lanlingge, justo enfrente.

Pescado con ranas y tripa Yu Gua Gua: Este es un local al que hemos ido a menudo últimamente, está en la entrada de un callejón en las Tres Pagodas. Sabor estilo Sichuan-Chongqing, rico y económico. Una olla pequeña para dos o tres personas cuesta algo más de 120. Es fácil aparcar.

Pescado en barril de madera Yu Zhi Lian: Justo al lado de Yu Gua Gua, es un restaurante de pescado local con mucha personalidad, con caldo claro y chile de ojo de pájaro, muy aromático. Viene con pepino, lechuga china y tomate, lo que le da un aspecto colorido y fresco. Cada vez vamos más; por lo general, el bagre de canal o el esturión (con cartílago) son los más ricos. Está en la calle Santa, el aparcamiento sigue siendo fácil y no está abarrotado.

Casa de comida coreana Shiyi: (Cerrado temporalmente)

Este restaurante de la etnia coreana se encuentra en un pueblo a unos 15 km de la ciudad antigua. Es un patio rústico abierto con un gran estanque enfrente, con vistas a la montaña Cangshan y rodeado de árboles centenarios. Bajo los árboles hay cientos de tinajas de salsa; destaca por su paisaje único. El sabor de la barbacoa y los acompañamientos es bueno, a 68 por persona.Es necesario reservar; hay un mini-programa de WeChat: 石弋朝鲜美食屋 (Casa de comida coreana Shiyi) para las reservas. Se puede considerar como un pequeño viaje para disfrutar del paisaje rural. No hay límite de personas, está bien para una o dos. Tiene asientos al aire libre. En diciembre, durante la temporada de los cerezos de invierno, las flores en el patio deben ser hermosas.

Restaurante Cangshan Lu:

Cerca del Puente Nanwuli, en la calle Halal. El dueño, Dahai, es amigo mío desde hace veinte años. Ha recorrido el mundo de punta a punta (literalmente); sabe de agricultura, fontanería, electricidad, albañilería, soldadura, fotografía, observación de aves, recolección de setas y paddle surf. Es la única persona que he conocido capaz de reunir tantas habilidades. Por eso, su cocina fusiona sabores de todas partes: mariscos frescos, pollo desmenudado picante, codillo estofado... cada plato es una esencia de sus vivencias pasadas. Sin trucos ni convenciones, con un estilo propio. Te gustará. Además, tiene una gran relación calidad-precio. Todo el restaurante actual fue diseñado por él, y la mayor parte construida por él mismo, incluyendo mesas, sillas, instalaciones eléctricas y jardinería.

Comidas compartidas (incluso una sola persona puede disfrutar de una comida variada):

Al viajar solo, a menudo es difícil pedir platos; si pides demasiado, no puedes acabarlo y es un gasto excesivo. Comer solo fideos de arroz, Ersi o platos combinados resulta demasiado monótono.

Fandian (Comida compartida comunitaria)

Este comedor de cocina privada en la comunidad de Dali está disponible todos los días.Cena (la comida se sirve a las 6:00 PM). Comida compartida, 38 por persona, cocina de Jiangsu y Zhejiang. El chef Pan Deng (WeChat: pd0302) fue cocinero en un famoso restaurante privado local. Los clientes son residentes de la comunidad local; se apuntan previamente en la lista del grupo. Mesas de cinco o seis personas, se usan palillos de servicio. Si no eres socialmente ansioso, es genial. Agrégalo para entrar al grupo. Reserva a través del miniprograma de WeChat Kuaituantuan, busca: 饭点 (Fandian). Se publica con un día de antelación. Además de las comidas, ofrecen postres, vino de arroz, vino caliente, vinos de frutas y otras bebidas especiales (se compran por separado).

Brunch / Desayuno-almuerzo:

Repostería Pushi

Puedes sentarte cómodamente en la acera cerca de la Universidad de Dali; a veces simplemente vas a sentarte un rato y tomar un café. El café americano cuesta 12 yuanes y es bastante aromático. El pan está muy bien horneado (pan europeo, alta hidratación, masa madre natural). Un sándwich de ciabatta (estofado de ternera) con una taza de café es una comida excelente; su sándwich de paté de hígado de pollo también es bueno. La pizza y los postres son recomendables. También tienen helados caseros especiales, vino y cócteles, todos de buena calidad. No soy un experto en comida occidental, pero siento que, desde la gente hasta los platos, la calidad es excelente. Ubicado cerca de la Universidad de Dali en la calle Hongsheng, suele ser el punto de encuentro para nuestras actividades.

Volando hacia la Luna (Xiang Yueqiu Fei Qu)

Con dos locales en la calle Guangwu de la Ciudad Antigua y en la avenida Cangshan, es el lugar de brunch de comida occidental sencilla más popular de Dali. Se caracteriza por una cocina occidental adaptada al gusto chino con una excelente relación calidad-precio, muy apreciada por los residentes locales. Abre temprano, a las 8:30 AM; el desayuno americano incluye café y zumo por 32 yuanes. Los huevos al plato al estilo francés están calientes y llevan verduras, carne y huevo. La pizza de masa fina también es deliciosa. El único inconveniente es que suele estar concurrido; voy en temporada baja o cuando vienen amigos. Es ideal para ir con niños por la variedad de opciones. Ten en cuenta que en temporada alta es probable que haya colas de más de 30 minutos y el aparcamiento es difícil. Recientemente abrieron un nuevo local junto a Sanei Croissant en la avenida Cangshan, donde es más fácil aparcar.

Bings

Una refinada tienda de brunch y postres con helado Gelato. La dueña de Bings, Bingbing, es una chef pastelera con formación de Le Cordon Bleu que anteriormente operaba por separado una tienda de brunch y una heladería con buena reputación. Su tienda más reciente, ubicada ahora en Xinmin Road, fusiona ambos conceptos. Muchos clientes la han visitado y tiene valoraciones muy altas.BING'S

Hot pot de hongos silvestres

Un restaurante de hot pot de hongos silvestres con buena reputación. Los hongos suelen comerse en caldo de pollo; la temporada de hongos silvestres frescos es entre junio y octubre.

Cocina Privada Qinghong: Wenxian Road. Los hongos silvestres y los platos de este restaurante de cocina privada tienen muy buena reputación. También es una buena opción para degustar la cocina del pueblo Bai en una versión más refinada. Funciona bajo reserva, teléfono: 15368999288.

Si quieres probar una comida de hongos sencilla y casera, durante la temporada de lluvias (junio-octubre) puedes probar:Recoger hongos en la montaña, comida casera de hongos

Barbacoa nocturna:

Gold roseGold Rose, cerca de la Torre Wenxian, es uno de los favoritos de los amigos locales. La carne de res cruda es su especialidad más destacada. Sentarse a comer junto a la calle es muy agradable. La barbacoa es profesional, limpia y organizada. El edamame frío es un delicioso aperitivo. Ofrecen una gran variedad de cervezas y bebidas.

De Xiao XuanYakitori Sin Nombre(Estilo japonés): Snack de medianoche, un puesto en la Puerta Erhai. Xiao Xuan fue anteriormente compañero en nuestro restaurante Shanlu. Ha estudiado cocina china, occidental y japonesa, y su puesto de yakitori es muy apreciado por los locales. A su lado hay un puesto de fideos de arroz estilo cantonés que también es muy popular. WeChat para reservas: vim8181318.

Comedor de medianoche: Intersección de Huguo Road y Guangwu Road, abierto hasta las 4 a. m. Es el lugar ideal si quieres comer algo tranquilo y charlar tarde por la noche. Ofrecen desde platos principales como arroz con carne estofada (lu rou fan) y fideos de falda de ternera, hasta opciones ligeras como tostadas francesas, bolas de arroz glutinoso en vino dulce fermentado, natillas de huevo al vapor, y bebidas como té con leche tailandés y café. Esta fue la tienda que abrimos antes de crear «Cangshan Hiking Home». Actualmente, nuestra compañera Hanhan se encarga de la gestión. Varios de nuestros guías actuales fueron gerentes allí (Xiaochun, Caifeng, Hechen y Honghong), y guardamos muchos recuerdos hermosos compartidos. Si te hospedas en el área sur de Xiaoyuanzi, puedes ir a:Dali Midnight Diner (Tienda Xiaoyuanzi Nan qu)

Restaurante Qiqi: Calle Renmin No. 165. El restaurante Qiqi también abre hasta tarde. Su arroz frito y el arroz con pato al jengibre son muy famosos, y Qiqi es una chica encantadora. La historia de Qiqi:Restaurante Qiqi,

Restaurante de cocina fusión

Bistro Chinchin: Cerca de la Universidad de Dali, en un callejón tranquilo junto a Xuefu Road. Cocina fusión: pasta con tinta de calamar, sopa Tom Yum Goong, aperitivos estilo sichuanés/coreano. La dueña, Joy, es de Sichuan, por lo que el sabor tiende a la fusión. El ambiente es acogedor, con una gran variedad de vinos a precios asequibles. Nuestros clientes Charcy y Alu adoran sus vinos especiales, difíciles de encontrar en otros lugares, por lo que van con frecuencia. La mayoría son clientes habituales que residen en Dali, y siempre se encuentran con conocidos. Joy estudió en Francia y su especialidad es precisamente el vino. Ideal para comer solo o con algunos amigos. Todos los días (desde este viernes hasta ahora, todos los días) hayBanda de jazz comunitariade la actuación, la dueña Joy es uno de los miembros de la banda. Te sentirás a gusto. Chinchin puede considerarse la luz de la comunidad.

Bistro "Tao Xian Ren" de Cheng Chang

"Nuestro" buen amigo Cheng Chang abrió una taberna cerca de la Universidad de Dali. El mayor significado es que ahora tenemos un lugar adonde ir por la noche, incluso si no bebemos. Será nuestro "comedor de medianoche" en el futuro. Su perro Leica también es mi buen amigo. Ya sea para comer algo, beber algo o buscar un lugar para charlar, es el sitio adecuado.

Restaurante Daji Xitang:

Cuando Daji aún no era conocido por los lugareños, nuestra arquitecta Cynde lo vio por casualidad y lo recomendó encarecidamente después de alojarse allí. El "Restaurante Xitang" adjunto también es una opción gastronómica excelente. Los campos de arroz al frente, los templos rurales a lo lejos y la montaña Cangshan se combinan para formar una imagen muy hermosa.Ahora Daji es, en muchas ocasiones, el lugar donde los amigos de Dali quedan para comer. En poco tiempo, dos amigos me invitaron a cenar allí, lo que demuestra su verdadera popularidad, soportando el escrutinio de los lugareños, que a menudo son más exigentes que los turistas.El exquisito entorno rural, la sofisticación de los platos y la amabilidad del servicio son probablemente los factores importantes.

Chef privado (requiere reserva)

Hunter & Rou 598/persona

Hunter fue chef de un hotel de cinco estrellas y vive en Dali con su esposa Rou, donde abrieron esta cocina privada. En Dali, donde el costo de vida no es muy alto, varios amigos residentes locales sintieron que valía la pena. Yo mismo he estado allí, me gustó mucho y creo que destaca por la experiencia integral: un hermoso patio rural tradicional, limpio y con un ambiente acogedor. Hunter trabaja afanosamente entre el patio y la cocina, la cual está impecable y organizada. Hay perros y gatos en el patio, y cultivan microvegetales. Si te interesa, puedes charlar con la pareja. Reserva por WeChat: hunterrou

Restaurante La Trucha Alrededor de 500/persona

Reserva por WeChat: the_trout_dali

Siempre ha tenido bastante fama en Dali. Tuve la oportunidad de probarlo por primera vez en enero de 2025 porque Sun Yu me invitó a cenar allí. Mi impresión fue: buen ambiente, casi al final del pueblo, tiene su propio huerto, crían gallinas, patos y ovejas, y desde lo alto hacia el norte se tiene una buena vista del pueblo y del lago Erhai. El personal es amable y atento, un equipo muy joven y lleno de energía. Los platos tienen su propia creatividad y se elaboran con esmero, algo que se nota en la dedicación y variedad de la salsa para mojar de un plato pequeño. Son amigables con las mascotas; el chef Monkey incluso jugó un rato con Zhamao después de cocinar. No soy alguien que frecuente este tipo de restaurantes ni un experto en alta cocina, pero en ese momento pensé que debería recomendárselo a mis amigos y clientes; es un restaurante que vale la pena recomendar.

Comida vegetariana

Yo mismo no tengo un conocimiento profundo sobre la comida vegetariana, pero muchos amigos y clientes son entusiastas de lo vegetariano y me han dado algunas recomendaciones:

Yirantang: En el Jiulongju de la ciudad antigua, comida vegetariana tipo buffet casero, 5 yuanes por persona. Es gestionado por un grupo budista sin fines de lucro. El sabor también es bueno.

Sule: En la calle Santa Road, limpio y fresco, de estilo muy moderno, a muchos amigos les gusta.Restaurante Sule Dali. Hay varios restaurantes vegetarianos cerca, todos parecen buenos, y también hay cafeterías.

Sufangzhou: Restaurante vegetariano y espacio de actividadesEspacio Futuro Sufangzhou

Zhaishu:La nueva tienda ya está abierta, en la avenida Cangshan. Gran variedad y precios asequibles. El arroz con habas es muy especial. La nueva tienda es más limpia, abierta y con más opciones; la antigua era más cotidiana.

Templo Jizhao(Suele haber mucha gente, se espera mucho en temporada alta, por favor prepárate psicológicamente), el Templo Boluo también ofrece comida vegetariana alrededor de las 11:30. 20 yuanes por persona, no requiere reserva。

Templo Zhonghe:La comida vegetariana es buena, los voluntarios son amables y entusiastas, puedes subir en el teleférico de Zhonghe o caminando (2 horas), se requiere reserva (móvil: 18725419447) o probar suerte.

 

Tienda de frutas y verduras orgánicas:

Jingwu Granos y Aceites: Un establecimiento natural de frutas, verduras y carne orgánicas y saludables donde los lugareños suelen comprar, también tienen muchos productos locales. Cerca de la Universidad de Dali. A veces voy a comprar leche fresca de granja, verduras, huevos camperos, etc. Los tomates cultivados por Da Xiong tienen el sabor de la infancia, son muy deliciosos (no es un efecto psicológico), a menudo compro una bolsa para comer. Precios razonables.Tienda de Granos y Aceites Jingwu

 

Cafeterías:

La densidad de cafeterías en Dali está a la par de la de Shanghái.

Distrito de la Ciudad Antigua:

Xiaonong Zaowu: Una cafetería refinada y relajada, desde la decoración hasta el café y los dueños; una cafetería comunitaria con muchos clientes locales habituales en Yueyatang. Al lado está 「Yiduo Coffee」, que también es una cafetería comunitaria local muy popular.

Yin Shi You Du:Definitivamente una pequeña cafetería comunitaria, solo he ido dos veces, todos son conocidos. El ambiente es relajado, la dueña Da Mao es una chica con mucha personalidad (difícil de etiquetar o describir). Lo supe por primera vez cuando Xiao Hua de Coffee Roasting dijo que el dirty (o tal vez el latte) de Yin Shi You Du era el mejor que había probado.

Xiangmu Coffee: La nueva cafetería de Xiao Hua, situada debajo de Yaowu Handcrafted; puedes tomar una copa si vas allí a hacer manualidades.

Mengwang Coffee: Frente a la Escuela Secundaria No. 1, es como un mundo independiente y tranquilo en la ruidosa ciudad antigua; hay una plaza sin coches en la puerta y un edificio histórico enfrente (la actual Escuela Secundaria No. 1).

Zona de la Universidad de Dali:

Panadería Pushinuestracafeteríahabitual,muy de barrio, y también muy relajada, es muy agradable sentarse al aire libre

Harvest Coffee: Espaciosa, con asientos al aire libre, muchos clientes tienen buenas críticas.

Fuyu Coffee: Si buscas una cafetería tranquila, este es el lugar. Desde el café hasta los postres, todo es refinado, en una zona residencial tranquila junto a la carretera. Si no fuera por la recomendación de Li Zhenhao, probablemente ni siquiera viviendo aquí lo sabría.

SomeCoffee

En la entrada del Palacio de Dali, limpia, refinada y espaciosa, con asientos en la terraza exterior. Espacio amplio, con muchos granos de café y productos periféricos a la venta.

Cafeterías junto al mar:

Si quieres ir a una buena cafetería a orillas del lago Erhai, ve a Xian Lai Wu Shi • Xun Coffee en la costa de Fumeiyi, que también es una excelente casa de huéspedes de alta gama. El dueño lleva años regentando cafeterías en Dali. Xian Lai Wu Shi · Xun · Coffee & B&B 

Cafeterías en Fengyangyi

Qiuyuan Cafe (Qiuyuan Café) en el antiguo pueblo de Fengyangyi. Ubicación: al lado de Bianke Shanju. Una casa antigua muy natural y acogedora, con una renovación natural, un patio hermoso y buenas vistas desde el segundo piso. La dueña, Bingbing, es amable, hospitalaria y sincera.Qiuyuan Café

Cafetería al Pie de la Montaña | Estudio de Naturaleza

Esta es la cafetería abierta por nuestra líder de grupo, Li Zhenhao. La recomiendo porque: este espacio de cafetería + estudio en el pueblo al pie del Templo Wuwei no solo permite contemplar la montaña Cangshan mientras tomas un café, sino que la cafetería en sí es un museo de diversas plantas de Yunnan. Ella misma las recolecta por todo Yunnan y las utiliza para crear decoraciones vegetales y lamparitas de noche de champiñones. También ofrece talleres para vivir este tipo de experiencias. Li Zhenhao es, además, una chica fantástica, amable, amante de la naturaleza y con una gran pasión creativa.Crear cuadros decorativos con plantas naturales y Crear lamparitas de noche de champiñones

Yinqiao:

Zhiyi Coffee: Cerrado miércoles y jueves

Ubicada en un pueblo de Yinqiao, a diez kilómetros de la Ciudad Antigua. La visité por primera vez y sentí que es mi cafetería favorita personal en Dali. Bajo el letrero de la entrada dice: "Que todo lo que encuentres sea sincero". Ofrecen café, jugos y postres (brownies, etc.). También tienen hamburguesas para una comida sencilla. Los precios son muy asequibles (Americano 11, Dirty 14). Es ideal para leer tranquilamente (tienen buenos libros en la tienda) y para clientes que necesiten trabajar durante su viaje. Cada asiento es un rincón propio. Las mesas y sillas son cómodas, sin ser una acumulación forzada de estilos. Está al borde del camino que entra al pueblo; hacia adentro hay un gran patio muy bien mantenido donde puedes sentarte bajo el pórtico. Más al fondo hay una cocina. Es un patio local, pero con un aire distinto. Toda la cafetería tiene una atmósfera tranquila y detallista, pero a la vez sencilla.Zhiyi Coffee

La cafetería en un patio antiguo más especial es, en mi opinión, "ADAMA", en el pueblo de Shangyin, Yinqiao. Solo abre de viernes a domingo, de 11:00 a 22:30, con precios asequibles (por ejemplo, Americano a 18). También es un alojamiento particular especial con tres habitaciones (atención: el alojamiento no acepta niños, pero para tomar café sí). Me encantaría hospedarme allí. Me enteré gracias a una cliente y amiga llamada Yusi. El WeChat de la dueña Xuanzi es: xuanzi486574

Pueblo de Sanwenbi:

Otro grupo de cafeterías se encuentra en el pueblo de Sanwenbi, que es un pequeño mundo independiente. Debido a que los callejones son estrechos y no permiten el paso de coches, los dueños tienen un sentido de autoprotección, lo que ha permitido conservar una zona residencial y cultural de estilo mochilero tradicional. Por ejemplo, Liuchi Coffee y la librería Xiaolu. Además, han abierto muchas tiendas nuevas. Es adecuado para mochileros independientes y personas que residen por estancias cortas. En un callejón hay un local de hamburguesas y comida occidental sencilla llamado "Hei Hou", al que muchos clientes regresan repetidamente.Liuchi

Campamento de las Dos Montañas: Si buscas vistas y paisajes, esta cafetería en la ladera de la montaña tiene una vista excelente, con una panorámica de Dali y el lago Erhai. En comparación con su ubicación, los precios son moderados.Campamento de las Dos Montañas

 

Bares:(No bebo alcohol así que no estoy familiarizado con esta parte, es una impresión general obtenida de amigos) 

Bar tranquilo de bosque y naturaleza:

Un bar de cócteles sin espectáculos, ubicado en un callejón de la Ciudad Antigua, que se enfoca en la calidad de sus elaboraciones. Es un lugar donde los residentes locales y amigos van a charlar. Es famoso por sus cócteles, pero se dice que sus diversos licores infusionados también son fantásticos y únicos.Taberna WOODSandWeeds

September Music Bar: Un bar de actuaciones musicales centrado en el nivel artístico del folk y la música diversa, ubicado en un gran patio tradicional de la etnia Bai en la calle Xinmin. Una buena opción si se busca tranquilidad y apreciar la música. Es un lugar donde los músicos locales suelen ir a pasar el rato.Sept·Septiembre

abababar: Calle Renmin, un bar con actuaciones en vivo muy popular y lleno de entusiasmo, la elección de los jóvenes residentes localesBar ABaBaBar

Agan Town 404: Suele tener actuaciones musicales con frecuencia, parece ser bastante popularMercado nocturno de Agan Town (anteriormente el patio delantero del Mercado de las Cuatro Estaciones)

Taberna Chunlu (Bar de whisky): En la calle Yeyu. Regentado por Xiao Chun (nuestro guía y compañero de la etapa de Shinya Shokudo), se dice que actualmente es el bar de whisky más profesional de Dali. Además de la bebida, si busca a alguien con quien charlar y compartir reflexiones de vida, él es la persona ideal. Actividades que dirige:Senderismo al atardecer en Huoshan  Un día en las montañas de la ladera oeste

Bar Shuangyan (Cócteles): En la intersección de las calles Huguo y Guangwu; es un bar de cócteles tranquilo regentado por nuestra guía Xiao Yang, una chica entusiasta, sincera y directa. Si busca un lugar para tomar una copa tranquilamente y charlar, especialmente para nuestros huéspedes, es muy apropiado. Ella suele jugar al béisbol, por lo que organiza:ir a jugar al béisbol en el césped con Xiao Yang como actividad, y también:aprender a preparar cócteles como experiencia.

 

Libros sobre Dali y otros

«Dali Unofficial Biography» del británico Jason Pym, cuenta con registros escritos y dibujos sobre la historia folclórica de Dali y sus lugares culturales locales. Es un excelente libro introductorio integral para profundizar en el conocimiento de Dali.

Compra de artículos para actividades al aire libre:

No hay muchas opciones locales, comprar en línea por adelantado es la mejor opción.

Si los necesita de urgencia, para marcas profesionales de artículos al aire libre puede ir a la «tienda insignia Shendu Outdoor», en Xiaguan, a 15 km de la ciudad antigua; cuentan con algunas marcas profesionales como Arc'teryx.

Comprar artículos para actividades al aire libre en línea, comparto mi experiencia de compra:

Weidian: YEBA Ye. WeChat: yebajia02. Pedidos directos de fábrica, los precios son muy económicos y la calidad es buena, aunque no se debe exigir lo mismo que a productos de precio mucho más elevado.

Se puede comprar: botas de senderismo, rodilleras, chaquetas y pantalones impermeables, softshell, calcetines (no se limita a esto, hay muchas otras categorías)

Tiendas de campaña: Actualmente usamos mucho las Naturehike Cloud Up (20D con revestimiento de silicona), son ligeras, con buena impermeabilización y suficientes para actividades al aire libre comunes. Se pueden comprar en la tienda insignia, no hay una tienda específica recomendada, son similares. 

Sacos de dormir: Vendedor en Xianyu: Wenda Dadi 666888, sacos de plumón, el modelo G1300 cuesta unos 340 yuanes, el precio de un saco de algodón, pero sirve para el invierno en la mayoría de los lugares. Quienes tengan más presupuesto pueden optar por mejores sacos, como los ultraligeros de Sea to Summit, Marmot, etc.

Consejos para viajeros que exploran haciendo senderismo por su cuenta:

Para explorar por su cuenta, una de las mejores herramientas es maps.me (iPhone/Android; en Android también puede usar Organic Maps, que es la que yo uso, es más limpia y ligera), ambas son fáciles de descargar.

Descarga con antelación los mapas offline (por ejemplo, el de Yunnan, que ocupa unas decenas de MB). La mayor ventaja es que se muestran todas las rutas de senderismo de la zona, incluyendo naturalmente los 19 picos de Cangshan. Esta aplicación utiliza datos de «openstreetmap», por lo que es universal y se puede usar en otros países; yo la he usado en Tailandia e Irán. En comparación, aplicaciones como Liangbulu muestran rutas individuales recorridas por otros, lo cual tiene limitaciones. Además, esta app puede funcionar en modo avión y apenas consume batería (muy importante para explorar por cuenta propia); además, hay que preparar batería de repuesto, ropa, comida y un frontal de repuesto. Si por descuido no te preparas lo suficiente o te crees demasiado experto, no eres la persona adecuada para la exploración.

En Dali se puede hacer senderismo; hay múltiples rutas cerca de Cangshan, ya sea para caminar tranquilamente o para llegar a la cima. Recomendación: Lanfeng/Sanyangfeng son las más bonitas, ambas pasan por lagos de alta montaña como Heilongtan y son muy naturales. El pico más alto, Malongfeng (difícil de alcanzar, requiere rodear picos), o el pico Xiaocenfeng, al que va la mayoría, no son gran cosa. Si quieres cruzar varios picos seguidos, debes tener muchísima precaución; el camino en la cima es difícil de reconocer en época de lluvias y peligroso en época de viento; no es algo que cualquiera pueda hacer.

La travesía desde la montaña Liantai a través de Muxiangping hasta la cima dorada de la montaña Jizu es una ruta de peregrinación budista clásica con un track claro.

La montaña Niaodiao tiene paisajes bonitos, aunque es un poco popular en redes sociales; el track también es muy claro.

Se puede hacer senderismo en Shibaoshan en Shaxi y en Weibaoshan en Weishan.

Si vas a Baoshan, el senderismo a las termas salvajes de Baihualing en la montaña Gaoligong también es bueno. Punto de llegada en coche: Hanlongzhai, hay track disponible.

Los tracks anteriores están disponibles en Maps.me y OrganicMaps.

Experiencias de actividades especiales:

Senderismo, camping, recogida de setas, paddle surf y otras actividades al aire libre:

Nuestro «Hogar del Senderismo en Cangshan». Senderismo ligero en Cangshan, recogida de setas silvestres, observación de estrellas en el lago por la noche, senderismo por el bosque de intensidad media, cafetería Jiwo y senderismo en Huoshan al otro lado del lago Erhai, viaje rural a Eryuan: paseo en barca por el lago y caminata por aldeas de montaña, experiencia de cosecha en granja y elaboración de focaccia, vela, aguas termales rurales. Cerámica, experiencia de apicultura, observación de aves, cuadernos de naturaleza, cosecha y elaboración de té, kintsugi, abalorios, grabados Jiama, metalistería. Las actividades son constantes, casi todos los días, y la mayoría se pueden realizar para una sola persona, sin requisitos de grupo mínimo.Hogar de Senderismo y Fotografía en Cangshan

Instituciones de campamentos al aire libre para niños:

No he participado personalmente, así que todo se basa en los comentarios de los clientes. En resumen: los campamentos de los profesores Xiaowang y Xiangjiao tienen buenas críticas. Son responsables, pacientes y se llevan bien con los niños. También son muy discretos. Jardines de infancia como Xigu, Youyou, Maomaoguoer y Zhiyou tienen su propio prestigio y características. Además, una advertencia: siempre que veas a una institución en internet (principalmente en Xiaohongshu) recomendándose en publicaciones ajenas, criticando sutilmente a otras, diciendo que otros son deshonestos y ellos íntegros, o usando títulos exagerados en su perfil para presumir, generalmente no son buenos. Una mentalidad estrecha (aunque todos tenemos limitaciones) combinada con exceso de confianza y agresividad es una combinación bastante mala.

Otros líderes de actividades al aire libre/viajes con experiencia y servicio estables:

Senderismo de alta intensidad:

Yanzi: Líder profesional local de actividades al aire libre y excelente corredora de trail. WeChat: dream5621. Cuenta pública: 大理跃步户外. Organiza diversas actividades locales al aire libre de forma ocasional.

Green WeChat: kosiuoston. Líder de senderismo para el monte Niaodiao en Cangshan/ascenso a la cumbre de Cangshan. Recomendado por clientes.

Yu Bo: join_trip. Cuenta pública: 滇西北小众旅行. Yu Bo se especializa en viajes profundos por Yunnan, como el río Nujiang. También se dedica a caminatas urbanas (citywalks) de cultura local. Es un organizador de viajes al estilo Lonely Planet.

Actividades de historia natural: 山间集 (Shanjianji). WeChat: meisi-dali. Xiao Niu. 

Granja Xihuahua: La tía Dong es local, entusiasta y atenta. La granja Xihuahua ofrece el té de tres servicios de la etnia Bai, cenas locales y bailes tradicionales "Datiao", ideal para grupos y con un ambiente local auténtico. También ofrece experiencias de: bordado Yi, Jiama (grabados en madera), pasteles de flores, etc. Conoce bien la cultura local y sabe organizar recorridos auténticos. WeChat: DDM801113

Camping: Camping 200km

Sun Juan tiene un "Taller de modificación de vehículos 200km", que también es un campamento que recibe caravanas y ciclistas. Actualmente parece el campamento real más adecuado para viajeros en Dali. Cuenta con una cafetería. WeChat: s248405449Campamento 200km

 

Líder profesional de ciclismo:

Xiao Ma Ge WeChat: ZD-Xiaoma

Conocí a Xiao Ma Ge hace más de diez años cuando recorría la ruta Sichuan-Tíbet en bicicleta. En aquel entonces, él tenía un taller profesional de reparación de bicicletas en Nyingchi y pedaleó 200 km hasta Bomi para repararme la mía (mientras visitaba a un amigo). Ahora vive en Dali y es profesional y confiable.

Teñido con índigo:

Zhibai Indigo Dyeing, en un antiguo patio de la aldea de Fengyangyi. Mis clientes tienen una buena opinión; los dueños son muy dedicados y amables. WeChat: CMY10180227Taller de teñido anudado y artesanal Zhibai

Taller de tejido y teñido Bianke: también en la aldea de Fengyangyi. Aprendizaje profundo de teñido con índigo. La responsable, Roland, se graduó en diseño de modas y tomó cursos de teñido anudado en la universidad. Tras trabajar unos años, se mudó a Dali y visitó aldeas como Zhoucheng y Weishan que conservan los métodos tradicionales de teñido anudado de la etnia Bai. Desde entonces, ha estudiado sistemáticamente el teñido con índigo antiguo y técnicas tradicionales por más de cinco años. Aquí puedes obtener conocimientos más profundos sobre tintes vegetales y habilidades manuales. WeChat: siyuexiaoyu Roland Bianke

Lanxu Indigo Dyeing: una marca reconocida en la industria del teñido con índigo de Dali, con tiendas en la Ciudad Antigua, Zhoucheng y Xizhou. Los clientes le dan valoraciones muy altas. A nuestro guía Li Zhenhao le gusta más la tienda de Zhoucheng, pero el cliente Minxi dice que la de la Ciudad Antigua también es muy buena y conveniente.

Wamao: la aldea de Jingtian es una aldea tradicional de hornos en Dali. En la Ciudad Antigua hay una tienda llamada “Jingtian Yaohuo” que fabrica Wamao y también grabados Jiama. (Recomendado por el cliente Minxi)

Experiencia de carpintería:

Taller Xingmu, para más detalles consulte la cuenta oficial: Xingmu Camp. Actualmente es el campamento de carpintería más popular de Dali, muy bien valorado por los huéspedes. Según los videos de los visitantes, el patio también cuenta con juegos para niños bien diseñados y cocinan juntos al fuego. Tiene muy buen ambiente.Comuna Xingmu

Campamento de Carpintería Muye: Xiaojun tiene una amplia experiencia en carpintería, le gusta lo que hace y tiene una personalidad amable y entusiasta. Puede realizar carpintería al aire libre, construir casas en los árboles y fabricar trampas. Ahora dirige su propio estudio independiente de experiencias de carpintería, «Muye Camp», que ofrece cursos profesionales de carpintería para niños y adultos, y campamentos de verano. También colabora en las clases de carpintería de algunos jardines de infancia populares en Dali. Lo conocí hace más de diez años, cuando era un dedicado artesano del cuero. WeChat de Xiaojun: xs20240221Muye Camp Reserva:Muye @ Qunjielong

Luge Karting de Dali: En Manjiang, Dali, a 20 km de la Ciudad Antigua. Tanto los huéspedes como mi amigo Heyi lo recomiendan encarecidamente. Ideal para ir con niños.Parque Temático Dali Luge

Elaboración de Jia Ma:

Biblioteca Shuli, con buenas críticas de los huéspedes. El Jia Ma es una cultura popular propia de la zona. Ofrecen experiencias de dibujo, grabado e impresión de Jia Ma, además de otras diversas experiencias multiculturales.

El Centro de Artes Populares Jiangzhiji también ofrece experiencias de grabado de Jia Ma. WeChat para reservas: bojizaiCentro de Artes Populares Jiangzhiji

Experiencia de fabricación de papel artesanal: Centro de Artes Populares Jiangzhiji, técnica tradicional de Heqing. WeChat para reservas: bojizai

Cerámica Zhiyu: Un estudio de cerámica recomendado por huéspedes, ofrece experiencias de creación de gatos de tejado (Wa Mao) y otros objetos de cerámica. Estudio de Cerámica Zhiyu (Tienda de la Ciudad Antigua de Dali)

Granja: Rainbow Farm, se trata más de conocer la conexión entre las plantas, las especias y las personas, y la comida y el té resultantes. Ofrecen este tipo de experiencia.

1. Reconocimiento y recolección de hierbas aromáticas y elaboración de alimentos y bebidas con ellas
2. Intercambio sobre la filosofía de la granja y productos fermentados
3. Aperitivos y tés orgánicos
4. Diez mil metros cuadrados de espacio tranquilo

Por lo tanto, no es simplemente un lugar para tomarse una foto y publicarla; dan la bienvenida a huéspedes con amor y sensibilidad por la naturaleza. Se requiere reserva, enlace de reserva e introducción:Experiencia en Rainbow Farm

Lugares para visitar en los alrededores de Dali:

Si en Dali siente que la Ciudad Antigua es demasiado ruidosa y no sabe a dónde ir, considere los siguientes lugares:

Fengyangyi: a 7 km de la Ciudad Antigua. Es un pueblo de la Antigua Ruta del Té y los Caballos, al pie de la montaña. Originalmente era rústico y lleno de vida, con hermosos paisajes, muy recomendable para pasear; a muchos huéspedes les ha encantado. Pero ahora, tras la emisión de «Meet Yourself» (Yǒu fēng de rìzi), se ha convertido en un punto de interés turístico popular, y la tranquila ruta antigua se ha llenado de puestos. Sin embargo, en el pueblo todavía hay lugares interesantes, como un patio de experiencias de tinte índigo (hay uno llamado Zhibai, con muchos visitantes y buenas críticas). Nuestra experiencia de senderismo pasa por este pueblo. Está el patio de Xiqi Brewing donde se puede experimentar la elaboración de cerveza artesanal o beber vino. Para cafés, puede elegir Qiuyuan Cafe (un patio antiguo fantástico, mi favorito personal), ofrece café y pasteles caseros de Bingbing; el patio antiguo es muy hermoso y tiene buenas vistas. Roland's Bianke Weaving and Dyeing también está en la entrada del pueblo.Aldea Fengyangyi

Templo Wuwei:A 5 km de la ciudad antigua, es un templo tranquilo (en comparación con el Convento Jizhao). Hay que tomar un taxi hasta el aparcamiento de abajo (punto de referencia en el mapa: Chenjiabao) y subir caminando lentamente por el sendero de montaña (30 minutos); esta es la mejor manera de visitar el Templo Wuwei. Si se va directamente al aparcamiento del Templo Wuwei, es posible, pero pierde mucho encanto.Aparcamiento del Templo Wuwei 

Convento Jizhao: este es bastante famoso, tanto sus plantas suculentas como su comida vegetariana (almuerzo a las 11:30, cena a las 17:30, buffet por 20 yuanes) son excelentes. Lo único es que hay mucha gente (realmente mucha).Convento Jizhao

Pasear o andar en bicicleta por la orilla del lago Erhai cerca de la ciudad antigua: los humedales junto al lago son muy hermosos ahora, y solo se permite el acceso a pie o en bicicleta, lo que lo hace ideal para pasear y muy seguro para ir con niños. Hay patos salvajes en el lago y algunas aves migratorias de paso. La vista del lago Erhai es amplia, con una panorámica de las montañas Cangshan, suficiente para pasar medio día. La carretera que rodea el lago es muy larga; puedes buscar el punto de referencia "Isla Sansheng", a donde se puede llegar en coche o Didi. Ese tramo es uno de los mejores. Por lo general, un paseo por esta zona basta para apreciar la belleza del lago Erhai. Por supuesto, si te alojas junto al lago, los corredores cercanos son excelentes; es difícil elegir el más bello. El corredor cuenta con una gran cantidad de bicicletas y motos eléctricas compartidas. Fanju · Dream house (Tienda de Dali Erhai)Esta ubicación no está lejos de la isla Sansheng, hay menos gente y es mejor. O bien aquí:Escuela Primaria Dazhuang de la ciudad de Dali Se puede aparcar en las inmediaciones de ambos, o en la entrada de XiajiyiAlojamiento con vistas al mar Dali Qishan Su Esta entrada. Básicamente, todo el corredor es muy bonito, con praderas, playas lacustres y bosques.

Senderismo por el río (溯溪):

Hostal Rubí de Dali (Ruby Inn)El arroyo Qingbi que está aquí al lado es adecuado para que jueguen niños y adultos de cualquier edad. Hay arroyos, cascadas e incluso pozas para saltar al agua. Vivo cerca y suelo llevar a mi perro a jugar. Satisface las necesidades de la mayoría de las personas. Es de fácil acceso, el arroyo no es profundo, hay muchas cascadas, la distancia que se puede recorrer es larga y es seguro.

Teleféricos: Hay tres teleféricos. 1. El teleférico del Templo Zhonghe hacia la carretera Yudai (2600 metros de altitud) es el antiguo sistema de sillas individuales, que ya no se ve mucho en el país; mucha gente va expresamente para probarlo. Teleférico Zhonghe de Cangshan. 2. Ximatan es el teleférico grande, alcanza los 3800 metros de altitud, el punto más alto. Cuando hace buen tiempo, se puede contemplar Dali desde lo alto; en invierno se puede ver la nieve (los amigos locales suelen ir a verla después de que nieva), pero con vientos fuertes deja de funcionar y si el tiempo es malo no se ve nada.Teleférico Ximatan de la montaña Cangshan3. El teleférico de Gantong (cerca del Templo Gantong y el Convento Jizhao) también llega a la carretera Yudai.Aparcamiento del teleférico de Gantong en CangshanTanto el teleférico de Gantong como el de Zhonghe terminan en la carretera Yudai, donde se puede pasear y disfrutar del paisaje.

Parques locales:Jardín Yuer,Los parques suelen ser lugares vibrantes que reflejan la vida de los lugareños.El Jardín Yuer, en la ciudad antigua de Dali, es precisamente eso.Jardín Yuer - Puerta Sur

Festivales folclóricos de Dali:

Feria de la Primavera "Chunjiao" de Fengyi en DaliChun Jiao Hui: también conocido como "Bienvenida al Funcionario Espiritual", "Organización del Altar Real" o "Recepción del Gran Maestro", tiene más de 200 años de historia. Es un festival integral que ha evolucionado a partir de actividades de sacrificio (como el culto a los antepasados y a la naturaleza) de los residentes de la zona urbana de Fengyi, integrando gradualmente elementos de entretenimiento popular. El "Chun Jiao Hui" es organizado cada año por turnos por las calles este, sur, oeste y norte de Fengyi. Los grupos artísticos de los diversos comités de aldeas del pueblo de Fengyi presentan música antigua Dongjing, zancos, acrobacias, danzas de dragones y leones, faroles Yangko, máscaras de ópera y canciones y danzas tradicionales, creando un ambiente muy animado.

Días de mercado local

  • La calle Sanyuejie es el mercado más cercano a la Ciudad Antigua; está un poco orientado al turismo, pero sigue sirviendo principalmente a las necesidades de la vida local.
  • El pueblo de Yinqiao es, además de Sanyuejie, el más cercano a la Ciudad Antigua (10 km) y ofrece un mercado muy local,es una opción recomendada.

Mercado de Sanyuejie (Calle Sanyuejie fuera de la Puerta Cangshan de la Ciudad Antigua de Dali): Es el más cercano a la Ciudad Antigua. Se celebra cuatro veces al mes según el calendario lunar: los días 2, 9, 16 y 23. Es muy animado, con comida, bebida, fruta, vasijas de barro, escobas, flores, pájaros, peces e insectos. Tiene una atmósfera muy auténtica de la vida cotidiana. Los precios son muy económicos. Ahora los nuevos residentes también ponen puestos allí, ofreciendo café, artesanías y pan.

Mercados en otros pueblos cercanos:

Pueblo de Yinqiao (10 km):Mercado agrícola de Toupu, días 5, 13, 20 y 28 del calendario lunar.

Pueblo de Wanqiao (15 km):Mercado agrícola de Wanqiao, días 4, 11, 18 y 26 del calendario lunar.

Pueblo de Xizhou (25 km):Mercado de alimentos de Zhennan (Calle Longjie), días 2, 9, 16 y 23 del calendario lunar.Nota: La calle Longjie está en Zuoyi, a 3,5 km al sur del pueblo antiguo de Xizhou.

Pueblo de Shangguan (35 km):Mercado agrícola de Jiangwei Todos los sábados ( Ciclismo rural por las aldeas con el Hermano Ding actividades, una de las paradas es este mercado en Jiangwei)

Pueblo de Fengyu, condado de Eryuan (85 km):Mercado agrícola de Fengyu. Si coincide que vas a Fengyu, el día de mercado es cada martes; ir específicamente queda un poco lejos, a unas 2 horas en coche. Tenemos unDía de mercado en Fengyuactividades, también visitaremos los antiguos pueblos de los alrededores.

Mercados locales de alimentos:

El mercado es un lugar excelente para observar los productos y la vida local; también es el centro de la comida local y suele ser muy económico. Los mercados de la Ciudad Antigua son principalmente: el Mercado de Agricultores de la Puerta Norte (el gran mercado), que es el más completo y tiene la mayor variedad de tiendas. La mayoría de la gente va allí a comprar verduras, estufas y herramientas, aunque está un poco orientado al turismo. Yo suelo ir más al Mercado Lvyu de la Puerta Sur, que tiene abundantes verduras, frutas y comida preparada, y un ambiente más cotidiano.Mercado de la Puerta Norte Mercado agrícola Lvyu de la Puerta Sur

Pueblo antiguo de Xizhou:

Los alrededores del Centro Linden suelen estar abarrotados, por lo que se recomienda seguir hacia los campos lejanos. Xizhou está bastante turistificado, peroel Centro de Arte Popular Jiangzhiji no se puede perder, #altamenterecomendado Aunque se encuentra en Xizhou, es una muestra de la artesanía y las tradiciones históricas de todo Dali, y también cuenta con muchas obras modernas interesantes. Muy recomendable, incluso para los locales. Se pueden comprar diversas artesanías de Dali y hay experiencias profesionales de Jiama (estampas rituales de madera) y fabricación de papel artesanal. Reservas por WeChat: bojizai Centro de Arte Popular Jiangzhiji

Cafetería Jiwo (Nido de Pollo) cerca de Shuanglang:

A 60 km de la Ciudad Antigua, con un tramo de 12 km de carretera de montaña; es uno de los lugares más bellos para ver el lago Erhai, con una vista excelente a media montaña. Es una cafetería afiliada a la Sociedad de Pintura Campesina. Vale la pena ir, se puede pasear por los alrededores. Es un lugar que merece un viaje específico. Por el camino se puede disfrutar de las vistas del lago Erhai, lo cual es suficiente para un recorrido por el lago. Nota: Se requiere conducir por cuenta propia. Tenemos una ruta de senderismo ligero que pasa por la cafetería Jiwo,

Shaxi: a 130 km de la ciudad antigua. Quienes van dicen que les encanta, superando las expectativas. Es un pueblo de la Antigua Ruta del Té y los Caballos, mantenido por una fundación suiza, por lo que conserva su aspecto original sin alteraciones. A pocos pasos del pueblo se encuentra el río Heihui, por donde se puede pasear; los alrededores son campos que brindan paz mental. Busquen un lugar llamado Café Banshan (solo como punto de referencia), caminen hasta allí para contemplar el pueblo y el valle. Si tienen tiempo, la montaña Shibao también es un buen lugar cercano, con muchas estatuas de Buda talladas en la roca y rutas de senderismo; pueden buscar 'Área de las Grutas de Shadengjing', hay una ruta hacia arriba (es una ruta de exploración, los principiantes deben tener precaución, usen la app: maps.me para ver el trayecto). Solo he estado en tres buenos restaurantes locales: Restaurante Dazhong (la sopa de pescado es muy buena), Restaurante Lihua (ternera y platos locales), Restaurante Longfeng Ruiying, económicos y deliciosos. Cafeterías: Raven Coffee y Chicha Qu (postres). Pueden alquilar un coche (se recomienda la ruta Niusha, con poca gente y hermosa; giren en Niujie para subir la montaña, el camino del pueblo antes de entrar en la ruta Niusha no es muy bueno y dudarán si se han equivocado de camino), o tomar el autobús hacia Jianchuan en la Puerta Cangshan (carretera 214) y hacer transbordo a un autobús rural en el pueblo de Diannan. Además, todas las mañanas a las 9:00, hay un autobús de ida y vuelta desde el Hotel Lanlinge en la calle Yuer de la ciudad antigua hacia el Lanlinge de Shaxi. Llamen con antelación a este número para confirmar: 18887265969 o hay un coche que va a Shaxi todos los días 17387207019 Xiao Yang, aproximadamente 80 por persona.

Anaguo: a 200 km de Dali, en realidad ya pertenece a Lijiang, pero es un excelente lugar para practicar senderismo al que se puede llegar desde Dali. He estado dos veces y es realmente hermoso; es un cañón con praderas de alta montaña. El senderismo en Anaguo cuenta con una gestión pública del pueblo, ofreciendo un servicio integral que incluye senderismo, alojamiento y comida. Se cobra por persona y el precio varía según el número de personas; ir en un grupo de cuatro es más económico. El servicio es bueno. Contacto de WeChat: wuranyibu1992 Estación de recepción de Anaguo

Nuodeng: famoso por el jamón de Nuodeng, a 180 km de Dali. Es un antiguo pueblo en la ladera de una montaña, históricamente productor de sal y próspero, donde se cruzaban las antiguas rutas de la sal y los caballos. Debido a que el acceso es lejano, no suele haber demasiados turistas. El pueblo es pintoresco y los pueblos de las montañas cercanas son aptos para pasear y hacer senderismo. En el camino se pasa por las termas salvajes de Yangchimi. Ahora que la autopista está terminada, el transporte es más rápido. Recomiendo una posada donde me alojé: Posada Xin Kelai, teléfono 15087295015. Aunque no es famosa, es económica, de ambiente familiar, con pollo y jamón cocinados en estufa de leña, y la gente es amable.Posada Nuodeng Xin Kelai Alojarse en una casa rural, caminar por los pueblos cercanos y comer comida casera es muy relajante. Si no conducen, pueden usar 'Dianyue Chuxing' para ir a Yunlong y tomar un taxi hasta el pueblo de Nuodeng, que está a solo unos kilómetros.

Qifeng Pear Blossom Village:En Heqing, a 120 km de Dali, se requiere vehículo propio. Alrededor de finales de marzo de cada año (si llegas en ese momento, lo habrás logrado), los perales están en plena floración. La primera vez que fui, me quedé maravillado. Ya no se siente solo como un pueblo, sino como montañas y campos cubiertos por miles de hectáreas. El pueblo en sí es hermoso.

Aguas termales silvestres de Yangchimi:A 120 km de Dali, en un valle del condado de Yunlong, vale la pena ir junto con el antiguo pueblo de Nuodeng (a 50 km de aquí). Son unas termas silvestres excelentes, con agua cristalina que fluye borboteando. Ubicación en WeChat: Aguas termales de Yangchimi (no el pueblo de Yangchimi), la ubicación es precisa. Dado que se puede llegar directamente en coche, prepárate para encontrar mucha gente. Lo ideal es acampar; después de las nueve de la noche es el mejor momento para bañarse, hay menos gente y la temperatura del agua es buena.Aguas termales de Yangchimi

Hoteles de aguas termales:Para disfrutar cómodamente de unas termas con hotel. Los residentes suelen ir a Xiashankou; el más visitado es el Hotel Putoquan, que es grande y tiene muchas y buenas piscinas. Sin embargo, algunos prefieren hoteles de aguas termales más pequeños pero con instalaciones y habitaciones muy modernas, como el Qianhe Hot Spring Resort en Xiashankou.Xiashankou Qianhe Hot Spring ResortLas termas de Xiashankou son buenas, pero en realidad los campos y los bosques de acacias de Yunnan junto al río Miqie son el mejor paisaje rural, ideal para pasear. En Niujie, a 20 km de distancia, hay un manantial llamado Yecaoquan y otro llamado Xunyun Villa, ambos con muy buenas críticas.

 

Productos típicos de Yunnan, recuerdos:«Dali Shanju» se especializa en productos locales de Yunnan, con una selección cuidadosa de ingredientes. La mayoría de sus clientes los usan para el consumo diario en el hogar; los precios son razonables y el empaque es sencillo y bonito, por lo que son excelentes recuerdos de viaje de Yunnan. El té negro, el té Puer crudo, el Rushan (abanico de leche), las rosas, el azúcar moreno, las mezclas de hongos para sopa de pollo, la mermelada de rosa y el vino de ciruela son excelentes opciones. Se pueden comprar en su tienda de Taobao.

Pinturas de mármol:Las pinturas de mármol consisten en seleccionar piedras con vetas naturales que parecen un cuadro. Me las recomendó un amigo llamado Ichiro; el costo suele estar entre 200 y 300, tienen una buena relación calidad-precio y son un regalo muy especial o un recuerdo para uno mismo. No es una tienda de regalos, sino un taller de procesamiento al borde de la carretera.Taller de pintura de mármol 13608823938 A Peng

El tostador de café Xiaohua, WeChat: EndlessAzaleas. Muchos de nuestros amigos, tanto particulares como dueños de cafeterías, le compran los granos a él. Es confiable, honesto y sin pretensiones.

Información útil para estancias prolongadas y vida local(Añadiendo gradualmente):

Agente inmobiliario para buscar patios: Fang Fangmian, WeChat: Right-13944086268. En una profesión donde no es fácil confiar, Fang Fangmian es una excepción. Al mostrar casas, señala tanto las ventajas como las desventajas y no oculta deliberadamente lo que el cliente desconoce. Vi algunas casas con él y, aunque finalmente no alquilé, el proceso fue muy agradable. Los clientes que alquilan una casa suelen pedirle ayuda posterior con la decoración y otros aspectos de la vida diaria. Es raro encontrar un agente así.

Tienda de impresión: Changhui Wenyindian, calle Luyu n.º 58

Es la copistería más profesional, eficiente y tranquila en la que he estado; fui por trámites de visa, impresión de fotos, copias y escaneos. El dueño tiene un aura que no se encuentra en las copisterías comunes: habla poco y hace un trabajo excelente.

Reparación de móviles: Médico de resurrección de iPhone, también repara teléfonos Android. Xiao Shen, móvil/WeChat: 15187235509, es un joven confiable, puedes dejarle tus reparaciones con total tranquilidad. Ubicación en el mapa:Aquí

Reparación de motocicletas / motos eléctricas / triciclos:

Guanyintang, en un patio junto a la carretera 214. Este taller de reparación es el mejor, más confiable y económico que he encontrado en Dali. El maestro de reparaciones es educado y tranquilo, y tiene las herramientas organizadas impecablemente. Navegación: Carne de res Haoniudao Tongpiao, en un gran patio abierto escondido junto a la carretera. Ubicación en el mapa,Aquí

Diseño de renovación y decoración: Fangfang, WeChat fangfang-floristpark

Tiendas en Dali diseñadas por Fangfang: Dawan Dao, Granja Xunguang, Bashe, Huanque, Café Hopscotch, incluyendo nuestra tienda del pequeño patio Midnight Diner. Algunos de mis clientes también la han contratado para el diseño y la construcción. Tiene conceptos de diseño innovadores y, lo más importante, es una diseñadora muy responsable; además, es difícil encontrar un equipo de construcción tan confiable, no hay que preocuparse de más. También se hace responsable del seguimiento y no desaparece tras terminar.

Natación: Piscina del Hilton, ambiente limpio, ofrece toallas, tiene sauna, la longitud de la piscina es adecuada, generalmente no hay mucha gente y no tiene límite de tiempo. En el grupo de Douban "Amo Dali" o en Xiaohongshu suelen traspasar tarjetas de sesiones. Entre 40 y 60 yuanes, precio original 150. 

Deporte comunitario:

Crossfit: Gimnasio de entrenamiento físico integral Dfly de Dali. Cerca de Sanner Croissant en la avenida Cangshan, es un gimnasio para la gente de la comunidad, con buenos entrenadores y gran ambiente. Nuestras líderes Honghong y Lizi entrenan allí. Es adecuado tanto para una sesión suelta (drop-in) como si buscas un buen lugar para entrenar a largo plazo. Para más información puedes contactar a Honghong: zhanghuili002, es muy atenta y una promotora activa del lugar.

Pickleball: Pickle County. Cerca de la calle Sanyue. El pickleball es un deporte emergente. Kylie y Kuang promocionan este deporte en Dali. La mayoría de los participantes son compañeros de la comunidad, aunque también hay viajeros de corta estancia. Contacto: (WeChat: Kylie____)

---------------------

Tiendas/trabajos de nuestros líderes

Después de participar en las actividades, también puedes buscarlos para conocer su otra faceta~

Zacaojing (Guía del grupo de recolección): Fotografía de naturaleza / Retratos

Si no quieres las típicas fotos posadas, de viaje o con trajes étnicos, y solo buscas ser capturado y registrado de forma espontánea en la naturaleza, búscala a ella. Tiene una estética única. WeChat: mogujinglin, cuenta pública: Duende de los hongos de Cangshan.

Yanzi (Guía del grupo de recolección): Puesto en la calle Sanyue, especializada en libros de segunda mano y telas étnicas. Suele ir a cada mercado de la calle Sanyue; los libros los selecciona ella misma y los productos de tela tienen un estilo folclórico muy especial. WeChat: zxy749432080

Lao Li (líder del grupo de paddle surf): Su novia Xiao Yang regenta su propio bar «Two Stone Bar» (双岩) en el número 192 de la sección inferior de la calle Huguo (junto al hotel Vienna). Acaba de abrir recientemente y se especializa en cócteles. Cerca de Midnight Diner. Two Stone Bar (双岩)

Midnight Diner (sucursal de la calle Huguo): El lugar donde trabajaron varios de nuestros líderes (He Chen, Xiaochun, Caifeng, Honghong, Xiaoxi, Jason). Actualmente lo sigue regentando nuestra compañera Hanhan. Teléfono: 18487492116 Midnight Diner (sucursal de la calle Huguo), si te alojas en la zona sur de Xiaoyuan, puedes ir al Midnight Diner de Dali (sucursal de Hilton Xiaoyuan)

Xiaochun: Regenta la «Taberna Chunlu» en el cruce de las calles Yeyu e Yincang, especializada en whisky. WeChat: fengxiaochuner

Honghong (líder de senderismo): Servicio de catering frío occidental | Fiestas de cumpleaños, bodas e inauguraciones. Es la principal proveedora del sector en la ciudad antigua de Dali, con un gran nivel de producción y estética. También alquila un apartamento tipo loft en la zona sur de Xiaoyuan; la decoración, los muebles, los suministros y la distribución tienen mucho estilo. WeChat: zhanghuili002

Huanhuan (grupo de senderismo y barranquismo): Regenta el «Huanque Bistro», uno de los mejores y más prestigiosos locales de brunch y comida ligera occidental de Dali.

Wang Yue (Frank del puente, líder de senderismo): Tiene dos apartamentos vacacionales en alquiler en Cangshan Xiaoyuan. WeChat: wangyue6899867wy

Chunyu (Apicultura Chunyu): Vende miel auténtica. WeChat: shouji132149033530 

Michael (líder de paddle surf): Regenta un alojamiento vacacional de calidad: Hanju (reservable en Tujia)

Luo Tingwen (líder de senderismo comunitario): Regenta la tienda de productos de montaña «Dali Shanju» en Taobao. Vende productos de montaña de Yunnan auténticos y de calidad.

Wanwan (grupo de recolección): Fotógrafa y maquilladora. Wanwan fue la fotógrafa y maquilladora de Xiaojing, es excelente y muy atenta, por lo que fue invitada a unirse al grupo de recolección. Además, es una maquilladora excepcionalmente talentosa. WeChat: Wuqudr_

Phoebe: Traductora autónoma de japonés y francés. Busque en Douban: Lv Lingyan para ver sus traducciones. WeChat: oldphoebefromyk. Cuenta oficial de WeChat: El vagabundeo terrenal de Phoebe (菲比的人间漫游)

Regresar al blog

2 comentarios

网站很用心,文字温暖并且给我一种力量感,导演们的介绍,好像在告诉我,他们才是活生生的人,希望终有一天我突破了自己,变成生动的人

这个下午很无聊

Please curate trips to dali/ liniang in March. I like farm to table, cafe, scenic, local culture, nice architecture stays

Leong Li Li

Deja un comentario